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標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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Pasta
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, ~/ u( |: ?; _番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 J! V; ~9 E+ t
【材  料】公仔箱論壇  T( p; ~% @6 ]  W" \
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# |) C; A  t+ e1 \0 X
番茄涼拌醬         適量5.39.217.76+ ~0 S1 j, n3 Q! m$ _
小豆苗         20公克7 V* H7 l0 h! f' r3 x
公仔箱論壇' f1 }0 N  C9 i0 S( s& U
【做  法】
. ?; H- W3 r6 w7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。+ [* v% Z" P7 a& e& C. |
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
5 Y5 D+ I' X5 s1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
, o, n7 D" s: C$ K( G/ C公仔箱論壇公仔箱論壇0 F! l" a  |4 B: r" i- t
* f3 ~2 Z' I5 n3 y. @
蒜味甜椒義大利麵) f) l- G2 Q( t) J& Q; q; t3 K
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& E* o) ]% u% r4 {" L
義大利麵圓直麵         150公克
* b- V# p* n) k: J( I( Z: W/ B( k5.39.217.76紅甜椒絲         50公克
3 N' o& o. O1 M$ O* |tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
8 h9 ]& z2 m! d: u# |: J5.39.217.76蒜片         4瓣公仔箱論壇0 G+ n- F$ f9 r7 ~7 E) V: {
橄欖油         40cc
9 |+ L6 ~4 c/ {( O  `9 b, I- U5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 z2 j8 P" ?0 f
鹽         1/4茶匙
6 p8 g6 z9 M6 r7 U: @. l公仔箱論壇高湯         200cc
* o9 k# M9 G# [) g3 G& B+ B) _tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克' L0 [5 V; Q8 `$ |! S# K

' [; Z$ p3 X9 s6 A6 a公仔箱論壇【做  法】  k; j8 b* [* l# u1 j: o6 O
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
: x0 n7 c; w# ~, {) X0 V" d- Z5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇3 a, r# f4 b6 g8 i! }: n4 i% U$ `
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM


. h  _7 e9 x7 {, c; a焗烤海鮮管麵
# y- V+ c$ G& {* B; j1 w3 D【材  料】
; J$ @9 F# U4 `7 @5 Z% s公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
% r) ]) ]8 s! ~1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克
; j/ z, p& E  a) H; y; D) J公仔箱論壇花枝         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ V4 Z. B& z+ L$ J7 x5 e
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 N  c4 T& H  s/ p( V2 j
水         100㏄, i/ g$ `0 H! e5 }3 d7 |% j2 B1 m# b
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C+ t! D! e+ I" P+ G' ~
起司絲         20公克. T8 b4 ^+ ]; K4 z+ D

+ M6 m5 h7 \# K5 v/ A  A3 J% |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 [0 ~# B' D2 l$ g/ U
鮮奶         200㏄
1 ?9 f/ H" w' F2 g7 E& g9 {; [+ N* C. q- D公仔箱論壇麵粉         1/2大匙
/ G$ P: ?- S) v- b! d0 q5.39.217.76
% z7 A1 B& X) D$ {4 h) |( M( J公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a  r, @: l. \
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
  r8 _1 t$ b9 ?. k* N2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
1 C% R8 z7 q" w% o. ?9 n5.39.217.763.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
: Y; N& g( Y7 E5 \6 ~4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM


* z8 Y) W. {9 y0 }5 M1 T1 k) T3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵5.39.217.765 ?% Y; C4 c, t5 E9 ?  b* o
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c& I1 r- Y. g- d7 G
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 O/ W9 B4 d; K/ Z3 |$ J
蒜片         2顆
4 q0 D  [3 }( \. m; D: [tvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克公仔箱論壇# G  b$ X/ K) P+ k) i
橄欖油         1大匙# `$ a3 w# f9 R: u* m3 q9 v8 E

/ F% y7 V" A' h8 I: D【調 味 料】
9 X. a. ~; r% ]" }& x* }奶油白醬         250公克
* I$ @# ^: {& ~: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l  D9 N0 R# Z+ E3 h【做  法】5.39.217.76/ n0 P1 n* s; E4 V
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  @0 n% Z1 ]7 ?* {+ o
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM


  u; ~, l/ |* p6 Y5.39.217.76茄汁雞肉義大利麵+ E% m/ H" s/ i6 K1 L$ K; f% ?
【材  料】  c6 B  t, f- ^  S* A5 k. E
義大利麵         120公克5.39.217.76, t3 I- x0 D0 ?4 e9 D' R7 s
蒜頭末         2公克+ P$ ~2 ]& P8 I: S+ [- k& I, k* S: o( P
洋蔥末         5公克5 m  @1 I% x3 N9 ]( y1 \
雞胸肉片         50公克5.39.217.762 t# r# `0 a( e% h* f' Z% c
九層塔葉         少許- M& `. S" O; P$ N. H
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" o! h" W% f$ y7 F) {5 ~

% U( {) B, s& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ {$ G% b1 `! Y# a, v9 O5.39.217.76茄汁醬         400公克
/ k6 }. W! b$ p& ^' p4 n5.39.217.76
7 S# f' t, \- U& l公仔箱論壇【做  法】
6 O: q1 {# E( f4 V1 d1 rtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
, ]0 _' c; v% f8 Z2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM


- _. r  S9 O! |$ m; T1 w* `5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵, w& W$ H! G1 i: R, `( L0 U5 u
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I& f3 E4 Q1 d. o
義大利麵圓直麵         150公克
2 l! E) p8 b" e) n3 H; J' S公仔箱論壇蛤蜊         6粒$ b7 C' J4 G2 [1 |
山芹菜葉         10公克
) s/ E( ]8 _) x- z) }聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb1 C( M# O' c  @! \
蒜片         2瓣
9 S( O% d) G8 _! E% {# Z) J7 ^" q橄欖油         2大匙
/ K  p) X! y, A; x3 {0 B5.39.217.76- G! s' C  V* I! ?6 S1 i
【調 味 料】5.39.217.760 p6 |: A' C( X9 g6 y6 c7 h
鹽         1/4茶匙: Y0 @: Q. V- w
高湯         400cc公仔箱論壇2 W/ q; H, ]7 ~3 g+ b
, H  @5 Y7 Y$ ~7 C/ Y+ J3 h
【做  法】
$ x! S7 ]+ C" A3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 }6 q$ B8 `; `' T' K2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。5.39.217.76. r7 E; I2 [& i6 {! Y$ x& x
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM


. \7 [- P6 A( B公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
7 k7 G# P" o8 E3 _0 Z【材  料】
$ h1 A( \7 c# J5 Q+ v# T' `扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ i7 Z5 B0 L: @* Q8 F! d; R
蛤蜊         6粒
9 m8 ]+ @' i( T  a* ]6 {- N0 k' W橄欖油         2大匙
3 ^( J6 Q% s: B' g, J5.39.217.76青醬         100公克
2 `7 _3 Q. ~: D3 y  C& f
7 P0 ^8 S/ c& F3 _/ @5 d  j1 y【調 味 料】
7 {/ y4 K- a! [3 l( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
1 z$ [; X) l' k; m$ B高湯         400cc公仔箱論壇5 f# M1 x1 y; v8 u$ ^! D
白酒         30cc
4 k7 B4 T7 E& I- htvb now,tvbnow,bttvb
5 j  l) h6 U4 j1 t6 l, ~6 }4 m) \$ btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- U  K! y% X8 l0 G( W( A1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
) N" {) [. C8 L7 v, q' N+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
' k; m$ O. ]9 j3 c9 {3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM

tvb now,tvbnow,bttvb, T+ g; R  Y$ T6 R
蒜味吻魚天使麵. \3 O. C6 v+ p% W
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 H9 b0 C& H% l9 \% R
天使麵         150公克
; l3 R5 ^1 w7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O$ z2 F0 p4 Z& k
蒜片         2瓣5.39.217.76. u1 Y+ y% W2 A+ H) P/ U
橄欖油         2大匙
) _: B" M4 [: R6 ^3 v. y, a青醬         100公克
0 k1 L& `# X& D% d# E  Q% T公仔箱論壇
# R; ^5 H; N/ l3 s/ {9 W公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Y  p' X8 [& p7 q
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f; q4 D4 o: O! ^
高湯         400cc
1 P: y4 }+ D% T1 O" ^5.39.217.76白酒         30cc  E5 |& l6 D: L# H
公仔箱論壇3 ~7 g/ G! I& Y0 _9 n' ~& }6 |
【做  法】  U7 q, k$ ]+ @: e# v$ }0 R( G: \
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5 p1 R3 U, Q2 P: d/ x! s- O$ Q
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5.39.217.768 {% x6 L, x7 i; m. Y5 M
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
) O# H  @+ R7 l# ^9 V, X0 U5 h4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM


; X  ]8 f3 r2 D( y8 o9 Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
2 n; ^4 b1 y8 \) v4 `( \* ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; W7 N5 z5 S# Z5 H7 F- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克, w$ e! D4 i# B7 m
生香菇片         50公克
8 {! S: F7 D6 T! S4 `4 J' a- Atvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
# S+ W: _, V* y蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A0 |. _9 ^4 I! l6 k3 i
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X' n2 a9 |( O$ h( E
蒜片         2瓣
: J9 S7 q$ j% `% F高湯         200cc
( [0 K% K! b# c, k1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G0 ^/ e# S+ z/ d( Y3 S2 Y- w
【調 味 料】8 n" N5 i- m! l! X) P: m7 N: W  F5 u
奶油白醬         150公克
4 J: P! T1 U7 U6 c; L5.39.217.76白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) Z, Z0 p* z+ F7 K
鹽         1/4茶匙) d( f5 e8 Y+ R# {' N

' Q# ^* ]* S* ?- b, o- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 a6 z! S# y% |公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |) ~- u. k3 a: c5 T3 p
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
2 l9 N/ s' z2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM


7 A8 R; \+ R. |; P6 j' B, m雞肉慕斯水管麵
: c$ M- ~9 d# Z/ }! q5 A3 I【材  料】
$ c& e3 L  r  ?& x8 `7 b煮熟水管麵         100公克
/ Y8 I. [8 E) E+ @雞肉泥         50公克: \, d% ~1 M6 W
高湯         300cc
0 E* t/ j. F" O) @( C8 S公仔箱論壇洋香菜末         少許" t/ g* i8 I* P: H0 D9 L/ z
tvb now,tvbnow,bttvb* x: A+ z, Y7 H0 p. N
【調 味 料】6 j+ d! Y; u0 V5 f. K4 g! ]
A.洋蔥末         10公克
5 a" d# e$ Y/ E: E" |5 i公仔箱論壇白酒         10cc5.39.217.76# @2 C' j% W* T* o2 \  x
鹽         1/4茶匙
# U5 j. I  d( S+ _tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克1 P* V$ w. a. D7 b+ V9 d! h
紅醬         50公克
& N! }$ Z" n9 a8 p" [9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 m/ [1 p, c* [5 q. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇  k" A* D( L* V  t" i  r
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76/ m7 J" W1 S/ M0 k8 B- S( X
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
7 Y+ K% W7 Q2 L( T3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~6 @! e4 Q9 }5 p
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM


- B. c3 ~8 O+ j" ^) z7 K海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb: A* U2 i4 i) q# Y: J
【材  料】
7 r6 _  N: e+ _9 U9 Z2 a! E5 {2 i公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
1 F' y# ]( u6 ?' [! W9 {- F鮮蝦         2隻
4 L( T' V) p: l* p2 V蛤蜊         3粒
/ _1 W9 X0 d( E: \& Y$ A+ E蟹腿肉         6支
  L3 k0 t% W- G公仔箱論壇黑橄欖片         3粒# H1 H/ Y4 j6 H' E) a3 L$ Z0 ?
蒜末         2顆
" E6 e% H* ]/ }! O# F5 L0 X  _洋蔥末         20公克2 y7 N  z6 d8 @- Q
九層塔葉絲         10片
' K6 b" E# C- ?6 @5 U# d5.39.217.76高湯         200cc
7 f3 r0 J; G" [$ g% ^& Y  _橄欖油         2大匙公仔箱論壇, H4 K% `% k0 N
公仔箱論壇9 w  w7 e3 k: m
【調 味 料】
  w( @* D$ V+ d1 X  h公仔箱論壇鹽         1/4茶匙& |9 D2 l# H  k7 y! `
紅醬         150公克
, U% o* w4 Y  [$ P* O公仔箱論壇白酒         30cc( ^# t, _2 V- V: b) }3 f1 f
8 o8 f0 `9 {4 _; f; ^5 D- n
【做  法】
. h5 b* r  z- j7 |3 \, D1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
& y) u" Z  B: E/ K6 J2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
5 Z6 w+ F1 |  k3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
( F3 X/ X2 Q2 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM


5 N3 R  P$ x+ N: J5.39.217.76茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
6 m% R2 s8 }- Z; ~. ~5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76& W2 E9 J  _; Z1 Y! o) h
義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 u, O1 N+ u* n# W
鮮蝦         2隻
# J; h+ U* V& B) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒
) E9 m% j- `- V蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A; E, K" s9 t: G. q' _& L; p, A$ z
九層塔葉絲         10片
3 z" f; w# a/ k2 J% c7 q' E# ?橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P( V9 Z, D+ o& o3 \2 f
高湯         200cc
- s6 U% N5 b- z! r& D. x蒜末         2瓣
, e4 v4 g$ u. g# y4 e' K# N洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* P/ l1 Z2 m. q9 N* V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b4 p* O+ y; @
【調 味 料】
8 V2 }* _: X: p4 D4 r/ }$ G9 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙" Y- U, F5 l  F) f- i# L3 W
紅醬         150公克
6 c( {5 x& C$ L# J公仔箱論壇5.39.217.76- T( W5 V4 q1 [- E5 k; K# Z. T# G
【做  法】
9 V; ?/ O' p# [8 i2 J6 q1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
6 g0 z. W9 t' H0 w& s1 R& Y& J) A2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
& c. ?8 U0 b+ O9 a! _& p8 k6 D) z! }3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM


/ Y& g; e0 x% }+ X鮭魚千層麵
# T. t% G# l6 R' D8 Z【材  料】
7 g* i- u* x+ h3 L" ]/ D. qA.千層麵皮         4片& S. |# U" u! F/ v) D
煙燻鮭魚         150g
- F& ^% E( p# x- o公仔箱論壇奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb  [! A4 \1 p% g9 K! O+ p" N
披薩起司絲         50g
; f: P. V5 c9 H. {5.39.217.76B.奶油         3湯匙
: C: M& U) n- @麵粉         6湯匙
3 N, G- l. x$ O. X- N5 k4 c5.39.217.76雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb! C5 f- r3 x' ^1 s  P& L
鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb& q- f) L% j9 U
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K5 [3 M2 E+ P0 i6 l
鹽         少許
0 B, h) a) b9 a( S: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許. w7 Q. B# @% [6 x2 W3 s

# _) G8 D# G6 a6 e$ p) X/ E, ~8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】) z5 ~+ F6 Z7 n: K+ G# p2 H' Q
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
! {6 D2 J! g- ~6 M. S/ z8 f2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B8 r0 g* u3 K0 ]) i
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
& Z5 u& d8 k9 O1 S2 \5.39.217.764.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM


/ D6 i6 o9 a4 Z2 o4 _" q8 k鮮蝦干貝墨魚麵
1 C, K6 u2 x& D- H# V6 l. `; c【材  料】* o5 K/ Y1 b( l7 ^2 y4 D
墨魚義大利麵         150g
6 e! T7 @( ^; o% s5 {6 \) Z! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, i8 w% b3 b$ u5 }4 V
新鮮干貝         3粒
9 T% f0 u4 G1 P9 X2 O" M+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g5.39.217.76( }( G- J* l6 y5 W
洋蔥碎         20g
2 n3 }+ a* B- S- [6 ^% B6 R魚高湯         100㏄
1 c1 B1 ?! S5 ^, T: g" y, otvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {' R9 m9 C/ o2 `
新鮮蕃茄醬         100㏄
: H* `7 G- t: ]# `; J鹽         少許公仔箱論壇4 u+ W" K8 a# K: j  k* ~4 k/ w; k
胡椒         少許7 `$ U2 W% I0 F) K
橄欖油         適量5.39.217.76% A4 w  o" k- q8 b
tvb now,tvbnow,bttvb& W( G! p9 ?+ J- Y3 c/ n
【做  法】* C# o$ g7 v/ s  z& y
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
2 ~3 t7 X2 H- H4 v7 }公仔箱論壇2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
# V/ _2 B2 G- X* t, |5 z: j3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B$ S. g3 G9 @7 n2 k* U+ Y
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。5.39.217.76# M) d- @) H; |$ L
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇; X. p: n5 m) S' S' c
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM


