標題:
[西式食譜]
茄汁肉丸
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-17 12:05 PM
標題:
茄汁肉丸
材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
4 T' G6 n0 R$ L/ ?# m
" d |# m$ z% {7 d4 m; l2 Y b
醃料/調味: (拌肉料):
公仔箱論壇+ `6 s: C$ G2 v4 M& b% f# Y0 H
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
7 d8 r2 L. q- Z$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |* j: L/ U# L( L: A5 }9 N F0 H( K# S5.39.217.76
(綜合料):
9 S0 S7 d: U# S7 O+ h5 }9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
tvb now,tvbnow,bttvb/ h2 D( R8 C5 U
tvb now,tvbnow,bttvb( b! t8 }1 n5 s3 N3 k
獻汁:
9 e% ^. K: Q" j7 M+ }5 d* L
6 f; {$ o+ o# x. ?7 Q! D% u" `5.39.217.76
製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
( g, i9 x8 J4 |: b9 k( I
4 h' ?! n2 r9 u+ U0 [
2洋蔥，紅椒切塊.
6 n1 X- J1 m: @% ?
5 g3 v- @; W% M: }+ l5.39.217.76
3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
$ ~4 t+ `, a! l( _& J' [+ a" C
9 O+ U3 |5 M4 y
4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
