標題: [中式食譜] 豉汁蒸魚雲 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-17 12:16 PM     標題: 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個公仔箱論壇1 H! b; x' U# C+ h3 ~7 L; _
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! y: f; l% o% j: C9 d1 i

$ b# e# x7 M9 ]5 }/ s+ x  _! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 1 湯匙
4 ]* D  H6 ~1 x2 a; K) R油 1 湯匙
' o' s/ i7 F+ o& i) R* ^% i* v2 S公仔箱論壇調味料：
0 Z3 G. N) i/ w0 ~7 m) B, c/ G. c公仔箱論壇公仔箱論壇6 ^3 A) w  k2 B9 d
豆豉 1 湯匙5.39.217.76# q/ W# v. J8 o1 }
鹽 1.5 茶匙公仔箱論壇8 Z" G( B5 K4 k
糖 1 茶匙# {, l  a6 E) Z4 G% D# G
粟粉 1.5 茶匙
: }5 y% U# z# c3 ^公仔箱論壇水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ D" c" a8 s4 A
做法：
$ T- |  Y) \# B* S: f; y  S* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U" t, I. o' @, V2 S9 T5.39.217.76魚頭洗淨，切件備用tvb now,tvbnow,bttvb* m2 r5 _  p" D' C- ~7 }! d
調味料拌勻，備用
5 ?( @/ X, X: S/ R3 o" y公仔箱論壇熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻5.39.217.76! J9 B& V$ Y$ h  E& ^; ~
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成

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