標題:
[西式食譜]
普羅旺斯白豆彩蔬鍋
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-29 04:03 PM
標題:
普羅旺斯白豆彩蔬鍋
【材 料】
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1 Z5 {# n6 ^5 C
白豆
8 X; ^; \; _' C* C) @公仔箱論壇
150公克
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洋蔥
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 E, `$ E2 A
1顆
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蕃茄
tvb now,tvbnow,bttvb2 `5 s$ X! n' T/ ?7 O( s
1顆
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西芹
公仔箱論壇- f+ r. L0 C% h
50公克
' a" l# S* g5 f" f7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
馬鈴薯
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1顆
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高麗菜
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50公克
2 y6 {! @0 m7 G* L# Q" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
綠櫛瓜
公仔箱論壇( Y f0 L+ ?- f2 e) w
1/2條
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紅蘿蔔
r' w. Z' {& b4 f/ J! B
1/2條
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綠花椰菜
公仔箱論壇% F' k) ~( G3 B( X- ~/ G# w6 B& V
30公克
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湯底:
公仔箱論壇+ r( n& X! P! U$ `& J# r7 y# B$ b
綜合蔬菜高湯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# b+ Z& f: H) L+ L U
1300㏄
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【調 味 料】
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* B, H ~! g5 l1 a0 i5 J
鹽
5.39.217.76# u: c$ Q+ k% S; e- [& h# n) Y5 r
2小匙
公仔箱論壇, p' c# A% q& Q2 L2 P2 N3 Z$ O, C0 T
月桂葉
* V/ D* {" M. p& J& O公仔箱論壇
3片
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【做 法】
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1.白豆泡冷水約3小時備用。
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2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁;蕃茄、西芹、高麗菜、綠櫛瓜、綠花椰菜洗淨切丁,備用。
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3.江作法1及作法2的所有材料加少許油炒香、炒軟。
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4.加入綜合蔬菜高湯及所有調味料燉煮20分鐘即可。
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