標題:
[中式食譜]
娃 娃 魚 餃[2P]
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-17 07:47 AM
標題:
娃 娃 魚 餃[2P]
娃 娃 魚 餃[2P]
5 o4 t" O3 e) F u+ R- U5.39.217.76
& H. f6 ?7 D% U# ~
" L0 Y. r/ T o f5.39.217.76
5.39.217.76" G# _2 U4 [' R2 [* O$ t0 n! n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n, v8 _' T* f- r+ @& J& n
【材料】:
0 a5 p1 \+ Z- r% {
蝦 肉 粒 1/2 斤 、 鮑 魚 菇 粒 1/2 斤 、 鳳 尾 蝦 30 隻 。
" n8 h$ ~9 h3 i; q% J$ i' a- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P7 M! v9 i1 |: j- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
餃 皮 : 澄 麵 2 1/2 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂ 、 滾 水 1 1/2 碗 、 紅 蘿 蔔 汁 少 許
公仔箱論壇. }8 Z% i" r) [& g6 `
# \* {8 Y4 l3 l4 K4 F3 ?8 p) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
眼 睛 : 紅 蘿 蔔 汁 / 粉 各 少 許
$ T& h6 U) W. S" P8 [/ N3 G1 L$ J$ N1 ~
4 [/ Z" Y7 K7 @# H0 z" R6 S( U
【作法】:
' ]( a9 H2 r atvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c# m+ `. W$ j1 U+ k) d
. L3 ~8 c, h. \! w% N. n, T
1. 將 餃 皮 材 料 混 成 粉 糰 , 分 成 約 3 錢 重 一 粒 , 壓 成 餃 皮 。
5 i \9 P( e5 Q* `8 O& v
& y4 A9 S% L# O! u- O
2. 皮 面 用 刀 輕 界 十 字 紋 , 釀 入 已 混 合 的 蝦 肉 粒 / 鮑 魚 菇 粒 , 再 放 上 1 隻 鳳 尾 蝦 , 然 後 輕 輕 壓 實 皮 邊 。
公仔箱論壇- f+ ~ G4 v6 D* Y9 q: x* f. c
* n: @+ b+ C" ~! a$ B
3. 用 花 箝 於 餃 四 角 箝 出 魚 鰭 , 點 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 便 成 。
* _" ?/ W' s' c! S1 `' S YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o [4 F! |; g: S& c
【其他】:
公仔箱論壇3 m4 Z/ E0 j/ r# y C/ T
餡 料 記 得 不 能 太 濕 , 否 則 很 難 包 實 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0