, h1 s# K* \2 c8 P9 r5 W- `公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵% d2 z9 h! W" w* a6 F& F5 s
【材  料】公仔箱論壇' }9 H8 x6 ^* c9 x8 Q' K
A.雞胸肉         2片
- H7 D' T; Y0 ?& I% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
5 X8 ^4 ^/ k1 K& l& Q: X公仔箱論壇大蒜碎         20g5.39.217.760 a# d$ Y4 V( x9 ?& I8 f
雞高湯         100cc
% R' @' i. L$ D: e* U: A( [+ {公仔箱論壇烤松子         20g1 z! l; a" T; G' E% g4 Q
義式綜合香料         少許) Y, q1 |6 d( J# X# u" o+ `  _
鹽         少許
3 n1 I. T* c0 \7 o. S胡椒         少許
5 Q, X! g' G9 z* ]( u8 k0 s- }8 E5.39.217.76B.青醬:* c3 r" M6 Z& {1 ]: [
烤松子         200g公仔箱論壇5 W: n( ~8 K5 D- p0 o& z
九層塔         100g
0 |' _  n; J# [8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g5.39.217.76! f" w" n% ~" i) d! A
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X& J5 C4 N- @: _1 D2 i4 P6 h

4 e% g6 n( D# S) |5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& {" F: k; N! {& n6 w1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。5.39.217.76: ~9 q6 N8 y4 ]- J$ c" t% s
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
* J2 |+ K9 v% A1 O. [  Z公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
) g! A! \8 D) `2 K% Vtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.762 O! ?( B( I: i+ |9 t
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


* ?# f3 g7 ]8 m紅花起司蝴蝶麵
. o+ J; V$ F( F) U【材  料】公仔箱論壇. u. [2 E8 E! x3 M( W2 z' `
蝴蝶麵         150g公仔箱論壇& u- l- q4 c- g+ u. W: Q
番紅花         0.05g2 T7 J( [* t/ t8 w
帕馬森起司粉         少量公仔箱論壇& i, v# Y+ @! y! y
義大利風乾生火腿         10g
( d8 W7 V9 u1 `3 p  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         100㏄6 m, J+ D- W/ @6 u) ^+ i
雞高湯         100㏄
) t" e4 a  c! r' _9 W6 E3 x/ K6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
4 V5 @. z) p! W4 rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許/ L* }+ R1 j) o8 d. e
鹽         少許
/ D2 U+ b/ |5 y# T5.39.217.76公仔箱論壇, I8 D2 G( F7 ^5 I" @
【做  法】
2 c  Z$ U/ `* k- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
# r4 ^% U) ]: n& M9 F# I% htvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。  g# {% P% d- N% }
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb- y  x8 L0 X' C3 s7 x' B. {4 w" ?
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM

5.39.217.76! J5 M( X& q' y
義大利麵餃
; {! [+ H  o  X7 w# k* D9 x【材  料】
5 Q, H* |* A# N+ k# q$ {義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb( Q2 ^) N2 ~8 s. k
鮮奶         100cc
. h1 _  y9 i7 N1 Mtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30g
2 c8 q  ^, f& e$ S- L( _8 C& p鹽         少許
1 A0 m0 Z+ x/ l' v1 Y- I+ vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
& X: B6 L; |1 }. J( d
* e, T; @9 u. `7 H* s/ X. K【做  法】
% R6 c, `/ f7 C, d公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
+ E" ~9 M* T! ^! Q公仔箱論壇2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ L) \, S. c# i: X
茄汁龍蝦義大利麵
' z) b6 R* x3 _5 W, q& r5.39.217.76【材  料】
# J( [- g/ t- p義大利麵         100g
5 j: J# `5 G0 K$ M' p  P/ }0 r龍蝦         1/2隻* e1 ]1 b# x0 Z" t0 O* }! l, _4 A
大蒜碎         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U6 p2 S$ {* ?' G! `8 Z- }; f
新鮮辣椒碎         少許
( ]  _; e& E8 Q( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5大匙( b  z0 V: B* W# s, Q% D
橄欖油         3大匙& X/ ]  D  F! Z9 O2 `$ \' Y% g& d
蕃茄碎         4大匙
5 F. g4 G% ~/ b" U2 V. y, }公仔箱論壇鹽         少許
& u& q" h$ Y: W- x  ytvb now,tvbnow,bttvb水         少許
3 z- }6 c$ |+ t, y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M) A8 j% Q' K+ q6 F
【做  法】公仔箱論壇, d- [9 m8 t# U; K
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 ~1 d. P4 Y" V* \
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇7 |& D- h" X2 z1 K+ s0 f
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

9 ?6 W4 C9 |/ B6 O6 R5 @* V# u
香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb9 ]; X7 r/ G! Z9 D# g; L
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L+ `+ {; i/ B, v3 O- K+ j. J8 }
義大利麵         120g
; o7 n8 u3 f' T" N- v新鮮干貝         40g' b8 ?- v+ n0 z7 N. u! ]
烏賊         100gtvb now,tvbnow,bttvb# x7 ]6 i3 Y6 c" X! ^; d7 ]: \7 s
明蝦         30g
1 M' j6 m! a# x+ p大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 t5 [- P8 Y4 ?: E
辣椒切小段         10g* W( Z! V& d" K# O% B3 r
巴西里末         10g公仔箱論壇+ C$ o( M8 x  s8 Y9 o& r
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  v  P' K6 U/ w
鹽         少許公仔箱論壇2 P% y( U0 ^4 j  K6 s+ O) I3 j4 j

* Y9 ~+ a' c2 e7 y5 \. Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 a( o$ U9 ?  _6 H+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @2 \& ?* h4 ~% C3 ?* {0 e; ~( ~% l
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ ?9 q2 w- P
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
/ h% b# L( Y8 v  P8 Q9 Y* u, R6 |: _4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM


6 u- C$ C6 }% Z; I鵝肝雞肉麵
! u, J, P) Z% q( R5 z, b公仔箱論壇【材  料】, x5 n+ Y8 e; m
義大利麵     120g
( n; C# j7 b/ F5.39.217.76雞胸肉     100g
4 h4 z0 J% I8 F# c5.39.217.76法國進口鵝肝醬片     20g
4 F4 ?' H% l6 w: A. Z8 Z洋蔥丁     20g
0 W4 T. H+ W* {) D( j; o公仔箱論壇黑胡椒醬     2400g
7 p% k7 ^6 i- Q% \& J# z9 a! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油     40g
9 n& s  t2 a; H- Q' s; Z& u6 E大蒜末     40g5.39.217.76- r: [: ~1 M0 k& g6 o
九層塔葉     約3~5片: G& i) k$ p- `9 D. H3 I
巴西里末     少許
, Q* z" g) p1 c( x7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉     適量
2 M. A; y* [/ Q鹽     少許2 m" ]4 n8 A3 X4 E( ?# F& r' h1 R
橄欖油     適量
6 ]) V5 c+ J# V/ t0 o% @8 Y; v5 W6 D4 N( R' Y, G; d
【做  法】
& R, N' ^3 J- F7 k2 ?公仔箱論壇1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
! k5 c! r9 |) e" ~; ?3 |7 W( m2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。5.39.217.76* P  l% D/ w4 j8 A
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
" ^) {' X& T% H- O5.39.217.764.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM

5.39.217.76+ `8 u& J: m: k- |  b/ ~0 j
義式香蒜蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb, _; }0 W4 v6 \" j
【材  料】公仔箱論壇( u. F4 O- P9 T. k# s/ \
菠菜麵         150g
3 B+ ~% m' B. n/ h& C+ x& K5.39.217.76蛤蜊         300g/ g9 m" @, I& Q# I3 V
大蒜末         20g
+ M' b- u) K6 `% T8 }5 e洋蔥末         10g5.39.217.76' |0 t) f- U" `2 {2 B
帕馬善起司絲         20g
) O2 T# _! D1 ]( I9 Y, R+ H3 h7 W鮮奶油         20㏄
/ G" f# P5 u, ]3 G, T5.39.217.76白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F" ]7 c0 ^) z0 Q; M' Z
橄欖油         適量
: d& ^: w' r% {3 U) v7 I' ttvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許
, [' s* A7 p' V7 {  N" j公仔箱論壇起司粉         少許公仔箱論壇+ T) u' l2 w9 R) R2 ?0 f
鹽         少許% O3 L5 g  ^/ U0 D) R* u* O# N

4 a" s1 x) Q( e) h8 s+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】" x. [$ n% N- A; o2 U* H2 f
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。/ h2 e6 @: ]# S
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
7 `8 k( ?, ?) b7 t0 W% q' e/ q' @# z5.39.217.763.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。$ @( X4 ]. P0 D! |1 L
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。公仔箱論壇2 `0 `" L9 {& S
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM


2 V8 T  S* M& p' P1 f, M9 w牛肝菌蝦菇香料寬麵
% N/ M/ l5 Z9 D1 _7 N' o1 g公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇8 o9 I5 f5 _2 I3 w* `# v3 v! T
乾牛肝菌         少許
% j" S' E. B; ~0 L4 o* ptvb now,tvbnow,bttvb蝦菇         2隻5.39.217.76( a  N# W6 y# [) f7 c# `
香料寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~$ `3 q( ^- \3 B
橄欖油         2大匙
  x8 P, s+ O! H) s8 _( l1 A公仔箱論壇蒜末         少許
' a9 ^$ m% `" ]: ]; ^; a7 ^公仔箱論壇雞粉         少許
. }' s6 Z- V+ D: L3 `黑胡椒         少許
& b' T+ c) Z6 e9 A. H( ~" y白酒         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' v( q$ K$ P0 i8 |& C
麵粉         少許5.39.217.76& N7 R( D( x0 e
: v8 {# l. L- t
【做  法】5.39.217.76& w, `1 q- y& x& _5 r0 g8 N
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。- T. D) y! A  a
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。5.39.217.76: Z8 e" d1 C/ Z4 C: x
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。5.39.217.76( G) ]0 {5 N' \( y( P
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM

. Z/ N1 ]& A& F! p$ s
尼斯明蝦黑寬麵
# I# T- x! k, F$ \! `: Z: \: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' d' F0 t" y' D6 P6 wtvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g
% R/ V) n, A$ u5 i! f  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇0 o0 H5 S! C6 W9 J& P& T1 F3 N
明蝦         7尾
' I1 m" y' X1 Y* j/ T6 X- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根公仔箱論壇6 |& C5 U! d; h$ T
紅蘿蔔         1根0 g2 M8 O$ o+ n/ o! f
巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }, s! F, S7 Q& ?
義大利綜合香料         少許
+ d2 a3 m6 z  T( J2 I/ U& I" n1 z7 xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1罐公仔箱論壇3 l) O, g  |$ m2 Y
雞粉         少許
. P6 I, y' s3 s4 U1 Y; a5.39.217.76白酒         5cc
+ m2 d- B7 s6 g( @; Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
1 F* D0 o& ?* F公仔箱論壇蛋汁         1顆* l  U6 s2 W- h( z0 ~2 T
麵包粉         少許
- f; H) \  D7 Y; e9 d! R公仔箱論壇
8 z, R3 S+ N0 i7 J【做  法】
% u2 U7 N6 S; L( p$ O, W$ U公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
% O% _8 z; C. D/ M公仔箱論壇2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 ^  U( t/ d( |( s4 U
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
. l" [7 m: @5 Q! p; `tvb now,tvbnow,bttvb4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
" a6 W0 H  C0 v$ [+ L9 l  D, R公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM

: j/ G- H$ Q9 \4 ~" ?) e+ V- N
青豆培根車輪麵
8 i: X: w5 _: m& ]: ?- j& g5.39.217.76【材  料】
- u) V& |! Z. e5 n) U5.39.217.76車輪麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb) f6 g/ W, B; h6 |/ y& y
青豆仁         100g4 x" q" i" f8 D1 T! }% h
雞高湯         50cc
, W+ c6 r3 y2 i$ N" C. t4 c公仔箱論壇奶油         30g
1 P  U+ {+ A( D0 `, T, q  }( {3 c洋蔥碎         50g5.39.217.767 G2 P' E8 D+ c% h- n* k5 {& X
大蒜碎         30g
; l9 H  Y, S$ t2 I- K$ k; e公仔箱論壇培根碎         30g- U8 i! ~! ^1 j% \" i" \9 M# L0 P
培根片         20g
: ?0 a! O; t- [- c5.39.217.76橄欖油         適量5.39.217.765 J8 X) E- c* N* b0 C; v6 d& A" C  M
起司粉         適量
4 ?8 v$ D9 b) C2 I$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u) _1 \. H3 S8 U( x' w5 k
胡椒         適量
8 _" @2 O! L! P  r) S/ }; B0 w/ e+ _& R0 k+ u
【做  法】
* `! b! w& }% _* O: n1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。公仔箱論壇9 D4 K# S$ X& z8 t4 U; C7 d3 J
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^9 E1 a$ A& |
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
' j7 T2 b: x4 Q# O, ytvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM

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檸香蝴蝶麵
4 W4 C9 {1 l, Y$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 U* y! R+ n. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         180g  H# w. f& ^( s- h5 ^, d9 a. o
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb' k% D! l, y8 _8 Q
橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, j9 r% {1 C( e
檸檬         2顆
9 s1 ^, J5 M. h$ z( i8 G9 M' Z  @tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g5.39.217.767 T, R+ e( u+ H# y9 V
起司粉         20g
2 ~( c$ A7 I( p. n  X- y0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# T5 O/ m& X  \7 D5 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }$ R9 o# @* Y  _' Q
【做  法】! N4 @  s1 b7 T( b% r
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
- X" M' c3 l* y2 \3 e+ e+ t- ]7 `5.39.217.762.檸檬切開,榨汁備用。
4 W( [; C9 r& f5 {1 l* w5.39.217.763.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


- V* E/ l& p# E青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ @/ X: J& [5 e6 y9 K/ [7 x; ]
【材  料】
% R6 P& m6 N/ v: P. ]1 I螺旋麵         180g# B% {4 l* E+ b" g1 ^" L
青豆仁         30g5.39.217.761 r' B3 f# u+ l% G
白蘑菇         100g
, O& y7 i5 B: Y4 A3 d7 d5 B香菇         10g
" _' q, m1 Q. X6 ]tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, p8 v. S  N* f6 [" b
迷迭香         5g
, j" m1 e) ?0 Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         25㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) {2 D6 l/ k3 j; V
鹽         少許
# a  ^5 a: g: n/ U+ y1 M& utvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許( Y% v2 h+ b3 Y& I; A

8 t6 i& s* k1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76' E( R& T( U9 Z5 d1 s
1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
5 ~2 K/ o" }* `' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
9 R! j7 L- d2 I- X. u' M* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
. g, S8 D. U" _8 ~! N2 D& ]5.39.217.764.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM


/ ^. Q6 d# K: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬羊肉義大利寬麵5.39.217.76  Q2 c- B4 o, P! b# n
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 \  B* D- F: L5 v6 q
A.手工義大利寬麵         100g
/ O* ~. F- z6 h# ]% p0 d5.39.217.76羊肉         100g公仔箱論壇4 T( D/ ]* e# q  L$ f
橄欖油         1大匙
- D' [" U( V. \8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.橄欖油         1大匙
- T' ^( N/ ]8 _1 A; a/ F% J8 U洋蔥絲         20g( [; Y/ D4 J! h6 U; t! o
西芹末         10g0 @. }' N, V/ x
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! G% f/ H+ U/ B. q' Y( [" E
雞粉         少許
( A& R7 k  `+ y: N5 r6 M# [. {4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香         少許
2 S+ L! v9 W  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆
) S$ P& }. I5 w5 S* q" `" {5.39.217.76巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H  L$ o' U- N% p: o
九層塔         1/2小把
& s) l8 G% C$ Z6 d( P8 ^" H松子         少許
0 D  Z* \3 _5 }- n( l" F西芹菜         1/2支
' G6 k$ z% |. r; y5 L9 H  T莫札雷拉起司         少許
3 v7 B  k( r/ W& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙. e7 x9 }" M; ^! Y" w. ?. K6 k& s( o
公仔箱論壇3 Q% F7 V+ H" G5 ~6 s
【做  法】; P/ e4 D# H$ ?" a8 N! ~6 H5 d; t
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E1 L( O4 ]( e8 h# }# H1 k# _+ T
2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
& p1 _7 O5 B' H: C1 M! g% k' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
5 B6 Z# ?# ]8 d( utvb now,tvbnow,bttvb4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。5.39.217.764 K$ a, @0 e/ [, W
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM


