標題: [中式食譜] 甜豆花枝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-29 01:40 PM     標題: 甜豆花枝

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【材　 料】
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* Z) h# \. {, W# M" A5.39.217.76花枝 150公克
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甜豆 100公克公仔箱論壇& I8 t' u+ i8 J! y

+ e  a3 u: }( B; B- |% c5 I5.39.217.76& T* M' J* T/ }! R
紅蘿蔔10公克
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: N$ \6 P1 T) c$ F* X, G) e9 [薑 5公克
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+ J8 Z/ E; V' ?& n( P, Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽1小匙
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙$ I$ p2 S4 @3 {9 M8 J1 [! p9 a

: P6 |" z+ d2 n2 l7 {8 l  b公仔箱論壇$ a. @- e' H4 f- ]
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, `; b( E) c+ C4 Y

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- N: F" W8 z& H5.39.217.76水 30㏄
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  D1 B$ Z% w$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ `, k$ B4 C. z: s
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- y; T  p4 a# ltvb now,tvbnow,bttvb1.花枝切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。公仔箱論壇( w  _1 A, O7 Z" Q7 U4 P

' J& d; V; J) j5 ?# @5 q/ C' T2.甜豆撕去纖維；紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段，備用。, x" s- j7 N$ V

5 _- X& d& ~# G) Q! K# E. y公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。% X- w+ N9 z2 a2 F8 }  M

3 i! A3 o; A) i0 B; |* t5.39.217.764.再加入作法1的花枝塊和所有調味料，快炒均勻即可。

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