標題:
[中式食譜]
栗子杜仲雞腳湯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-10-16 03:45 PM
標題:
栗子杜仲雞腳湯
材料：(4人份)
% ]5 N: f) Y$ K r0 i5 }% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
栗子肉6兩
" _1 m+ J9 ]8 T/ D( h- Ytvb now,tvbnow,bttvb
杜仲5錢
公仔箱論壇( z& \ t9 L- U8 w$ x2 R
陳皮1角
$ t S! T1 v2 ~, Q2 C9 W
新鮮雞腳8隻
, P" C) m2 W4 U2 a- n9 j公仔箱論壇
水約10碗
tvb now,tvbnow,bttvb* U8 d2 G- J/ c4 G. J0 I0 Q
5 w, M6 W# Z% q( z+ b) o1 W( c
5 K/ @! ?7 U0 k v+ n' ?( y- l
做法：
: t# V' e* t; H; M
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
5.39.217.76# u& s! [/ {4 M1 V. X9 C. S
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
: n6 {' R2 Y. K) a5 d$ v' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
, Y. i; C! E0 w% \( s; }/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
! l# X: Z& y* `% d. K6 h2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J4 T9 S" ]) e: L p
功效：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v& T% @4 ?' E' w* }. L$ E- D
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