" O) F" G1 L4 |# |# {0 T, L公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f- o4 W3 F& R4 I0 t
【材  料】5.39.217.76& W' n6 U! n% ~; G- [
A.水         350cc
. X1 i( Y: h' I糖         1大匙$ J7 r' E0 \! N1 C
雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M  x- o5 k8 Y- ~3 S
鹽         2/3大匙4 f3 Y# N+ P- [7 q: k
鮮奶         170cc& {7 m! C: V; s! O+ a7 A
奶油         1/12磅5.39.217.760 E1 F2 L% [" \/ [: _* Z- D4 W
麵粉水         1碗
5 y5 z; v( b# A" g5 ^8 r1 g* @公仔箱論壇B.煙燻鮭魚片         80g+ v' L' c9 L- Y7 c8 P) l5 A. m
細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb7 v, F# L1 F6 z8 d) a, A
洋蔥丁         1/6顆
# x" p! K9 a7 H0 l3 F$ U6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆
2 R8 T& K" z0 x% I1 x- |黃甜椒         1/4顆
6 Z3 Y# N# X% n% k' j: s/ U+ I0 c5 ^tvb now,tvbnow,bttvb花椰菜         2小朵5.39.217.762 h# Q$ @9 P$ W+ ~9 M% ~5 ~
鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb2 c1 H$ W: W* v3 W5 H$ M  G
糖         1/3小匙
6 s" l( }) S5 i( ]! u5.39.217.76雞粉         1/3小匙1 M; \/ }# b7 _1 q
白酒         少許公仔箱論壇% _- N( H/ Z! r& N: U5 v
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb# J: t+ ?; i- I" _9 Z
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q1 B# e9 k6 V& g( S9 B5 ^+ y9 [
奶油         少許& u! g' Q/ C$ Q3 N

# o' [. x3 K9 n7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& t$ d, D! p7 |0 n; Q( a
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。/ d2 G# F3 J0 F+ v
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) w8 J8 z, L
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。  p- u5 l0 p( L8 }
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM

tvb now,tvbnow,bttvb: a+ P; K) k. o  X& K7 `
香蒜橄欖油麵
7 x) J/ J4 H0 U! \9 x9 q【材  料】6 B, y. [% I/ ]( ]1 @0 a# F# @  u3 I
義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb' p$ g; U0 p' C# m& i# _! Q
橄欖油         適量公仔箱論壇# |8 q) S  t& c3 k
帶皮大蒜         2顆tvb now,tvbnow,bttvb& y& m! x! s5 x( y
大蒜片         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' M. e3 Z, L  ]$ ~* `' k3 w5 k8 G
黑胡椒粉         5g* }1 U+ c4 C% ]/ I: g0 A8 q
義式扁平巴西里         5g公仔箱論壇: ]$ S  ~# s- o7 u

; H# \2 Z, Y; e! `4 |/ B0 \公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% q# A1 ?( d9 h1 R
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 t: O6 J3 i7 [
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
1 \1 G4 y# Q* h' p0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM

/ e( _6 H' t* u
鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb/ f# j9 O9 I' |# e! _( l/ a+ V
【材  料】9 @: a9 Q4 w1 I, i/ z
義大利麵         180g+ A# e+ i, K* ?$ V, r8 R& A
罐頭鮪魚         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 b1 [  K# S& @
蕃茄         1顆
, y6 h1 \' V6 x0 r* X) P; ^  t: \7 q蕃茄醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. E; v' b, c3 I" v3 o: T4 e
大蒜碎         10g
2 x. R; s7 t$ h5 T/ @# x5.39.217.76巴西里碎         10g3 H+ S2 G- d3 b; p
橄欖油         20㏄
% Z3 Z1 a5 u' X: {9 W鹽         少許" P- Z5 c' Z7 p/ }5 y
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 W5 Y+ R2 [! W! B" S
$ U3 r9 S2 E; ^5 o: U& L
【做  法】
. S" E/ {" L* Y  b6 S/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。  ?6 P/ O( I, \$ h7 H" o7 ~5 `
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
% w8 u6 J6 Z- ?" G4 m$ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM

tvb now,tvbnow,bttvb1 [* S* l6 w3 _! Q: W
茄香辣味貝殼麵公仔箱論壇1 ^0 N) J4 S  h. G% O2 W
【材  料】9 \& A. l; p& K3 s: X! y/ z7 R
A.貝殼麵         180g
6 {2 h0 x# K& ^6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5gtvb now,tvbnow,bttvb6 c/ ]2 p* Y: C7 g
大蒜         15g公仔箱論壇9 g: D, L3 x" j) w
黑橄欖         6~8顆
9 Q0 ]6 k9 W/ s+ Q& Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄
' o* D( |$ F1 R4 `. t, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇: X1 B. F9 m6 v
胡椒         適量
% c5 {$ i- I' m8 g; p$ {; H5.39.217.76B.蕃茄         6顆5.39.217.76# e3 }, s" w4 g9 c6 B( J1 E
橄欖油         3大匙5.39.217.76  [) a' O# d' P# [5 x# [
洋蔥丁         80g公仔箱論壇6 r( M' M: L' P1 R, _
大蒜末         20g
) J1 t; H7 S1 B' `7 D1 Y九層塔         少許
/ C$ `1 \! F5 X: `  c0 S5.39.217.76西芹         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb" {& ^; J' g5 h

+ X! n" i, ?2 i; w! F* @【做  法】
4 |5 V& N! |, k6 l, {. ttvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。公仔箱論壇$ _$ S6 b! b& y+ j+ v0 V0 |5 f
2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
, r1 h  y% C6 r) }* G# j3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
% u5 g  P; K( E3 T4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM


7 Y3 ^: Y7 m' `* [, C- _) {海鮮蕃茄細扁麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m5 z2 ^6 l: U  d; D4 L
【材  料】公仔箱論壇8 H8 e. L" ~$ H  D
A.大蕃茄         6顆
" |" K6 D* B! ?+ W5.39.217.76黑胡椒粉         8g5.39.217.760 b4 A" D( k# r# f/ n
濃縮蕃茄罐         1罐  U* D; o& w0 c
糖         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 P3 B8 B( s' \2 R, y9 ~9 k' M
雞粉         65g5.39.217.766 T! x6 E; Y1 t6 `4 s! \
義大利綜合香料         15g
1 ?& B. ~& O* B3 S2 Y$ k& H0 Q5 n肉桂葉         3葉
0 v* l4 N9 b9 J) l% w7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180g
4 Y3 J, u" v! i- L蛤蜊         4粒公仔箱論壇; a3 D! ~9 q8 ~' K, a9 D! ]1 [. {+ [
草蝦         3尾/ h, d# G9 s  G, d. D/ u1 j2 x8 T
透抽         60g公仔箱論壇" L. A9 y- t8 c% Z9 K& F& \1 e
小墨魚         2隻6 u+ O4 c4 e7 P% o, h. t# `7 u
淡菜         1個
$ Q+ Z6 u+ g' @" r/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆
8 e, I6 d$ u# U- utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
9 L' W* n3 y" K% \9 N9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \9 f. w- X1 ?8 s
魚高湯         120㏄
! @  b1 o1 B4 R* {- Q( K- V% W9 x5.39.217.76鹽         1小匙
( A7 w( C: {/ z" M3 \公仔箱論壇
8 n9 }; d: C: s) M' _% X. Z6 `" [: K, |/ gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* B  g. @" s/ D9 atvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。
/ @7 t& S% k7 P7 f4 h2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w3 \9 H5 d: _
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u3 w3 d) H( z$ I, B; A
4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM

公仔箱論壇- n$ c! D8 I; b
鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇2 i" S5 r: N6 m# U% A5 r
【材  料】% ^) E; A8 B+ D/ M/ `5 u, E& M
A.千層麵皮         5片5.39.217.76' ]4 G) ?$ ]0 Q2 z# V" \. T7 W- c
新鮮蕃茄         1公斤
" S* y8 j0 J$ v; q- itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g5.39.217.76% C- N3 i  j! Z
大蒜碎         30g  l4 ~: y' A0 m; Z
九層塔末         30g# M4 b- C. [- [: K# Z$ `( _1 k
莫札雷拉起司絲         適量公仔箱論壇  g" ?- g. I9 V  S/ M3 b$ P
帕馬善起司絲         適量
1 G) G" a7 }( x3 L, m# Z( q公仔箱論壇B.牛絞肉         半公斤
7 j- l' |  x6 S* {6 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         半條tvb now,tvbnow,bttvb' [1 u$ H3 X$ D2 I) \/ R7 }
洋蔥         半顆# o+ \+ n+ ^% e$ F  J3 q* P
美國芹         1支  T" V( a0 N6 Q8 q( |
迷迭香         少許
" y; ]$ n9 k# Y" `5.39.217.76百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n: S% @9 ]3 f9 x7 j% T
月桂葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Z: o& S# x) Y& k1 N
荳蔻粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 W* U1 j& ^5 i5 E) K
紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb7 b- R- _* U4 U; C! _& I4 Y
C.鮮奶         1公升
- s6 N0 V" K/ O$ z$ z公仔箱論壇奶油         200g$ m6 j0 Z! S' K5 n! t
麵粉         120g
2 R7 I& y& z" @/ _5 n5.39.217.76鹽         適量
* g* p7 D- ]& ^, _4 L2 Y$ q# ^3 ntvb now,tvbnow,bttvb7 e# {; p9 g: W4 |
【做  法】
. V! T9 k0 P; y: _# v$ otvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。$ K( W8 J, d( j5 P) s" v
2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。$ k2 W+ M/ q0 U# w; }3 U. o
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
5 n& J6 o- d2 D/ ttvb now,tvbnow,bttvb4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。
8 m0 w( M! p* D, \( F" e5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ~: s& S& r' Z+ P7 W2 e( o2 y& e) L# j
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM


. O. G2 |) q$ V8 |* e! P$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬義大利麵公仔箱論壇0 K4 y% ]. P3 s3 h! Z" v1 y
【材  料】) k$ h% Z6 L$ i  i- z( F) V
A.九層塔         100g
. U( X7 u8 b5 G' L( @% ?tvb now,tvbnow,bttvb去皮的大蒜         1顆! E1 B% Z# `; w# _. K' V: F" q5 e
醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb! u! a0 P  P- v" L- C) _$ U( g
橄欖油         100~120cc
: }5 s+ j+ f% L9 K鹽         少許
9 U9 n( C6 G2 }$ J9 _3 mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許& R8 J& \5 F- c
B.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ A& K0 ^( |! s+ b* O
蕃茄丁         適量
2 V5 _+ N, X; k松子         50g
/ l- j1 c; \$ K5 k* k5.39.217.76帕馬善起司粉         50g
  k) D" r3 c2 E2 f/ o2 R
8 F; _* c! d0 [【做  法】公仔箱論壇7 \7 b9 J8 ~' v4 z; u. z
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。公仔箱論壇9 Y2 q) Z& ]# g: _
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。
5 n9 M" ?0 p* m8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM


' \+ n8 Y9 Z( Jtvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵
; ~5 W, I6 U' u3 ^- Q6 z/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( D$ L3 {, G  Z1 {  E
A.大蒜         50g
$ X) i* P( q0 M9 p; q& B9 j公仔箱論壇九層塔葉         100g, w, p' S' C# B# |
松子         100g
1 k( U' A4 Z7 F6 l5.39.217.76橄欖油         2杯公仔箱論壇; ~3 O& ?6 b- y  ^* B* v, z
B.義大利麵         200g
/ X1 r4 C! h# J8 L- ^蛤蜊         6個5 t. ^+ P% r/ V4 @* m6 `2 r! l
鮮蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W  q  h9 u' \
淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb9 g6 j9 o% Q" {# L/ N
花枝片         30g
0 z( B/ a6 v, `4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚肉         30g
$ ~8 q+ m. e6 z; o' G5.39.217.76白酒         少許
7 E1 j" \1 k( v) G# N& F* d* T* Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量5.39.217.762 W2 Q- \, m- d. T, a  C
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' c1 P# Z7 p# ?
胡椒         少許
% h) x; `. j( M( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C3 P' T0 P% I  x- e' h. z0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, `5 i4 d' j, d! J- e
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb' I, b4 E& G6 G1 a2 y! `' e$ k! c
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
) t4 c+ I9 f- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM

公仔箱論壇+ m. U, i) P: m9 F  O4 B( k( r
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
4 T  _  m+ |0 c0 K; g  r+ H. X/ j【材  料】# S- h  Z2 G+ r) R3 C/ H1 M
義大利蝴蝶麵         100g0 {1 Q/ L' |. ]4 [6 P( L
粗蘆筍         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% }; r5 }) y& U) S" r; J! J8 a
蕃茄         1/3顆公仔箱論壇% b3 O$ u( s% Y* X' S  I4 p, B
黃色結瓜         50g
' C1 f. |4 ~# J( T. _鮪魚         80g公仔箱論壇+ @+ K. y- N' R. |9 k
洋蔥碎         少許
7 v& Z! N' {& c, |3 g公仔箱論壇大蒜碎         少許) G3 ]5 f9 C+ |3 s. e8 d
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z5 G/ N$ F$ F8 q' g3 h
白酒         少許
- h& \& P+ q7 `  C! V+ {5.39.217.76鹽         少許
4 k0 C3 i0 J" S5 Z' E* _胡椒         少許5.39.217.76  D5 a. V' X1 T. o, m( [* R; g

7 q) }/ W; m1 }1 Z& Q; h- F3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N& j; H, z5 w* X" t( P- [* J
1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。
4 s% d& }* v0 @% Q( y. o2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
+ B. I, o, R+ v' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM

公仔箱論壇. Y9 p7 x( \! I" ?* I
奶油培根羅勒尖管麵
& h+ V, D* @' r. X/ P+ b$ \4 x【材  料】
, \" w0 Q' B/ _! G. M3 s& `5.39.217.76尖管麵         200g" T' [) r* x! L! Q  a; m9 r) u
培根         30gtvb now,tvbnow,bttvb# q, i% Y) {# n+ }8 n; T
洋蔥         20g
, e$ Y2 q1 U) W! k4 ^& J5.39.217.76羅勒碎         10g
3 \: ?* }3 Q7 D$ q0 N- H9 S+ [公仔箱論壇芥末子醬         1小匙
2 S2 ^* E' m$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1/2杯; `6 F! P" j! e  D0 Y/ P. i4 S( v
橄欖油         適量
( P4 ]7 Y6 Q( u9 Y* o, e, l鹽         少許5.39.217.76+ I; X% c7 n3 D" S% J- Y1 i6 B
胡椒         少許
# k8 K' K$ |, L/ q/ U2 ~+ p1 F) o4 I1 E0 R* ^  |6 P  u
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# [2 H' ^3 c( `$ W
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。5.39.217.76$ l7 ?' X1 x. ~( X+ [
2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
* R. U& i, z! W) q/ j0 |/ R2 e5.39.217.763.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 r' P7 @* \: ]! k5 z$ s
鯷魚橄欖蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 X7 H# u2 T" q, Q  y  O
【材  料】
3 J4 a: B0 {+ \% y# D3 dA.義大利麵         200g
7 ^& l) a" b  T; U/ }醃漬鯷魚         2尾
! e" W  ?' W$ b公仔箱論壇洋蔥末         20g5.39.217.760 L5 _2 |  K+ {. B' g
茄子片         20g7 C% p1 P1 B2 C0 V% Z* Z
九層塔         少許8 c- M& p2 ?  l8 k0 E3 N
橄欖油         適量公仔箱論壇1 y) V; ?. f. B1 `1 I0 `
B.大蕃茄         2公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! D6 A$ L0 d- K9 k
洋蔥碎         200g5.39.217.767 C. p5 f# h4 F) q9 C' D
蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. h4 s! I+ e) h" S7 d5 a0 ]7 U
橄欖油         1/2杯
5 U$ M) _% Q! A4 `- q9 t* p: y公仔箱論壇義大利綜合香料         少許
. Z! A4 _* X7 n8 S, j9 ?- S9 U  a5 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量5.39.217.762 D. I6 o, c. g- p; D
糖         適量, {/ d# w' ?2 e* ]9 H( G
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 b2 w$ `: S7 C' o
5.39.217.768 R8 ]7 ~! J& a) m+ M0 P' [# _) H
【做  法】公仔箱論壇, L- l6 X2 U  C6 w+ q; |
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
1 U- r2 G5 @$ l& d/ X4 c/ M2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。5.39.217.76% N1 P! u  `+ i. K# ^4 q- K4 M
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
$ M( }* ~) |$ V: ]4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM

" Y- n. t" f. Z9 i4 l/ k
拌義大利長麵
7 T: L2 F/ W4 m1 v7 M7 n, \- x0 m) B+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. q& Z: p0 W6 k  H5.39.217.76義大利長麵         100公克
: N9 u9 [) k% x" P8 D6 Vtvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬         80公克
6 W2 b# h7 K, m- d) s9 k$ m5.39.217.765.39.217.76! j0 f: G* O6 u
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N4 k( q0 g0 `; O6 l2 G
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
+ Z+ x' o  Z! w+ y  y5.39.217.762.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。公仔箱論壇# T5 D' g' N6 x7 O( X2 Y0 L% x
4 x' m, L% Z! I/ v  e$ Y4 B: o7 ?

