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標題: [中式食譜] 麻油小黃瓜 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 12:02 PM     標題: 麻油小黃瓜


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紅辣椒1條5.39.217.76- c& a( [: v' }

- S+ z; |" I- }$ l& C蒜頭2顆
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【調 味 料】
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1/2茶匙
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( m- \8 [/ ^  Q5 R. M5.39.217.76白醋1茶匙
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香油1又1/2大匙公仔箱論壇+ [) ~5 U0 f- ]. a6 B

- Y9 K9 J& |- v" _4 w3 _) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.小黃瓜洗淨去頭尾;紅辣椒切粒;蒜頭切碎,備用。" Z: b9 R) L7 |" v+ O2 L
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後,切長條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B5 m- k8 N  [$ g, s! W4 o
3.取深碗放入作法2的小黃瓜,抓鹽(份量外)後,放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。tvb now,tvbnow,bttvb; y: e1 J5 W9 b; \" k6 W. R8 u
4.倒入所有調味料拌勻,放置30分鐘入味後即可。# U1 `' o9 O0 X. m
  





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