標題: [中式食譜] 蜜汁排骨 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 11:56 AM     標題: 蜜汁排骨

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【材　 料】
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白芝麻適量
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【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' N* m; s( C4 w/ _+ E0 |
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糖1又1/2大匙5.39.217.765 i( b$ {. [3 u1 Q: N/ D

( C' \& _9 H0 @& \5 K  z0 S水2大匙
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鹽1/4小匙
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【醃　 料】
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1 }! B& n+ U9 @) A$ P5.39.217.76白醋1小匙
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鹽1/4小匙
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5 g% D1 R1 O! j5.39.217.76胡椒粉1/4小匙0 G, [: N9 B0 b3 l
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米酒1大匙公仔箱論壇1 }- s* s1 V$ e# [; F

/ k) B0 ]3 M" r( d8 A$ k4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
/ [7 P0 `+ i( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
4 Z# |# c, v. A( h3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。5.39.217.765 W' W1 _; K0 i( o; B
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( f+ v& L- v; o9 D# {
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 K8 h$ @- a* F( x$ T" ~; y
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) M# s6 n7 \9 Y
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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作者: joeybibi    時間: 2011-11-12 11:56 AM

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