' |4 {- v- q! g& J! b5.39.217.76碧綠麻醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m) S7 ]' D3 Y4 ~+ ?( x* k
【材  料】
7 G2 u% F' x) J: S- T$ L& ?5.39.217.76西芹         1根4 o0 s7 i. h& Q, L) Q
芝麻醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z% ]6 N, W$ }4 m! f
美乃滋         50公克" z% v+ ^5 A# p+ H1 B
涼開水         100㏄9 G* G" R. m6 ]' F# ?" X3 f; c% h! C  J
【調 味 料】2 E$ j2 e' w& K
蘋果醋         30㏄" M( x- N; w; r4 ^+ [" _7 u
糖         1大匙
! T9 J( L. R% V公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
" V: k/ F) y( n6 m$ ?. D3 e" htvb now,tvbnow,bttvb5 u& ^1 {/ X. E8 C- |" _
【做  法】
3 N, k: \6 n3 w2 D; @- H3 c0 I1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
1 y! [. S# U! _" {$ P- b2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


0 m- @. i; |7 V4 w8 t公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵
+ Y6 q% ^/ g9 w, |7 t$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 y/ v! @* b! i8 Y* R9 K9 D/ K公仔箱論壇蛤蠣         8顆5.39.217.76& g* Q/ p9 |" S+ Z; P7 h' j
義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?4 P+ }. V, z: w4 l# B% G  g
九層塔葉絲         2片; R# X" s# X- Z0 ~) y! l  P
蒜片         2粒5.39.217.762 \5 l1 z( \0 h. F
辣椒片         2根9 j' {& ?, V8 l$ U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B6 x+ q8 S' V, [- K6 ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! I3 l# v+ W" g# C2 O* d
白酒         20㏄5.39.217.76# K& c# \& n+ Y* \- g
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ w6 u" ]2 D+ F9 W4 O' ~
巴西里碎         1/4茶匙
+ c4 c# L7 g$ w6 K* H3 ~  b% I胡椒         1/4茶匙5.39.217.76) S5 Z: ^9 T9 x' t2 Q$ t+ S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x: ], d* u9 H( N1 H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# S# t2 a* X0 L! b
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.76, f2 {! i7 z, [4 A. w
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。5.39.217.76% ?0 ?. s" {2 a" p: S& B) g, K! t
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o1 b! L: R' f9 ^: k/ c: F; i
鯷魚芥籽醬斜管麵5.39.217.76' U# G4 _5 c; H+ t
【材  料】
" o% n5 f& l) x& J1 N小鯷魚         1/2罐. M2 f! m+ x6 O! x5 [
芥茉籽醬         1茶匙
! h; e% _2 D( _4 q) w4 s( r5.39.217.76斜管麵         80公克  x5 m7 N* g) |# B' c
蒜末         2粒
3 l$ t3 _, r# [8 v8 h6 h3 V
) g0 V1 x) ]6 H# ]6 A- Z  r8 I公仔箱論壇【調 味 料】
3 {: j; ^( C. O: w" ~% ]白酒         1大匙5.39.217.761 I- ^  n& V/ X; R0 |- E
起士粉         1大匙5.39.217.765 D3 P" `/ {* W2 \
公仔箱論壇" m: [  R( j; z
【做  法】
4 j4 ?5 O- Q: ^6 A1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( z/ S3 L* P9 d5.39.217.762.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM

公仔箱論壇. P5 a8 Y! H! \6 j- f8 p
培根蛋奶麵5 k0 r! U" u: \, z9 A) J
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 d3 H, }9 E, @5 H% s6 S1 d
培根         30公克
* J7 r; o9 m+ `" U7 d5 f5.39.217.76洋蔥絲         10公克
9 u, _* y  s/ T) \8 Vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄- B/ R5 |! q& l" ]
蛋黃         1顆
/ t7 t: f4 Y. `公仔箱論壇扁寬麵         80公克
& q0 n& L8 q7 x1 d' D6 J9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇1 n5 ^% u# s- L7 w9 Z

# x$ V4 N" ~! g! v$ Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ b9 @5 k0 s" _& O& I" L' z/ c公仔箱論壇白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D( m+ J! V' ]1 y
起士粉         1大匙
! @# R% |& ~' H
3 q/ c4 [( H, P: P【做  法】
5 f" g. W# k7 e1 R7 i* v# m) n/ @公仔箱論壇1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
3 ~- ~8 q+ r7 R1 u2 H; m- R公仔箱論壇2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
+ v" m% c- i3 m, X5 ~8 @8 otvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM


3 W1 N2 ^1 r* q( F: ^2 f  h2 x雙色蕃茄義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- D) ]) e; u# l0 e& m
【材  料】
' P9 f+ o1 Z3 G1 e: A公仔箱論壇綠蕃茄         1顆
: O' r/ ]1 N- W" t- Htvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1顆公仔箱論壇2 g9 ]" I. A9 p- n% P
蒜末         2粒5.39.217.76. b0 C8 U3 y" [8 \3 f
洋蔥末         20公克公仔箱論壇, Y" K9 k. t* m1 Q- }! ]
九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y# X. d, f) O+ R
百里香         1支
& d1 n8 Y$ Y6 e8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1支公仔箱論壇9 w( b# O' w8 @' R" S" U! s8 j
高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb  V- W$ f- L/ m( G( j
義大利麵         80公克
! L0 y4 U' J7 e& ptvb now,tvbnow,bttvb5 x8 O+ l/ z9 A
【調 味 料】
" c  q/ M! s$ d" P" }( H5 Z& z1 `. z, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.76- u! I, Q8 I0 W
橄欖油         30CC
8 ?' J) _' v% i+ ?( @5 Ctvb now,tvbnow,bttvb' b( I( c/ z/ Y' t. D6 `, ^( n+ M
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! S% i" Y& _" j! c
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。' ]; \  A+ k9 E, g) Z- {
2.百里香及迷迭香切碎備用。
% f$ X8 ?; h) P, c' x) i. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。5.39.217.76! p% G7 ~; m' A3 z: A- P  r
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。5.39.217.76  g2 _2 b; @3 `) l, z0 ]1 u
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM

5.39.217.76! w/ F% a4 k# M3 C2 c5 q2 X, M
茄汁海鮮墨魚麵5.39.217.76  @! G9 g$ ]  D! d% N8 N: O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s% O8 b( d, q  `% H& F- [, u  w
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y% E" }* H+ l
蟹肉         10公克
' o( v4 n% n0 r中卷         10公克
2 z8 T0 X7 w& }) [* M0 r1 o, M蛤蜊         5公克
1 P/ c" J7 b, ?% |' ]tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片
/ V$ z3 @0 I, G" B- s8 otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒5.39.217.76& q& g8 U& a" J, w# o5 E' e7 K
洋蔥末         10公克5.39.217.76+ L" R+ K) v. f
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
- B% i- t$ V. P+ R/ F# u( T墨魚麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B, K- K4 }9 o7 `- t+ m- k

8 i4 ?6 j1 s, A& T3 [5.39.217.76【調 味 料】; l& q2 i4 P, p: ~; S* F
鹽         1/45 |4 K5 U/ |! k# ~, L8 z( U5 ~% q, I
橄欖油         20cc
% y( w9 }6 _1 t* P2 I+ d- u公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u+ ]2 x! R" o% U% U. x+ U8 j8 B. n1 P
公仔箱論壇5 V  v3 f7 \0 ^! O. [) H/ K) R9 W
【做  法】/ L# \; l3 O$ b- T# g
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 }2 v7 _$ r5 W; q
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
; g5 Y" G- P. `# g# s3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。$ M6 P' g2 J; d0 C0 Z3 V4 _$ l) C
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM

' J* O# H; t  \2 f1 P
肉醬義大利麵
& r3 g6 I/ ]# n7 b' F6 s( _0 I【材  料】
9 u/ {' {" `4 X1 P% v: ^. b0 _5.39.217.76A.義大利麵         80公克
  x( }# k) Q2 j" s2 e. \4 ptvb now,tvbnow,bttvbB.絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# \5 ?9 q5 X! l& W' S
洋蔥末         10公克公仔箱論壇0 F- W) P8 A) }  e% a  x
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r" }! K; G" s* o( l# r
C.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  E0 q" b  X+ k- H* b+ s
西芹末         5公克- R7 m! A+ ^' l
香濃蕃茄醬         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o. m( w! |. y2 B( R
蕃茄汁         30㏄
/ b+ q$ F% x" f: e& v: k4 u' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r. z0 Y+ ?" B! [. J- J& B
【調 味 料】5.39.217.765 x! o9 R# P! \% B
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
: O3 f( q: q  p% X" q6 o: W月桂葉片         1片公仔箱論壇$ T" X  A( i, Z8 w7 c2 G
九層塔葉絲         3片公仔箱論壇/ E/ O* _! p; h- ~
B.糖         1/2匙& W1 ^2 A+ p5 s' g. r
起士粉         5公克7 g! x( G- H& `( \) J3 O

* Y6 |9 |% U9 Y% U; P+ p公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76' ~* c! `% L9 O3 a$ _' V
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。公仔箱論壇/ `4 L! S5 ~# Z7 r: {) p
2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
  _2 i5 F: X9 d9 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
0 j- d/ P( A1 m1 ?& [tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM

tvb now,tvbnow,bttvb4 Z" }+ l6 |3 ^. }8 A
義大利肉醬麵
8 {, h9 t, v9 l公仔箱論壇【材  料】
  O7 V1 v# Z4 `4 U; Q* i  ntvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克
& f* w. U  f; @0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克
8 _. P3 r5 k" [tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
7 V; g/ p8 A: _5.39.217.76洋蔥末         20公克. F+ I! D* T; E4 R% Z6 K2 o8 Y
洋菇末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 A0 P& d2 W" o3 T$ i% s

3 w" y/ l1 x0 x4 [+ |; N( @公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, X; q$ X/ _( F2 @2 ^4 P0 ^
義大利醬         2大匙, F4 E/ S: ^+ ^; B6 b# q
鹽         少許
0 B' h3 W6 T  }4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許. v2 |6 ?+ q9 i+ N6 K
奧力剛         少許5.39.217.760 h: M7 G8 V1 {: F
白酒         1小匙
" u5 Q# `0 a7 b& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ B1 J1 |& C. }- E$ g1 g, h
【做  法】公仔箱論壇# G. d5 }; y  c( w
1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o7 r. }7 x+ G- [2 c
2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。; p7 Z  t! Q4 a# E8 A8 G0 x
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 D' X) d- L6 u, L
起司蘑菇培根蝴蝶麵
( o% n2 g! p1 N, c* N% }% r【材  料】
5 _1 H1 H7 U# P$ Y% f) V- }* f公仔箱論壇蝴蝶麵         100g5 O! U, Z: @( [$ i3 ?
蘑菇         30g
) m( i3 O' O  m% b$ ]培根         20g
. t3 ]/ C. W) ~+ b2 m' A! o洋蔥         10g
" \3 K0 {$ L3 n$ Z3 X5.39.217.76奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T+ ]2 T& ~; T6 r" V: t& R/ l
鮮奶油         30cc1 }1 J$ P; i8 h5 X1 j# a9 C
帕瑪森起司         15g2 t4 _( w& |/ N; G: }+ o( j- D
1 e  [- l, R( ^
【做  法】
+ [$ B% g6 U( P; `: V8 K( T1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
: |/ @3 T& G) Q* h  \3 htvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM


# i9 L" I' ^; l- h$ Y' f, A  i  }公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵
& a- C7 O& G: c- v& }9 I$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 a# R+ r: g0 B* F; a7 \+ {義大利麵         80g5.39.217.76* {$ a, `2 B8 C7 R- o" k
橄欖油         20㏄
! o$ P" K; Z) A; \: C3 r6 |5.39.217.76奶油         適量
8 x, U$ u9 Q1 c+ ?7 M洋蔥碎         20g
) h3 B0 I* R% Q, n$ n9 _黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇, e) K6 K8 z- x8 X: F- P& @0 n
百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 D, z' V0 y/ A( E* C
火腿絲         15g  b, i8 \# `# a. q
牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [" M+ G1 _; w. `% U7 i
高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: _9 C: `5 |" [0 ^3 v* o
馬自卡彭起士         40g
5 u6 D( T3 U& |公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g
9 Y4 e7 s9 N' P' a. t; i6 {2 ?蛋         1個
5 L* q- T% \+ d4 y6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ B5 m; B5 u# o' U) C' r2 _2 M
【做  法】
5 G, a( H! S+ r6 z9 _& ]; k公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。
5 @: o4 u( m, ^. @5 v6 v, }2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb: |( Q7 E& M* i7 t2 o8 H: y; m
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM

0 {: f. O* o' m
起士海鮮千層麵
7 t$ z& c8 n( p6 x- Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】4 V2 Y) d8 v# }0 a
A.千層麵         3片5.39.217.76$ l- h8 O/ B9 j" V9 ?# \+ ^1 p  U
B.鯛魚肉         60gtvb now,tvbnow,bttvb% X" E5 C) w8 {  F7 Y& u
透抽         40g
5 _+ m& {* R/ O. A4 m) ?5.39.217.76蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb7 H- E& P& k3 ~  f% i0 `
淡菜         1個
$ r  [3 H2 ~1 N公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片
. u+ i' k8 U6 P1 ?0 a5.39.217.76橄欖油         1大匙
6 P& ~* w2 y. F5.39.217.76大蒜碎         10g
6 W0 y6 g8 X% |8 p0 f5.39.217.76洋蔥碎         15g5.39.217.765 O7 _, @2 c* p$ s6 D9 G
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L& Q/ c. H! D
C.白醬         500㏄
3 h( h5 d4 @; p: p  l; O/ v5 etvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g
4 }6 d: ~; ^+ {3 c8 Z) _4 b4 j披薩用起士絲         100g
: K& D" M* w2 R! V莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇( J$ z2 T4 i% _- Y) @( Y! I
奶油         10g5 `; E+ p1 ~. Y& _4 D
巴西里碎         1茶匙
. ]+ v2 E) h$ X) z/ k8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量: ^$ J4 f9 s$ W3 j5 u# K

, b: c! y0 x$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% r' V9 C. w; I, g6 b& r( V5.39.217.761.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。' C! V7 I) v0 D, m+ o' O+ V
2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J0 E8 `, r$ N5 U6 W
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。5.39.217.76# ~# d8 I/ \: Q& a! k
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb$ B6 c1 V. X  u4 E/ a
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM


