標題: [中式食譜] 苦瓜鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 11:51 AM     標題: 苦瓜鑲肉

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8 A/ A% q7 U( O福菜 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ O6 i3 Y4 `7 n& K$ L. _4 P+ d5 ~

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白胡椒粉 少許5.39.217.76/ p6 Z4 O) b- e# q3 W; v' h

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米酒少許' `7 S5 g4 t. e
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1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。
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7 w0 T. _; B: z+ H, W, D5 h- itvb now,tvbnow,bttvb2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。

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