標題: [中式食譜] 嫩菇豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-30 12:50 PM     標題: 嫩菇豆腐


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【調 味 料】
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味醂 2大匙6 i+ l0 X: C" \+ o

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醬油 1/2小匙8 Z1 N1 |) m% K+ w
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高湯 20㏄
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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O4 X& B0 w- I/ K# T& S4 [

& W  I/ g/ |+ K2 c0 c* O! D5 ?( htvb now,tvbnow,bttvb2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g; t6 t* o+ ~+ }# D
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。

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