# M3 h5 q$ v: L  `2 `5.39.217.76蔬菜起士千層麵
3 P2 [- z7 ^! n. _1 G+ C5.39.217.76【材  料】
2 e1 g$ W" t% i% i- JA.千層麵         3片
9 C* w- H; l9 A; u. y5 g) N3 ^: N, ZB.蕃茄         1/2個
: W0 a& }4 x6 K8 o; z$ l6 dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵
, h! r/ J: d4 I3 u! ^' Q! j6 z公仔箱論壇紅甜椒         1/4個1 Y" @8 k0 W$ M  V! N
黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb! h5 v  ~, a2 G6 ]% [
青椒         1/4個
, w! I! S! C; P9 z% h) n/ j; M1 ?茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l1 f7 N5 B7 }) m
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {/ e( V3 {$ y& x
洋蔥碎         15g
2 A6 N! |  @  Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄+ Z4 l" T2 Z9 P
黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb& z0 C1 C2 F& b! T7 r. ^3 i" T( d1 i
鹽         適量
  q7 q0 c( C6 i# ~0 F6 X- mC.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb, |, i5 O! ^# o" V& _5 D
白醬         500㏄
$ {; `& n5 S3 U# e. S* i2 G$ t" e+ Q5 n5.39.217.76披薩用起士絲         150g
( c9 U2 \1 s) \6 s馬自卡彭起士         50g5.39.217.769 O! {1 Y  `; _- P+ ]5 f
巴西里碎         1茶匙5 v: }( j) a  s5 D
帕瑪森起士粉         適量
" `0 h7 ?& M3 J2 L' a+ j$ k6 a' D5.39.217.765.39.217.768 V3 N  p0 |- E& `/ D
【做  法】
2 O) E1 m4 P0 }; s2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
  z$ ?% X  z, b( d, F$ Y8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
9 h' B* O: u" ^- v1 m公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& c" u" b! i3 @/ ^8 z( M/ [' ~
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM


/ ]% z4 V4 ?$ B/ x南瓜鮮蝦麵
$ K% F( Y" f+ n/ B5.39.217.76【材  料】* I; |; `" C' M- o  y
綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 g6 O+ A! ^! k5 `
南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a  j, }) R# I( D' @
草蝦         3隻5.39.217.766 M* i) `8 r, B% Z: M
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 w& p2 R3 B' [) V% H* y
公仔箱論壇/ A0 U" y" f& {5 S9 D
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~* ~5 |% i  ~2 i/ F9 A& s
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j5 Q" K2 H; {
高湯         400cc
6 }9 ~5 t6 v% _  j$ t* F7 f! C/ w公仔箱論壇白酒         30cc
, D. N5 C& M" y$ l6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l/ ^" y- C" l
【做  法】
* z* P1 ]7 Y& q* U公仔箱論壇1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
! ^3 `6 j7 i4 @) {7 V5 L5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
: \7 i, N+ m, S  x1 C2 s: U7 u8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM

5.39.217.76, H+ w$ y( ~3 Z) U* v
蛤蜊青醬寬麵" V" n/ X* G; S7 J, k1 }& v
【材  料】
! n' p6 }* ?9 ptvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克公仔箱論壇" h. S9 E7 M* V: m
蛤蜊         6粒
5 N4 Z0 h5 A$ l" }9 [7 I$ dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
( ], M/ S: i( Y, n公仔箱論壇青醬         100公克; l; Y, \) J/ B. b0 }
& a& l. u) n; n) H
【調 味 料】5.39.217.76: R. \  F* L7 t/ o% ^
鹽         1/4茶匙2 A- k, I2 r2 i* _
高湯         400cc
: N- q2 _2 b+ Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |; s+ V1 L4 L+ Z5 T$ ~1 {
, |3 \) j/ b% I, I$ h
【做  法】
: i2 ]6 `) [7 E1 F0 l. B  G$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
2 X$ q" W# D  Z, Z3 Q8 [2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D; u: @9 y# F6 e4 Z& v0 K
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM


+ ^/ A7 W/ c! u# \: Q7 }( `鮪魚青豆蝴蝶麵
8 l( u3 q6 ~" T& S5.39.217.76【材  料】
- o/ i; [  v: C3 L' V  b# J: e5.39.217.76蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb, U  P4 @2 Z* ^" O
鮪魚罐頭         20克
  m- P# k& C+ z0 |+ o, ~& Z6 Btvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30克公仔箱論壇& X+ H( h8 y; h& m- [( N( {% V
蒜片         3片
" }3 |6 B: O. Y% d- y$ ztvb now,tvbnow,bttvb
# Z) T+ X: x' F! O1 q$ x3 @% Y) p- r! u5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76( x( E8 C) N! Z. [
鹽         1/4茶匙- q1 O1 m5 y- o5 ^) `  O' p! m
白酒         30cc5.39.217.76# j& S) f# r+ S% d; a
5.39.217.76& w! q( Q& m2 @1 {
【做  法】
. q8 K: k3 d  a* ?: k1 S2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。  N4 U( ~9 v  u; }
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
" W4 F6 O) \2 p) g" d3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM


+ r4 [+ ^  A! A% g! h7 b  U! ]蒜片辣味蛤蠣義大利麵" Q  T. v" N5 V; w; f8 x: u
【材  料】
5 c5 H  |0 M% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆6 g2 _3 {- m& M$ s3 y
義大利麵         80公克
5 M( ]+ `7 P  J% U公仔箱論壇九層塔葉絲         2片
4 Z1 D) ?  l& c8 B公仔箱論壇蒜片         2粒公仔箱論壇, ?% ?( s- O( n2 k8 W' r" C) F, b
辣椒片         2根6 v! u& {  B/ ~8 H$ R6 K

8 i8 R; T/ b9 q9 p7 I- `公仔箱論壇【調 味 料】
$ N5 X  f0 o! P4 u; p公仔箱論壇白酒         20㏄公仔箱論壇9 ~4 G, O. u5 P' g& g, H3 v
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w& h$ y% P$ e: O+ E% x
巴西里碎         1/4茶匙
5 t1 M' O+ Z4 C+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
$ j$ B. z8 M* \/ Atvb now,tvbnow,bttvb
" \) u# c) c7 r& j3 S5 _: B2 x) z5.39.217.76【做  法】
* e; d. O: r( Q, m2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 }8 m0 U1 U2 ~, m; p! p* v* A公仔箱論壇2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
7 H0 P, K  a) ~: x9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM

tvb now,tvbnow,bttvb) I) M! k$ \( e6 ?  J
奶油蛤蜊義大利麵
+ F5 c$ h0 A. F8 p) r/ z  h8 Z: Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76* n, l( [0 m$ e6 o8 H* C: }+ j* r& [
蛤蜊         12顆5.39.217.763 H# _. W2 z# L% \, y/ @
義大麵         80克5.39.217.76/ U% d& H9 m- [' P8 s
洋蔥碎         10克2 f8 B# J- i; Y% V, C/ D+ Y6 J
巴西里碎         1/4茶匙
0 c7 `# _6 ^  X$ C' W0 N, B. G6 _5.39.217.76動物性鮮奶油         40CC
# u3 `* S& u/ Q( W9 E公仔箱論壇
* s% l# e: s. c. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 ?3 v) J+ v; `% ^; w* D( G% o鹽         1/4茶匙
3 v% x; ]$ X% D% F& P, o5.39.217.76白酒         1大匙
1 d4 I1 v- K8 L% ]) p' Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
" z. L9 @; x" Q# `- {  z# g& Etvb now,tvbnow,bttvb5 b+ H9 C' ]9 E% O9 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x1 I0 Z8 f7 Q3 C. U0 c# L
【做  法】
8 v2 O" d4 L8 T, S* B$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 t: ]% }+ Q/ J& _/ V/ Y. t
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
1 b- l; N: |9 P& @4 D# [/ A3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM


- n$ y( S0 i. y8 C5.39.217.76莫札瑞拉起士義大利麵5.39.217.76  ]( a' \$ J% Q7 K$ V! B# O
【材  料】
9 ]- p$ T6 ]2 j) L- `2 RA.通心麵         80g
' ~& S) Q5 w% l橄欖油         20㏄
7 ~, p, o0 R, q, d( |1 ~+ \  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         適量
, A, Y! q/ v4 D! C2 F( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
! i- x) x9 c& _5 c6 l7 j5 o! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g5.39.217.76" P* z- u+ A- K' R# a
培根絲         10g
7 {6 j: }3 A7 G5.39.217.76蕃茄         1/4個
0 a+ P. g5 I- y; x2 bC.蝦仁         6隻
" c* T; Z; r8 t. E# C( n/ j5.39.217.76紅蘿蔔絲         10g
8 k4 C5 p8 m  H5 R% I/ I義大利香料         1/8茶匙1 m7 P) n. q- U& D  S9 G
荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C% }1 _# C3 d) s6 X8 q
D.牛奶         50㏄
0 d+ Y9 f2 g. F$ u7 h0 I0 W5.39.217.76莫札瑞拉起士         20g  Z; j; I/ u: c1 O' @, V
高達起士         8g
% B3 T; {& F1 n8 X6 E  J- F鹽         少許公仔箱論壇- E8 p' e) p$ G: f. g/ T
奶油         15g5 e) k1 ]2 {4 N& N6 S; ^8 i0 v

6 n* P% e! K& h8 `+ f. a7 t4 q公仔箱論壇【做  法】
" ~; Z% c, L  a  N7 `$ Q7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 x1 r/ X: e) ~2 X: I
2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇  ~) X' K) H- W5 C% y
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM

5.39.217.76( S8 a% i0 E7 g0 d( o, P& o5 C
起士豬排蕃茄麵
: {* ^& k! Z3 e7 p% htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇, X4 {9 R5 [: a9 b; h2 V
A.義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]/ N' o7 o# Z) x# P
B.豬里肌肉         1片
1 d; X0 {- ~2 H+ D1 l' F鹽         適量8 u+ n8 r' V8 r5 u5 I
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) L' J: x1 g2 A+ V) x+ z/ C# \
麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb' A8 u0 d& z5 C- _
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e5 k1 l# W, Y2 W( v* E0 F
橄欖油         4大匙
0 J4 v3 n4 M, Z2 |! ~+ h* }" \6 V2 pC.蕃茄         1/2個
" M) u0 {; _5 W2 K! o7 v1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb; `7 w) v# x& v2 p' ^
D.紅醬         100㏄
3 c1 N( O0 M5 U4 E0 y* E, E5 I公仔箱論壇牛奶         50㏄
- R/ _) r# r3 d9 s5 K5.39.217.76高湯         30㏄
# m- n6 [! M& L5 b! P& qtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g
' ^- Z+ g$ ~* ]) g8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A& j$ Y1 c3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 j4 h- [+ j2 M1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
1 D3 n' F* B* @# [5.39.217.762.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。
4 `' r$ U4 l/ I6 K3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
! S, z7 N+ ?; a& P. K" O; H# z, h4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM


5 Z2 X1 i9 w6 ^) v7 L. ]8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵
+ z# ]& f/ L: Z$ d! c$ C6 B& s【材  料】5.39.217.767 m! d* \& i2 _8 ^# S& [3 H
膳魔師煮麵道         1只
$ M4 |+ ]  X) P# p/ H: w2 [公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
. o" K" {: s- E2 C5.39.217.76墨魚細麵         150公克
& u6 a/ n! n6 U; c1 @( k! R* jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         250公克
$ n# Z# c- u$ |; K8 J2 wtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 K( k3 v! _9 U3 S
蔥花         10公克
" O. \8 z. u! t1 c: e2 e5.39.217.76薑末         5公克
: Q4 C9 ?7 t" h5.39.217.768 j6 d4 M' I8 D+ f
【調 味 料】5 W# l: s: o$ |" R7 O1 w6 E$ `
沙拉油         1大匙
+ @8 G1 E# Z, p( ?5 q9 E* {5.39.217.76鹽         1/2茶匙
& G' t  n3 |# M" N細砂糖         1茶匙
$ b+ t" O1 ?% x高湯         200cc
, F* q. l0 e$ z5.39.217.76太白粉水         1茶匙公仔箱論壇% m& r6 `. k7 R

0 Z' Q- j6 l* e$ D% j* b【做  法】: E2 c% R- }, b: B* n5 r( j
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。tvb now,tvbnow,bttvb( w8 ?% j: A- J2 o+ V
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。
7 y& @$ K3 {9 M* |) X% n3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。5 R" y% h" s0 |2 k
4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM


; R7 i& ]% e" m" L: Y肉醬烤茄片5.39.217.762 e5 W- z6 X4 J/ d6 G1 z& t- o
【材  料】, ]) X2 b4 ?7 u) W/ N
水管麵         150公克
. F1 E- D: I* y3 D# Ptvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個
0 U/ x5 K4 |2 l0 S1 w0 C2 S0 v- W3 E1 jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( D! M& @% z4 U6 S! _* C  ^6 ~! K
麵粉         1大匙公仔箱論壇* q. N5 a4 d) `2 \/ n  g% ^- n
茄汁肉醬         4大匙5.39.217.76: ]! z9 n9 r& b2 d' v- b
起司絲         100公克
6 ]8 T+ j1 h: j" A( L- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: J  z4 s5 U- q
【做  法】公仔箱論壇* f( K7 Z0 ^# R" [" L  O1 B
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.768 b" ?. k+ w9 b$ _0 p: Z' q; R
2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
  n4 r  u1 R2 [( k公仔箱論壇3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 X' E$ }5 E5 K: m% l
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
: n4 T, L4 m$ n! s) C: Htvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM


1 ^8 G/ N/ p: R* J5.39.217.76焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 q8 R) o" m! H
【材  料】5.39.217.76. \& T6 G/ m0 s, ~) B
通心麵         200公克
4 A) E2 C+ d$ B  i9 s5.39.217.76鹽         1小匙
  `  a' D5 p! Ptvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克
& j% Q3 h" |, z2 e8 l6 U) M9 I5.39.217.76蘆筍         50公克
' Q: G" ~$ x" l" ~+ l9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克
. G2 q( o- J# c# z  U% c! k( S$ [$ R公仔箱論壇橄欖油         1大匙1 `( c2 d! ~9 Q# `# B: P
蒜頭         1辦
% g  y& V" ^4 e# Y0 S7 b- u! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* I& A7 n% Q  P0 u2 g, X, W$ w, \8 w
蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.76% n3 `( T/ F+ z) c1 y
高湯         100cc
& K/ E' s( W4 l起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; w- D& Y6 T9 j
5.39.217.76/ W8 u1 R3 ]5 J! n
【做  法】, F" Z& U: E& V  r) f
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [6 b6 Z, S7 |% d
2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
) C9 ?( n7 }' @6 M9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。5.39.217.763 Y7 F8 V; _: N+ a* Z6 J9 B# Y0 G
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
3 ^" [  w* `/ W5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM


' r. G& b' I& [/ l; P0 j* @公仔箱論壇咖哩鮮蝦焗通心麵
) ?4 O6 ?) o5 y" Z+ I  B5.39.217.76【材  料】
6 W1 O6 x! k  l* e! ?$ D" i2 M/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         80公克' W% _2 H# m0 c: T) f
洋蔥         30公克, d2 s) M8 N$ h6 x7 j
熟通心麵         150公克1 A4 F4 T  g! X' j; `/ @4 M9 F
起司絲         50公克) D- P8 b* }2 G

7 n" N9 |& \2 u* v, ]$ F8 W) }【調 味 料】
: j0 l7 Y9 r# w( }9 ^; ^tvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         1塊
, ]/ s" k% G8 J高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. R% z8 Z, r1 `* d2 b( l
鹽         1/4茶匙8 m7 h0 T  ]! [6 i
5.39.217.76, `5 B/ T1 b! a- l+ e' Y- `# Y
【做  法】( w7 e( B) C1 ?+ N$ q; c
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^/ x" Y: Q: h" G2 S! N' t# e" \
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。/ t$ u- K5 H$ C8 A
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM

