標題:
[中式食譜]
麻油小黃瓜
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-31 12:02 PM
標題:
麻油小黃瓜
* \( b1 F3 e& n) f* l* A/ H公仔箱論壇
【材 料】
9 O. f" A1 S2 G3 ?7 J
4 ^ W) H3 H! x0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小黃瓜
2條
4 ]! r0 a7 ?# A& Z3 T0 V
tvb now,tvbnow,bttvb+ P$ \& R7 [, ` o/ M& J
紅辣椒
1條
5.39.217.76- c& a( [: v' }
- S+ z; |" I- }$ l& C
蒜頭
2顆
, `0 R5 U5 {7 P; w) N6 S. \7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb% s9 k3 j4 P" K8 l" i
【調 味 料】
|7 _0 I5 M2 \tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ {4 o, a0 O; ]6 f+ y
鹽
1/2茶匙
9 T! u, V$ f, _) j* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V% S0 r/ i0 T; e2 V) |; B' k3 c/ x% H
糖
1/2匙
# A: I% k" X2 E" h
( m- \8 [/ ^ Q5 R. M5.39.217.76
白醋
1茶匙
2 f! B" p# N' U, g; @! w
0 Q6 J5 e+ [' _) F
香油
1又1/2大匙
公仔箱論壇+ [) ~5 U0 f- ]. a6 B
- Y9 K9 J& |- v" _4 w3 _) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
) O: L6 Y$ \( ~' n* w
公仔箱論壇/ C$ B# Y- _+ ]3 V, {+ W
1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。
" Z: b9 R) L7 |" v+ O2 L
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
tvb now,tvbnow,bttvb9 B5 m- k8 N [$ g, s! W4 o
3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
tvb now,tvbnow,bttvb; y: e1 J5 W9 b; \" k6 W. R8 u
4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。
# U1 `' o9 O0 X. m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb+ P$ \& R7 [, ` o/ M& Jtvb now,tvbnow,bttvb% s9 k3 j4 P" K8 l" itvb now,tvbnow,bttvb+ {4 o, a0 O; ]6 f+ y0 Q6 J5 e+ [' _) F
公仔箱論壇/ C$ B# Y- _+ ]3 V, {+ W