標題: [中式食譜] 嫩菇豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-30 12:50 PM     標題: 嫩菇豆腐

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【材　 料】
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青花菜5公克
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味醂 2大匙3 J8 N( B7 e) `- ~

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, _4 O- ?- x7 g公仔箱論壇【做　 法】
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& ]3 `: l! f1 z" o5.39.217.761.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。公仔箱論壇; e0 D3 Y6 _2 B
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2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。

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