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標題: [中式食譜] 鮮奶椰子雞湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-10-16 12:24 PM 標題: 鮮奶椰子雞湯

【材料】： 9 |& l1 \( ]* [8 C1 h4 p) Y$ p* f* O
雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' K$ i2 ?3 M8 V. K# j" O) j
椰子 1個tvb now,tvbnow,bttvb) }  _" l$ ^  F$ A- T
瘦肉 300克5.39.217.76# Y+ A1 i  D7 U( N0 M+ n2 R
紅棗 15粒
鮮奶 1公升; Q3 R. c# e' T( V

【作法】： 5.39.217.76( f2 Q8 C" u) B) L: i' B$ d. W
1. 雞去皮切4件；椰子起肉切片，椰汁留起備用；瘦肉汆水；紅棗去核。公仔箱論壇7 W9 j5 r- ~9 R/ x& F. i
2. 煲滾16杯水，下雞件、瘦肉和紅棗同煲，滾後加入椰汁以慢火煲3小時。公仔箱論壇8 N  g, M! i! @9 h
3. 下鹽調味，加入鮮奶，煲滾起即可。7 I+ [9 ^; j% s4 H4 r

【其他】： 5.39.217.76. m$ I# ]! f! a% _$ H6 z5 C
怕肥可用脫脂奶

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