標題: [中式食譜] 麻油小黃瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 12:02 PM     標題: 麻油小黃瓜

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【材　 料】公仔箱論壇  W* O( U- j2 p' m

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紅辣椒1條
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蒜頭2顆5.39.217.765 h( G; [: O% E$ U: z5 V/ M- n
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ?) D. q: k- d' s
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鹽1/2茶匙
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糖1/2匙3 s! S% M8 a! C$ K- x! ]8 A

0 r0 h# C$ N* t6 [白醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* B! ~" C- _/ s5 x/ v
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香油1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N2 ^; A5 u3 w  A9 e, p# D: {
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【做　 法】公仔箱論壇$ Z7 x3 t; T4 e+ r8 e* p( Q! b! t- T
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。
& f# k' w) @1 i5 |tvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
3 _! _( E+ l) g2 M5.39.217.763.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
7 W0 P& Y3 u$ g' o2 k' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。
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