標題: [冷知識分享] 用線切蛋整齊漂亮 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-16 11:38 AM     標題: 用線切蛋整齊漂亮

要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。" r& q$ E% Z8 ?' Q4 ?7 m0 q/ @
然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在
" u, y$ G1 [2 h+ W3 W& qtvb now,tvbnow,bttvb刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫
$ y2 v' S, r0 ^, z. v( b9 {3 [2 w公仔箱論壇衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易
& y# \% H7 d* R0 Q5.39.217.76切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。

---

作者: 190649049    時間: 2007-10-16 10:37 PM

好啊,生活中的小窍门啊

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0