標題: [中式食譜] 苦瓜鑲肉 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 11:51 AM     標題: 苦瓜鑲肉

5 W3 D! |- H' a9 V# N. s; Q
. k- \% Y9 j4 ]. h
tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 G2 t. I7 l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ l0 Q& Z) S% c$ q& ~+ i

. M/ q# A9 ]% m6 _. x% A( K5 ~7 M
( t/ N# ]' j4 Y- K$ N* c( \, Ztvb now,tvbnow,bttvb
. u% ^0 K1 W6 W/ ~7 f+ w$ d8 ftvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 80公克
$ A+ a. |6 |: `0 T
' o9 J. M1 A1 a( N- _8 i公仔箱論壇! h5 W) a" H* q8 {# z! R
苦瓜 100公克
* V/ F' r+ N8 e5.39.217.76* ^: V! V& ]" L0 i
tvb now,tvbnow,bttvb; I! G! T3 o$ k: J7 _$ U5 q8 Z1 A
福菜 10公克
) }+ {, q( x6 y8 W5.39.217.76
. @8 ^  A$ u0 ^- }- \, m! D
' M1 m# U, `# ^  ]8 ?# d6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 10公克
/ R  V, d  Z' m5 U3 qtvb now,tvbnow,bttvb+ D# y" ?5 W: G0 R8 x

! I# ~* U1 R1 O# i" S# _& k8 f- d9 r, T【調 味 料】
* W3 l" z0 e) \公仔箱論壇0 a9 H2 t9 @7 ?# W

) j5 Y+ V# ^8 i0 j2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* X; h  M4 ]3 p4 c% h$ T& @5 l
鮮雞粉 少許5.39.217.76; f! `  J$ s4 S  h8 t; K& o  n' k

6 L+ Y7 l. @" E* Z4 h6 N, J; ]5 N+ Q) a3 x" @
白胡椒粉 少許5.39.217.76( w' j4 `" i' E$ R( l5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D. @2 m/ m) u
8 u# A  l' _7 A4 W/ ?
香油 少許公仔箱論壇/ Z* S9 G4 l# i, R( O

' q, u1 {/ o$ ?7 c公仔箱論壇  I( s! h1 o- q
米酒少許
* J* @" q; K$ P6 ]/ H  S+ h. D& L1 ?$ r& ^

$ L* {2 M5 p; k8 m" A5.39.217.76太白粉 少許
  J" g& z: u: m; b( o  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q7 R9 I( u- v' m# O5 c( T0 w$ J
tvb now,tvbnow,bttvb: w0 j0 E, d6 ]' Z( O: v1 {* I2 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ w8 t8 v) W5 F! \
【做　 法】
' C/ Y! L0 a1 v0 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( C- \7 V" {5 i0 m( {; S8 ]

' Y2 w- w9 J4 g* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( b) d( @" z& n4 q/ r; g4 c
1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。5.39.217.761 Y7 `) p) G" m$ R2 d3 X- @

3 N6 p2 h2 N; y6 A& J4 m% X+ t5 j公仔箱論壇2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。公仔箱論壇# s# I2 T& J# ]; R

- I- T- k$ c- P4 W0 v3 {# k3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0