8 U$ M# I1 ]) a+ X! `2 c
焗烤鮮茄丸子螺旋麵5.39.217.764 o) p) S1 d+ w4 y8 T
【材  料】
( ?% X( ?$ p2 i. G. p( r豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U4 S3 N2 ~8 H& ~! C: R
蕃茄片         20公克# e& l4 t* V# g
洋蔥片         10公克
- |$ a! |/ L, ^0 D$ {4 m+ j螺熟旋麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r* x0 n2 j. |0 m1 K) e% e/ P
起司絲         30公克
- ^3 Y* `* z6 c% S8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
( T! o5 p9 G% |) k, D; L公仔箱論壇蒜末         1小匙0 ~* `3 }/ w# {/ \5 r+ r) J
公仔箱論壇: c2 S0 D% q9 `
【調 味 料】+ m( \* O  G+ ^) \8 _; f0 d9 p
綜合香料         1/2大匙
( [+ s% z& H$ L$ X0 J$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式蕃茄醬汁         200公克
. t$ c* p: s" c' ^- I公仔箱論壇高湯         200㏄公仔箱論壇, s9 c' j, T1 b4 ?0 `: `. ^

8 i6 o$ `: {- I: @& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】公仔箱論壇& F* d1 Z6 o0 F7 O
鹽         1/4小匙* x" |3 D8 Z1 H+ ^6 W2 U# s
胡椒         1/4小匙
  `1 y; [/ k  H* [公仔箱論壇蛋         1顆5.39.217.76! ]* i8 c' }  A9 ]& d' J/ o
太白粉         2大匙5.39.217.764 H3 t9 T3 V6 Q3 Z5 t+ F& a! X* A

0 s) }, v$ U& R% l# B- B4 K, Z' H5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! f! ]9 N+ w6 S0 P# N
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。公仔箱論壇8 R: H: l  q( f' @$ x
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
" q8 C- l9 l7 O: `& f$ p& z# ~5 [5.39.217.763.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
1 n+ k3 f3 s' s8 rtvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM

7 P+ t  h  @7 y( B* \. i; `
南瓜雞肉焗螺旋麵
& e' n! e" }: K% G, j$ f( k公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇- w1 B0 j) |* _- V
雞腿肉塊         80公克
' F- Y  V# E, |0 d公仔箱論壇洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O% I! N9 f4 p$ @
熟螺旋麵         150公克5.39.217.76' z4 y- t9 f$ ?
起司絲         30公克
5 L+ u- {$ B. {& Y+ R
7 J, [6 ]7 s7 P# u. F% x8 H6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.769 a4 u: J- R, U+ M: M% a
南瓜泥         2大匙5.39.217.76" ^9 u" n6 o/ f4 i" ?0 h
高湯         100㏄公仔箱論壇, z  i1 @! J) y! f) H9 A
tvb now,tvbnow,bttvb, }% E. g% }8 }4 e- y
【做  法】
) \# h7 |! r/ d9 Z4 d; ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
& |2 B4 i! I& j* l! a3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM


! j! `/ d4 B; S; ?焗烤鮪魚蝴蝶麵
1 m! a' [4 \" ~% n' _% \* g$ b* }5.39.217.76【材  料】# I9 z5 L9 d# _$ @  }
罐裝鮪魚         50公克
  q2 K* h4 S- I# E. v! V5.39.217.76洋蔥丁         20公克公仔箱論壇0 B' M) q# [, {( o" v
蝴熟蝶麵         150公克
1 O) v+ ^. \2 p1 A6 p- F4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克7 P6 Y9 J7 g0 N' ?. l6 P' Z
tvb now,tvbnow,bttvb( y' M; G- K0 f2 W% f. ]4 b" b: ~
【調 味 料】
; J) m0 |: x4 \; Y5.39.217.76奶油白醬         2大匙
# I/ `( @/ t: F) R. M4 O* K公仔箱論壇
3 Y$ s# D( E! j9 g7 M【做  法】公仔箱論壇2 V4 U4 Z5 c& H0 [
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。9 C5 W8 }1 I8 J: Y. c% g
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
, ^; g' w$ [% o* }: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM

5.39.217.76* P  P, N* h) ^7 v: ]
焗烤墨魚通心麵5.39.217.76) G: R  m' T8 H4 u2 s( X& w# q
【材  料】# R2 y) F' @9 @/ w. g. ]
墨魚         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  t4 E8 F; t% S/ D6 t
洋蔥丁         20公克
. I, z( E2 k& k. S熟甜豆         20公克
5 n8 D0 k% P! d2 h: C/ c$ b公仔箱論壇熟通心麵         120公克5.39.217.761 E$ U1 v6 U- n% n& ~* X: Y# p! S
起司絲         30公克
6 W0 V' z9 `; H7 c* A8 Btvb now,tvbnow,bttvb
# R9 z" D$ {) `, s' f& F* @5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w$ C7 |7 K% X6 B1 ]
墨魚汁         2大匙
/ ?0 h& X0 r  N+ d' y5.39.217.76高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q1 n+ ^4 R5 p7 O# n
$ k  K0 Y% m6 j: t% Q/ O' Q7 I
【做  法】9 w% k- R6 I; ~
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。9 w7 L, T9 B0 Z* O
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 K6 ~# t0 L7 d! R$ X) A
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM

) J8 N0 w6 B. g3 `
焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ l; ?1 V8 ^' T' m
【材  料】公仔箱論壇2 G" _& H5 `7 e
鮭魚丁         200公克
$ u8 @3 Z, x' U3 j: C. M1 a) ~公仔箱論壇蝴蝶麵         120公克- `4 V2 i/ r- x
起司絲         30公克
) Y4 D3 o; R7 f1 [( A6 ^洋蔥丁         10公克
9 F2 D" v$ x( E/ A7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克公仔箱論壇" I! O$ u1 \( C1 T- J0 {/ W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f! q5 i; Y5 N& F
【調 味 料】
# Q+ s  Q2 l  V. j2 l$ r: h+ V奶油白醬         3大匙
. L7 _8 v, i/ [  ptvb now,tvbnow,bttvb
5 K/ r! ?9 s! _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. R7 p, s# @! W6 u* _
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。公仔箱論壇( A- G; D: s; N1 z, v# ~, I, M
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
# g1 v# D1 E  x4 F; |5 g: @% Y公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM


1 |" |, o. X' o, l/ R公仔箱論壇義大利肉醬千層麵
1 E$ |' T1 G- K: |( |& k5.39.217.76【材  料】
7 W: r5 Z# _6 u$ _3 M* v, C8 stvb now,tvbnow,bttvb義大利千層麵         4片
) w4 H% M$ q: R' h" {& x* G* @# m絞肉         80公克  [# V% b! Q6 G
蒜末         1大匙
: Z- h3 @8 v8 g2 f! p洋蔥末         1大匙
, h% J5 ?! C3 t. Utvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M% j) w; P! F3 n; l
紅蘿蔔末         1/2大匙
$ n2 s. e% s/ @& q4 |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1/2大匙
% J# P8 d$ L) K" c5 H整粒蕃茄         2大匙
- T3 L8 @7 @& j# k4 ]% U& O公仔箱論壇月桂葉         1片6 m( T8 X2 m# V1 Y. ^; F
義大利綜合香料         1小匙
0 h$ S& m" L: O1 b" g$ z5.39.217.76
/ s* {/ p0 c& K7 b, K, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 Y. d5 X# V) V4 O4 `! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         300㏄
+ r$ ^  J' ^3 U# h7 F雞粉         1/2大匙& ]- @3 `8 Q8 z( j6 P, h& D  h& ^
麵粉         1大匙
8 K1 I' @( S# b- Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
# v& p  j$ F3 I- K, E# c/ h5.39.217.76公仔箱論壇2 V; p2 z$ k7 X' ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" g* z& v) E& ~4 I' [, r
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。3 X7 o1 y2 [- \4 b
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
0 W- h7 w5 ]: T/ ^4 o7 y9 K1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r+ G" o* x+ U  ]% j
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
9 |6 K# X" f- V9 Q1 b9 H* K: c8 g5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM


! ^& f: }, u+ f希臘田園涼麵tvb now,tvbnow,bttvb* p  b' Y4 g& ^! }! N
【材  料】
& k6 o  M9 {) s0 N) l貝殼麵         100公克
/ M# W/ g# H. n小黃瓜         1條
/ I/ m2 \$ w: d, Y0 d& P/ I綠橄欖         10顆tvb now,tvbnow,bttvb" H2 D) C1 B- u' I8 k
巴西里末         1茶匙9 b5 r0 A* {1 E; Q& d
& p0 y: g% G% ?6 b- ~4 n5 v/ Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, a" K) i/ U: V6 {
新鮮檸檬汁         3大匙
, r  w4 m( z- G( m  ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
( H' s) }* E5 L, ]公仔箱論壇黑椒粉         1/2茶匙$ |6 B' C$ A$ U
糖         1茶匙
9 Z2 i  M6 b2 A5 i' c  b薄荷         1茶匙5.39.217.76# h" Z+ ^& k7 R6 B- K
奧勒剛         1/2茶匙
' t7 f' J& z2 N/ c5.39.217.76迷迭香         1/2茶匙6 @) w1 N" ~7 m& i. x$ Z& Q. {. ^* K
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^. ~0 G) ~  q7 n4 {2 A/ L
- n9 m2 b7 G6 M1 D8 t
【做  法】
1 v" }  ~2 Z: F! n" O5.39.217.761.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
$ b1 y# j& T( M, y/ b+ l2.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。
, h- E2 b5 D. Q4 V5.39.217.763.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。
- H" c8 ?: h% H) A  M( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM


- B- O( j9 E) Mtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣涼麵tvb now,tvbnow,bttvb" B5 C* p7 G3 H
【材  料】
; k4 t  W$ `: o+ t( ~; e筆尖麵         120公克
5 Z) R" a4 s% q玉米粒         50公克8 U+ p: Z5 i) W3 T
蔥末         1茶匙
, b2 |0 l* B2 Btvb now,tvbnow,bttvb彩椒碎         1大匙
% n$ Y4 ~, i5 e. M! s公仔箱論壇蓮子豆         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# E; d# O: r
番茄丁         1大匙5.39.217.76. k) H6 G! e4 B* _; c  V
/ j, A/ h! x$ I7 T# o# B0 m- r* b3 Q
【調 味 料】2 w( Z3 ?7 e( b! g: ?- S
橄欖油         1大匙$ E" r$ j2 d/ L( q" g0 U3 z6 u
檸檬汁         3大匙. C; ~/ o! Z  V# c) u2 h
Tabasco         1大匙
4 ^) q, }9 n, M) u  @) T2 vtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬         3大匙5.39.217.76, i/ h, K! O" h( Y, r! d
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q/ V& R& I) j
糖         1茶匙
1 G+ w7 ~" e" p0 V5.39.217.76
! H# E4 g" [' \, q% }4 A【做  法】公仔箱論壇. o" W: n# }! b1 z5 e4 C) x
1.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
$ Z& r0 m5 G; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。5.39.217.76& k& l  q) A% G# g) B- }( D
3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM

公仔箱論壇; \/ J+ c" y4 u7 k* p
豆泥天使麵
; F/ t1 t- R) f【材  料】
& ^) c7 y3 p# e( F3 Gtvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
6 {( W4 p" O' }+ S) G; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         5顆
) R$ [5 G+ c/ y; Btvb now,tvbnow,bttvb冷凍青豆仁         100公克- L' I8 S5 |. T  H. H
小蕃茄         5顆( v2 H, @% `3 F2 v/ i0 C

9 x: p9 x, ?/ {" }公仔箱論壇【調 味 料】
: f4 V) I8 w% j0 i6 q: }* g黑胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]. G6 J* d7 h3 g' w
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 h; J# D" j% }7 t
鮮奶油         3大匙
9 O" F9 w) }/ S3 V+ V蒜酥末         1茶匙公仔箱論壇( o$ J. [( Y2 b* F
5 u1 r8 e7 R. X7 s! ?/ n  `
【做  法】5.39.217.76: }7 x# {% E+ ?3 h; f) Y
1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。! c/ Q1 }& q5 j' R2 n2 Y  r, F9 w; ~
2.黑橄欖切成圓片狀備用。5.39.217.76  M/ g1 J9 I: u8 c" Z3 X
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。5.39.217.76: Q' q0 @& ]4 C
4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM


; |$ y$ f! n8 s/ ]檸檬汁天使麵2 e" b3 m& I1 Z1 t6 z$ m+ W+ Z" F
【材  料】. Z* L7 ~' C8 H4 g3 ?
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  `2 q( |, }, h2 }
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m& v' D' e3 D0 i6 F' U; f
小蕃茄         8顆
& E% j0 R; q$ H' Q5 C5.39.217.76
  G( o, X' o( \. s6 j8 ]& f& Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. O; t  @( X  C" gtvb now,tvbnow,bttvb花生醬         2大匙
9 N; ]4 i7 {6 c, |, b6 g5.39.217.76橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' |5 `- @3 f2 }, }( d8 Y7 v
蒜泥         1大匙5 y. k+ ?; U4 h+ @0 T! Y  j
檸檬皮末         1/2茶匙
; W2 O. {+ b! _! \: R) Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         5大匙
$ ?; x! I* I  R公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
" {8 L& f& {5 h$ x1 V4 R4 Q. A, |薄荷碎         1/2茶匙
7 P8 C& e" D2 d; C3 a+ N0 \% e% @1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙
- d: o& V0 Z: W& i  H5 Ntvb now,tvbnow,bttvb+ U: ?, V2 B# G0 b1 _6 @6 q% u& F
【做  法】
0 b: |; L9 `( ?; `* f4 m# e5.39.217.761.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 q) Y) S" x* w3 P! R
2.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。
: e) K* c8 q; t  C/ B. l) U3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。
$ w( b7 S7 E* I" d5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM

公仔箱論壇5 {' }8 B: x& a2 i; L+ \
法蘭克福貝殼麵
* K; G! s+ v9 Y, \7 Z# n& ~$ `【材  料】
7 n) E* L5 _, |. r6 G+ x5.39.217.76貝殼麵         120公克
3 g) j, R# Q1 K+ z  S公仔箱論壇火腿         50公克
5 ?; l  H8 h+ [9 R9 n蒜花生碎         1大匙
8 p( M$ U( u- |7 m% r" D公仔箱論壇蔬菜沙拉         數種
% J# l7 t. z" l- [  g. R+ j  dtvb now,tvbnow,bttvb
2 R4 V& l9 g& O+ N【調 味 料】
& B! v% j9 {0 o2 q' ]9 i蒜碎         1/2茶匙5.39.217.76/ p: m* Q- O5 a8 Y
美乃滋         2大匙$ v" Z6 f8 @. q/ @
芥末醬         1又1/2茶匙
) h) g/ r) P5 p6 Q公仔箱論壇蘋果醋         1又1/2大匙' X$ {5 A. Q; A, _9 K7 J, D3 b: W
檸檬汁         1又1/2大匙
0 _; ^3 B; w0 G# m" S; E9 u# y5.39.217.76橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, X$ P# ^9 u( v3 r  \  B
鹽         1/2茶匙
4 Q8 p5 g6 K! [: @. [tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/2茶匙
4 {( |6 {5 g9 u# F/ q6 `) J$ H; U/ j. c/ d9 }# N. a
【做  法】公仔箱論壇' [9 X* p0 N1 p4 T( M
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
2 D# K) O) m4 Z& ?' Z  i2.火腿切丁備用。
0 {3 [6 `: U0 N5.39.217.763.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
3 J# C, \" c6 d# F5.39.217.764.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM

tvb now,tvbnow,bttvb: |8 D" T9 Y( A5 d
羅勒醬涼麵
+ t& Z/ v' Z& z" N8 @7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】7 ]! t- ^+ Q7 l; x( N/ J  L
義大利長麵         100公克公仔箱論壇6 I. d1 k0 x2 }
羅勒醬         適量
+ |+ r/ E$ }! E- x: r" rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& G3 s5 L+ p* Q' W8 `- A
紅甜椒         20公克
9 l# a5 ^; D& {6 E公仔箱論壇番茄         1顆
! K2 B  E" {# l# U% @青豆仁         1大匙5.39.217.76" X# m; y* D* B  W2 M0 ]
青蔥末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w$ a7 ]/ [1 @5 e4 Z4 N
羅勒         少許
# s  e* i$ M, }/ K/ t1 W' ltvb now,tvbnow,bttvb
2 f' ~' V) t& @( V【做  法】公仔箱論壇- m" P$ d5 U: z# G" K2 k
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
/ E" ?' J8 o# Q! P; R) ctvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。2 s$ U4 T. |: j7 W  O4 A
3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM

  j& L! B7 \( C4 \; J, b4 j/ p# l
菠菜涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x7 ^; q* q- q) Z5 r, i
【材  料】5.39.217.76) c2 q; C: t2 d# v2 E
筆尖麵         100公克
- X& W" M/ \3 F" u$ H; M$ J: F( k7 U公仔箱論壇菠菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ T; N" \. R1 O
紅甜椒         50公克公仔箱論壇/ A- M/ q2 V. E- o$ N; M5 J
小番茄         8顆
* D- K, k( z7 v4 A起司塊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) h  T. t$ i: I& M' J
青蔥末         3大匙公仔箱論壇8 k: \* }0 [% q7 K4 J) |2 G
羅勒         20公克
" r0 q/ ~5 i  {' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! m" O* M3 |, R5 _& S! i
【調 味 料】公仔箱論壇9 g0 }) W; G( m* k
橄欖油         3大匙
+ }- N& e" \+ W( \* L  Q& _公仔箱論壇白醋         1大匙( ^( G# b$ C/ z
芥末醬         1茶匙
  Z+ `, I8 w9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
( Z. e, g9 y; V9 s( n胡椒粉         1/4茶匙
9 z4 [0 a( p5 ]% [4 B公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
+ y5 p3 v# c4 S' `  i! J, ctvb now,tvbnow,bttvb
% P2 F* S3 X: Y5 G5.39.217.76【做  法】
- x4 s+ G8 a) ^2 \  K! v) }3 x1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k8 A* ~9 l& V6 Y; ?/ K' \1 ?% Y
2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。
7 [- T" Q- |* e+ V( C: |1 @3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% G/ x2 V8 E% q* z
4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。5.39.217.764 B, X" ?4 T4 M
5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM

