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標題: [中式食譜] 燜燒杏鮑菇 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-10-30 12:53 PM 標題: 燜燒杏鮑菇

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【材　料】

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杏鮑菇 200公克
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辣椒 1條

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蒜頭 3顆
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九層塔 少許公仔箱論壇. a+ X4 q& ^% [2 s0 L, ]
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb$ x1 O. J# P& t7 {0 h; \) m

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牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙公仔箱論壇* h/ p" ^" ~% f2 S1 A

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糖1/2小匙
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【做　法】
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。公仔箱論壇, [3 [( y3 F$ O
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。5.39.217.76% T( q: x! V3 j- v; k2 r
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。# T" b, i, O: _: ^5 A0 K7 n
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。

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