# ]/ D3 F9 S. C
鮪魚醬涼麵0 X  P. L( R$ M- y3 \1 F! ^
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) b* w0 E+ x5 R- i: y7 s" z
螺旋麵         100公克
+ t) r" X6 W8 u( A$ r! e5.39.217.76鮪魚罐頭         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& \* {4 y* x4 Q, M0 G/ x( e
番茄         1個
* g' }+ ?" R) D- D9 C: l公仔箱論壇紅洋蔥碎         1大匙0 o, _) j3 B' g: R3 N
三色蔬菜         2大匙( L" a8 A, {! b  X) i- L
公仔箱論壇* |$ ~4 Q; L8 Y4 j# X/ z5 b
【調 味 料】公仔箱論壇  w! t* Z% r: O$ n! o
蒜碎         1/2茶匙
& y% |/ x  e7 v2 l/ [% {/ s5.39.217.76美乃滋         2大匙$ s) H8 m' ^4 h: L$ y
芥末醬         1茶匙
9 |- x: o! n) a& f/ q& M  e( Ntvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋         1又1/2大匙9 i! m* Q2 A( |6 j' T5 D, o
檸檬汁         1又1/2大匙公仔箱論壇5 x+ g0 u1 d7 t' \# C# k& Y% G6 O
橄欖油         2大匙公仔箱論壇9 @. o6 q" Q9 H, H* G
鹽         1/2茶匙
  _+ `1 \" j9 d& `4 V$ N0 Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/2茶匙
. G0 u* T, E+ A% n8 E3 Btvb now,tvbnow,bttvb4 G9 L  }; L& a% t0 V4 R+ K
【做  法】
$ B- X  o) S/ y9 n* M公仔箱論壇1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
0 n0 _4 o4 C/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。- A8 N1 s3 m( V9 ^7 J# V& C
3.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N: @8 W# f4 R/ ?0 M
4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。
- w, ^( [; N0 L5 c8 R5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m6 c: E3 n8 D; H' _7 d, a
香草涼麵. j' j. |, Z4 z: X
【材  料】/ Q0 X& t% ]1 A6 y) k( o/ h
義大利長麵         150公克
) s& k% q& _0 Q( C* e9 ~6 u4 ]- ]香草涼麵醬         適量5.39.217.767 X/ |/ L& A, A
紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 X% y% \' s$ E* y; O, V4 |
黃甜椒         20公克
. t' w0 Y* @8 L% I巴西里         1隻
# H' E0 q# e$ R, P$ Z+ v0 {% Q% [公仔箱論壇羅勒         8片
8 P/ M- Q7 r$ h) y; t! |1 O0 ptvb now,tvbnow,bttvb薄荷         5片+ H8 i4 e) c0 C1 D& m

6 P3 x5 G0 {* G$ w* ]  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @) y; O9 p* \
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
* g3 L; i  y' e" j# |/ ntvb now,tvbnow,bttvb2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。
5 Y1 j* a! p* x" T9 H6 {/ z8 c公仔箱論壇3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。
) w8 r& b" A; I* l2 z) }  h5 m4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。5.39.217.76$ B& j( u; h3 Y6 s! ^; u) R
5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM

5.39.217.765 {8 L3 C2 ]" `* T- C& d* ?1 Q" }
義式風味涼麵
* c  z$ |3 K5 V+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. h, o! x- B6 g) H+ o$ j# \, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺旋麵         100公克
; V2 B# d# p3 W; u8 ~. [義式風味醬汁         適量
0 o1 {7 S' j6 f& Z) {黑橄欖         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k  _7 q3 e  n9 N) ~3 T
紅洋蔥碎         1大匙公仔箱論壇. L4 C" b2 W' V% R% ^$ {
芹菜碎         1大匙5.39.217.76% a+ A# G: u* a
綜合胡椒碎         1茶匙
4 p2 h! d2 e" U; s- }6 f8 W5 [tvb now,tvbnow,bttvb
2 n, k& z6 v( v' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76! b- {% e# w  m3 M
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% P9 k  x0 _" R
2.黑橄欖切成片狀備用。9 I6 ]- t8 d0 R' n5 P# ~2 X# R
3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM

: V! n! I% @9 J2 e6 l! T0 _7 I
玉米牛肉焗麵
1 T2 I6 Q/ o( P+ c  R( ~【材  料】
1 [. g; l. B/ K+ O, p- W. ?公仔箱論壇通心麵         120公克
. y5 S3 V, `! g. Ctvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克; z& f% d9 j# k. l4 q
牛絞肉         30公克5.39.217.765 I3 r# X9 M% q' k8 j1 t5 i" J% K; P
起司粉或絲         2大匙
+ T$ y; {) D" a! f( {; |) x公仔箱論壇( C/ f) e8 {) g" Y& c
【調 味 料】5.39.217.76- s8 R  M% ~% [) G
美奶滋         2大匙
2 D* e- L* E* t; T' o5.39.217.76
# n* v% h) ~" s【做  法】0 {4 o/ w1 X' u- v8 ?
1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
% O( V/ y, @, b1 r% }, ~) W2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲
* l. t) a3 H4 x' j0 `% y7 k  u3 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM

5.39.217.763 n# G  v! I5 u, \- H+ f
鮪魚通心麵
5 o+ Y( Q' m4 M  N- K( Y公仔箱論壇【材  料】
- H7 r: K6 T# B  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb( O/ w( `5 z) K" b. q
罐裝鮪魚         50公克
) U# B9 @" L& h- a1 u$ d洋蔥末         5公克5.39.217.76* x- P7 I! z4 c6 K+ R6 `' j! }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* k9 a, d2 C* H) q
【調 味 料】
0 B" X! x2 @' l) ]. y' Etvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄
$ {  z. Y- u1 s  a0 _5.39.217.76義大利綜合香料         1/8茶匙2 j7 t, z& k# T. p4 u
鹽         1/8茶匙
7 w( |4 E: A0 [. m1 f  c9 r動物性鮮奶油         30㏄- N/ A7 H" c6 \/ l4 P+ ^

  g* _: z/ h+ E( z' b4 C3 |: d) Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& g7 M/ x: ^# V; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 Q# G- Q3 b/ L( t2 e5 T4 F( u
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。公仔箱論壇6 J  R% x8 L0 |( d! a; u+ _& S
3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM


& ^+ ~: E7 f8 _0 \/ |6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味蒜香義大利麵* p/ w* Y0 i! H- R
【材  料】
! M4 Y6 n5 ~- C; O快煮義大利麵         120公克
5 I8 ~( \! t. _+ Q; f, `辣椒片         1/4小匙公仔箱論壇/ L. u6 d9 @" x7 |2 v. E
蒜片         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y0 J+ C( A7 H, l% A
辣椒末         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m  e1 |9 l& u6 k3 [
蒜末         1/8小匙
1 c! f* U5 `# F' I! R. Ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J' V& y  S  B* S% |

3 t; b( E. G- u3 X9 T) Z5 v( i【調 味 料】
0 q4 i' v3 h/ S; b" ^公仔箱論壇高湯         100㏄6 Y4 h5 n: I# H1 [2 Z
義大利綜合香料         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T$ C$ [8 J! m
鹽         1/8小匙5.39.217.76  A# M1 H& g; i' z! B, M+ D3 T3 ]

& ]. J( n' `2 Q& e0 \5.39.217.76【做  法】* N/ F; Z5 i5 w# s9 j7 }# s$ {
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。5.39.217.76. [- Z  h% @* B  R# E8 k+ F
2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
+ v& X2 T- L( c) ~+ E8 |/ U& M3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM

tvb now,tvbnow,bttvb" u, I  P9 f; ~6 @6 H* e! x! Q7 U0 v: L7 ?
什錦海鮮水管麵, x, ~4 _6 @4 n7 Q
【材  料】
  |" Q" \$ f  W  O5 s% htvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         6隻
( ~. H* h! M2 d( F: x* [蛤蜊         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^8 O6 u( A" O1 x
中卷         20公克
4 z  H+ y9 `: Q3 [& S義大利水管麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb# ]; S" B/ H4 M& J
蒜片         2顆
3 X5 k! y2 A  P; C5 f九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- r1 @  Y( {7 I& ?
蕃茄丁         20公克
( D% ^0 f1 u# c) }( |2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         2公克
- x3 ?+ O; j( K& ~% u9 v5 V公仔箱論壇九層塔葉         少許
8 U& P8 l2 ^7 |& s) H9 f# |$ u0 l公仔箱論壇
. x6 p3 B( a$ t. ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p/ l; t" L! C: ?; h
鹽         1/4小匙公仔箱論壇" f2 Q+ `" {- l' e9 ]7 Y0 D6 T
白酒         1大匙
% p+ \: |9 P3 C& U( K6 Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
) j. E$ G' Y5 ]  l/ I4 ^7 t4 X: d7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
. N2 [- H  x0 u1 _5.39.217.76
作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM


7 ^0 X. x7 a5 W$ B& \公仔箱論壇樵夫式義大利麵
5 I' i1 b2 d2 W5 i8 @【材  料】
6 ~9 E+ r3 ~+ R2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         200公克
% t5 L2 U5 \, e- j  ]$ W+ m5.39.217.76洋蔥末         1/4個公仔箱論壇) N. ]* a7 C8 f& g) F9 a4 Q
絞肉         200公克
% C/ \& {3 ]$ }" u5.39.217.76西式香腸丁         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( `: l5 C# B5 S
洋菇片         80公克
5 L1 F: q5 N8 b6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄Source         250公克
7 R( `/ ]" B2 |# u2 G7 v5.39.217.76茴香子         少許
0 }9 s# L& d; O$ e8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉         少許
5 {$ w! i4 o( |) x辣椒片         2條
& ^. R# f/ b/ p; G- w& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
+ u# I7 z$ _1 Q. x* P( [# H公仔箱論壇沙拉油         1大匙
# Y/ J% \: _& @. [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i, _+ g& c7 c$ k' x5 p1 N3 ]- E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @1 ?; V9 C2 A" b" f3 [$ q3 S3 u: J7 p
【調 味 料】
1 z/ C) m" g1 f+ U) g7 p鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* s; P" d) ?4 f: ^* t. y) e
鮮奶油         1大匙
: I6 ]! ~/ Z, Y) c; B5.39.217.765.39.217.76, q8 y$ e( R' ?: p" q
【做  法】5.39.217.76) c5 Q0 j4 v$ \. x" J
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。5.39.217.76  [7 P6 W" J, z
2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM


, N) b4 T0 }: W6 V  S鯷魚洋蔥麵
: n0 I8 Y# G" g6 K5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 h0 }; }4 S# T+ s( q. {
番紅花麵     180g
. B9 d- F1 ^' O  U) z鯷魚罐頭     30g. `# ~+ s, [+ u: Y" P# M- R
洋蔥     100g公仔箱論壇8 ]) W7 N4 E' U. Q& _1 G
橄欖油     30㏄
: F) G  }" D# ^, D! q: a5.39.217.76巴西里碎     10g5.39.217.766 x/ a4 W" d; h" R1 D- K
鹽     少許
1 P% q4 Z! O! ~, W' J, Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% H, c; j* T

/ r$ |7 N) X; U5 V* m公仔箱論壇【做  法】
! |3 E% J% }2 x7 [: Q5.39.217.761.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。( i2 ?, l- O* Z6 c! ?/ W* n( x. `
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。+ Q) F) _. a' v" H. [% D+ }5 P
3.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM

3 p4 D1 d2 K$ P$ n+ X
鮮奶油羅勒涼麵
+ r6 ?. R, D: W/ ^  E4 U0 j【材  料】
$ w$ j1 Q( A+ l) h( r& c3 B  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ V! b- M8 }/ B9 Y; ]
黃甜椒         10公克
" d& T2 w% w; V, q( _西芹條         15公克
3 C9 j4 S; |  U! M; [tvb now,tvbnow,bttvb熟義大利長麵         150公克公仔箱論壇) ?4 K0 a8 g2 t8 Q
甜羅勒         10公克" K; J4 T2 G3 b3 A% c3 k7 p
鮮奶油         2大匙5 ]0 k. s0 n0 b- F
美奶滋         1大匙
  q/ B! Q) s5 Y0 f% Q$ ^4 j7 X
4 a; K8 L. z) ~【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: H8 e, m7 X5 c, U9 ?/ h
鹽         1/2茶匙
4 ^# |+ N5 h* O2 G+ _/ I2 P$ B* G$ Z( K5.39.217.76( o: M  P- i0 h% M# W  {& {
【做  法】0 j& O* e. S, M% \
1.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。公仔箱論壇# \* ?- F- T3 S- G, c; ?
2.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。
$ w6 j) R2 G1 U% C公仔箱論壇3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM

5.39.217.764 }7 n& G8 d$ O$ v
茄汁羅勒涼麵
+ ]' }  x+ h( v+ E) s7 }【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: h  W0 @: K7 T2 r  }
熟義大利長麵         180公克
  [& b" I! H3 {4 j/ C8 j& L5.39.217.76罐裝原粒蕃茄         4顆2 V% m) W$ E& D
甜羅勒葉         8葉tvb now,tvbnow,bttvb8 S* k0 z* `! {1 l6 u( {
蒜仁         1顆. t2 M) m3 u, Z% Q( b

/ z+ W$ B# F2 g, e& [【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. m6 l6 x$ ?2 d& E% s
蕃茄醬         1茶匙
3 z0 L0 j; w! U, H2 E4 _公仔箱論壇鹽         1/2茶匙5.39.217.76. i( g4 D% b8 h* l4 c( ]6 X
糖         1大匙公仔箱論壇2 y7 A# G( Q4 D7 o( B: r+ B) W6 r* n
帕瑪森芝士粉         1茶匙, |  u: q/ X- @: n2 M. h

1 v. N7 N* t& L' W) v, dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.763 }! F  {3 i% q1 C$ V
1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。
1 A9 l" _: q0 L% c3 D8 n, l2 d2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。
% l' F# U: H( U6 @3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM


& ~% z6 R7 s: ]5.39.217.76松子醬涼麵
5 @9 |( u6 _- I& h$ x6 T公仔箱論壇【材  料】
- A7 B+ r2 {; ~: B- O/ a公仔箱論壇熟義大利長麵         200公克
7 ^" i& Q4 I  d% x& f; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞絲         30公克公仔箱論壇+ |0 ~. ~' ^$ u8 ~. i, @- Z
小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 R' k7 E, b+ Z! `
松子         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l1 z, \, f: P3 J" d: b( k* f
蒜仁         1顆
4 g# \, n1 {6 c! q6 l9 t九層塔         15公克
" V4 l  s$ A+ Y( Q& z
4 ?& d" i: d* e. V5.39.217.76【調 味 料】
% l3 I$ s! M3 i& D& b4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.762 c! }, [  l, E5 f
鹽         1/2茶匙5.39.217.76/ z: b, C1 B4 B. ?
公仔箱論壇9 |+ S! p3 v" S% q& n
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' q7 [# R2 o; d- A7 W! Y
1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。5.39.217.761 B& Y& B/ L- N, ]3 R" {. C& F
2.小蕃茄切半備用。& ^" S9 H$ @2 O8 q+ }* ^0 f1 a* y0 H
3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM


3 a6 V8 X% p6 o! g0 [1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿義大利麵) J9 j9 B* L+ ?
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O: B$ n4 p7 Y% {
原味豆漿         200㏄
5 b" ]' S/ d: K  T- d5.39.217.76義大利麵         300公克
7 l# L. E5 y' r4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         100公克
8 y) v; U- `( o' G5 j( a蘑菇片         50公克5.39.217.76& {/ o4 D  }& |! W4 Q4 Q
蒜末         10公克
  H0 L; R% c; z5 H公仔箱論壇洋蔥末         50公克
) a' e- E9 ?1 e) F6 J5.39.217.76蛋黃         1顆7 {) M/ }9 O0 C
奶油         20公克5.39.217.76$ M( V7 x% u* O8 o0 a" C0 B2 e

/ D9 h9 C9 C, ~8 G0 g# P) d, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ B  V, o% U5 x' @
鹽         1/2小匙5 c) b8 B! g) z$ A6 T0 W1 P3 f" z2 s0 T$ M
胡椒粉         少許
+ j- i- k* B  q& x& J1 qtvb now,tvbnow,bttvb& `, r) W6 d& u$ D# O2 m
【做  法】5.39.217.76& l( }6 g2 Y' k: b* B& w/ F8 A" t
1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。
# ^' r5 \( a- x# w  G" I& I, q! ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。
. J( `4 H$ M9 a8 ?( a) e3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM

公仔箱論壇1 d* e. J  g; w6 q/ M- `
紅酒醋涼麵
9 x3 d' ^$ S! b$ C+ u) Z: K【材  料】公仔箱論壇1 C! ?8 g" j2 Y% ]. M0 J
紫萵苣         3葉
, X' d0 q! S  q0 O# Q公仔箱論壇紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q% H3 G4 A3 ^- p7 S
小蕃茄         2個
2 {3 S* p7 L9 r( \公仔箱論壇吐司火腿         2片
3 O. W. m/ g6 X7 ?' s8 Q0 G5 @熟義大利長麵         150公克9 N5 e1 k  V) U6 `, [! [/ y
/ x9 u, m7 A+ y
【調 味 料】4 R8 o5 t4 I. o/ P* [" [, ]
紅酒醋         3大匙
$ f* d. d. o- |橄欖油         1大匙
1 ?/ U9 i& i& x公仔箱論壇
. H- B4 I; K1 Q3 G* p2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 i6 U9 t: S1 `! `$ V: y. O( ktvb now,tvbnow,bttvb1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。* w2 u1 z$ u0 _! Q) Z- z/ k) m' r
2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。
7 W. ?* q* d& h) F* [5.39.217.763.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM


7 t+ P7 L0 c: K, ~tvb now,tvbnow,bttvb咖哩酪梨醬涼麵
2 O: j/ r  L3 C6 m8 {/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: N6 c- i- T. `: Q公仔箱論壇熟義大利長麵         180克
' V- v  }4 t: G0 K# k5.39.217.76紫萵苣         3葉
  d6 Z( N2 t8 z. O" F5.39.217.76吐司火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb- S7 |0 C3 Z) ?& C- I8 U' b
成熟酪梨         1顆
- ]" f1 m3 l# m' x3 e0 t5.39.217.76鮮奶         100cc& q1 l; o6 Z% S3 J; U% @
tvb now,tvbnow,bttvb+ @! R1 o, X8 C
【調 味 料】
  u' E  J1 |% u9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油咖哩         1大匙
! U' j2 N: O8 F1 n' t1 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1.5大匙
0 f5 Q8 C$ m- @& H3 N# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
8 L5 T( k- N8 d5 |9 ]! \公仔箱論壇檸檬汁         1大匙
6 w0 p1 V( Z% [* J+ n# ^- [8 h
+ \5 k3 s3 ~5 C: atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇8 q5 f) ~7 |# R% `
1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。) s; ?- L% A& y, u
2.紫萵苣、火腿切絲,備用。公仔箱論壇" ?9 c1 u# D$ W5 v8 i9 N  `0 y) z" O
3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM

) Q3 m( b& E, m2 h+ i" E7 U7 L
檸檬酸奶涼麵0 K: ?" L1 b+ V( t. H0 Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 M4 e- k9 P' E0 Z  m  A
義大利熟麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: B' x! B' n0 Z
玉米粒         2大匙
& Z" E0 m5 p% [鮮奶油         1大匙
$ O" d3 g$ N4 a0 M- B6 I優格         2大匙
8 s9 i; D: A. ]! M檸檬原汁         1大匙8 \% ?0 r* L3 ~' b3 b$ u4 M
檸檬皮         適量
6 `$ E8 G! l; f2 {. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J- D. r' M0 M1 }5 W# x  {* m; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! {8 ^% W# F
糖         1茶匙; ]3 H& \8 m1 O- ^2 q2 k
鹽         1/4茶匙
) Z& _, {+ c, K9 b) ?5.39.217.76
/ e) E2 a+ v2 |; @0 _8 d" R6 t3 o【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ S- H0 o; s: `) P+ H# b7 V
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N8 h  c( I; w* O2 T% n# k. n3 P" t# T
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ j/ r+ x7 K6 a. m7 {1 B
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM

公仔箱論壇# O6 U4 j; ?; \2 |5 v* o
海鮮義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ y0 v! O, S
【材  料】
+ s. M$ ]6 N1 a* g3 f義大利直麵         180公克3 N# N9 G' F+ s$ }5 U5 {! |0 B
中卷         1尾
7 M) k' R: _( |2 `# \5.39.217.76蝦仁         120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v+ M5 h8 u% d6 Y2 Z$ Y9 @$ e; a
蛤蜊         150公克, J  i% G! s, I/ Q; c
青椒         1/2個5.39.217.76( h) `9 \' ^3 r; [/ a
紅椒         1/2個) [8 S9 g2 [. L' {# q5 G
洋葱         1/2個
: R) r! k2 L* D/ K# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n% [- E" A' \+ e) T
紅蘿蔔         少許
0 T, a- R$ z0 F5 r+ r5.39.217.76月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb* G8 z: g8 D8 ?& _/ E& p& T
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T; B, e# @! ]8 ?' j
高湯         300c.c5 s6 n* s; I* {
橄欖油         少許
8 n1 d' k5 |9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r1 r1 f9 V' ~' E5.39.217.76【調 味 料】
. @- a8 b- B" @- w% s公仔箱論壇蕃茄醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^  ]7 g. W! ~6 n' h
蕃茄糊         2大匙2 C  Q+ @" M: G- `! M
俄力岡         少許
& N# D. y$ r* ]+ G6 n) e) d- j義大利香料         少許- ]# `7 h6 X4 W( }2 L, ~* p
鹽         1小匙5.39.217.764 M2 N; W% O& }- x1 p5 X" S7 m
白砂糖         1大匙5.39.217.76* j1 Y9 j6 \; M7 ?
白酒         1大匙
9 H+ d& d* X, ]5.39.217.76奶油         適量公仔箱論壇3 J+ E. r, P! P' O$ S7 {3 |" G

! y8 z/ S  m5 ^1 |1 x4 N% Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ {  {% U) i+ j) ^/ K& [7 o# h1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
! |( S9 H5 J2 P# G2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
2 J; |0 i+ t2 X/ ^6 j5.39.217.763.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。
" ?/ P" g' N" C3 ^, ^5.39.217.764.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM

  S) p) h+ p8 z5 @
蕃茄乳酪寬板麵+ h* C# p7 ^, \; Q
【材  料】5.39.217.76+ l, W' h2 r$ t' l' \
寬板麵         80g
0 C" i$ X# ^! _5 `" J* @* p小蕃茄         8顆
  h" u- ~7 y! V: ~+ b莫札雷拉起司         50gtvb now,tvbnow,bttvb1 H- @4 |; T9 u8 A2 X8 K; H
大蒜碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 i# |% V2 l& \7 C3 V( F9 u) A
洋蔥碎         少許公仔箱論壇& t# q. F. A9 d/ Z
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 p! }1 V- E: s. }3 N  i6 T
俄力岡         少許
! [- ]' A( i. e9 W  d公仔箱論壇鹽         少許
9 g" C7 B& W4 M4 R8 z5 M6 S3 N  N9 _5.39.217.76胡椒         少許9 p* a% [  S% s( }4 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R5 Q3 [* M- A' J
【做  法】
1 _' F; p3 e, s1 v/ L1 f1.莫札雷拉起司切小丁備用。
* T. ^- o0 m* {2 B- _% J) m2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
1 b: j7 U9 b+ B6 D0 s3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。公仔箱論壇+ k3 M7 S+ F* ?. }8 q
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 * k; k& ~$ Z" \- i/ H4 A8 L
: j' d2 ]( U7 l4 Q  g3 U( R

: w9 F, |8 [# o& L1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚奶油細扁麵
1 `/ d# j! W# w. j【材  料】
5 B5 R+ ^* ^8 [tvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cc
, U6 A& n+ J6 B5 p. U1 `! O, ?$ `公仔箱論壇糖         1大匙
; f. w3 s; M, ~0 O雞粉         1大匙5.39.217.763 P" D  N& X1 G0 i
鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& i9 q* y. v% \: w9 q0 B* h
鮮奶         170cc$ O/ w8 V; c. \) ^! z  i' O
奶油         1/12磅
7 e9 [8 l/ _% f. K+ u; t" y' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 w% Q6 h) X9 j
B.煙燻鮭魚片         80gtvb now,tvbnow,bttvb# j0 S; Z# b; D2 }7 V0 v
細扁麵         180g
4 ~7 I6 I7 `# i9 }1 `  x$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇# J0 K7 w' z/ b4 r1 L8 c0 f
紅甜椒         1/4顆
3 m' W- g& G% o% v+ C( t1 |, U) a7 o黃甜椒         1/4顆
, Y! E- j1 D+ R& a# C, P公仔箱論壇花椰菜         2小朵
/ J; ^" L& o( c& c0 J: Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         180cc
* w) L, m) I0 n1 [# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙
4 G8 B& v2 p. ^. y公仔箱論壇雞粉         1/3小匙
/ e! J: B" U* ~! v2 |% u白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ r9 G! i" A3 m( f- t
魚高湯         60cc3 ~, {) {" E/ ?
橄欖油         適量
9 e. Y7 G1 C4 I& Y- f, {+ B$ [奶油         少許
  a0 B  ~# N+ y: Z' S
7 h5 h6 u$ J8 x7 u' l# ^; D- ~" j5.39.217.76【做  法】# M8 A9 q! p2 \# R, _% D7 ?8 L
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
& a6 J) K* Y  f  ], v8 ktvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇' `6 L; P1 a9 p
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。6 p+ v4 T6 R4 v) W
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM

公仔箱論壇" Y: Z; K; ]9 m  O
海鮮焗麵公仔箱論壇% N; Q0 F7 D9 w$ |/ o. P3 G) p
【材  料】
1 W/ J; Z% q& p+ M% c2 V) otvb now,tvbnow,bttvb義大利長條麵         200公克
3 \+ j  p! R5 }5 s# T0 w. _0 l鹽         1小匙+ r3 }! g' z4 M- @. k3 e
橄欖油         1大匙
9 b. O7 @/ k# l: ]透抽         1隻& S9 c2 v7 h7 A) j' h; M
蛤蜊         100公克
0 l& p; T8 ?  H# L+ J8 R4 ?) j公仔箱論壇鯛魚肉         50公克  O$ K' u; O. a+ R. K1 S- r2 s, x
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb( z1 f6 K3 d. X, S  c( }# t
蒜頭碎         1瓣
" F% @# ~) t+ Q( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
. [: ~, |9 q  H9 t, V) |  i2 [2 T公仔箱論壇番茄紅醬         4大匙
4 S: t3 K1 T6 N5.39.217.76高湯         200cc" Q, _8 d" u% R/ }
起司絲         150公克
2 |* ~. Z8 O' ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ^7 @8 Y5 M! t  T; _: n' F
【做  法】
3 h8 ^  G& d" g" K& d1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。5.39.217.769 `! }1 M  w) n  E9 O. d/ u+ i6 I8 L
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
7 ]) @3 R( C' H; W) ]+ N" N3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。  ~) a; P. ~1 @+ h( q$ V! }
4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
' ~. s/ K- B- ~9 X6 E5 l! [5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


% k' E1 }! p9 {tvb now,tvbnow,bttvb焗奶油蛤蜊筆管麵
6 }2 Q% S& @! k. X8 L& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇5 }% R$ ?# k, D' p) C- w+ S* z5 p
筆管麵         200公克, I2 m6 i+ U7 ~/ x+ J0 v: d) y
鹽         1小匙
: M8 J3 |: v8 w8 ^+ Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' g8 ?  ~& k: n9 x9 P, ~
洋蔥碎         30公克公仔箱論壇, Q8 r6 h9 N, A
蒜頭碎         1瓣* V/ o6 \& i/ ?/ V/ L3 @
蛤蜊         150公克
% _# q" ?0 y: z/ q  N( u+ I% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# T$ \7 y/ s% a+ e
奶油白醬         2大匙
1 ?  T3 z! H" l7 Z+ u4 Y高湯         100cc5.39.217.76* [5 V: D# a+ o9 x. T1 c* V
馬自拉起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: p- D/ W) o5 F7 ]0 k7 G

6 G: p( d" D- [9 O  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76' F- q+ n5 o8 N2 D# T" H  V# Q
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 _# j5 E# G. N2 f' h/ @$ \9 ]. T
2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
' u3 D. a' a$ _4 D) G6 c/ n- y0 C5.39.217.763.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。. F. g3 f) y" I, X
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。& L4 A7 D% Q' S' g% y
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM


9 L: Y' x: l- k5 H- G7 b) P2 Ttvb now,tvbnow,bttvb焗烤南瓜鮮蝦寬麵
' n, o  B7 y/ @1 A$ ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. O2 ~& N" x1 L$ b寬麵         200公克! H7 O. V+ B% ~
鹽         1小匙5.39.217.765 R6 }) F% G5 g
南瓜         150公克
8 V* o5 T( K: y* C0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻' Z6 U9 J1 a- ]3 R. d
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. \- `- ^* T, F' F2 B
蒜頭碎         1辦
- ?9 k( M' [, w( l2 l- w0 T洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z( d! n' l  g& x  Y, l
茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @+ z7 }" r. z* w9 e
高湯         200cc/ X& R0 |3 G6 p6 n& f5 {6 A- t
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) h7 W1 }) h4 k; b
5.39.217.76$ S+ M( Z. G: z2 Y0 [9 d0 ~
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G% v, Y- t" k. v) I& \7 ~
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。
3 o" P" ]! S7 y& M% W5.39.217.762.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。
# G9 ?; ]! T  E' x) Q4 D3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。
" K% G- I) ~2 b  _$ |" I4 Y: M9 ^! j4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。公仔箱論壇" q6 V+ s; \) N
5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM

) g8 V# [. I8 |$ S; Y0 g7 L
雞排茴香圓麵
# ^  h6 f' @2 E+ m' h【材  料】5.39.217.762 w4 O) c5 F- a9 U
雞腿排         1隻
2 ~; z. x: E* r; A8 i* ?白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b& {& g: J. b1 l) @
鹽         適量
: b! ^2 d1 r" _" v0 H. q( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙
- G2 F( A! w/ _& ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         2大匙5.39.217.768 \/ O$ k$ \/ f9 ]
玉米粉         2大匙# c+ F, E9 V  \2 O4 `/ }2 _
水         適量
. [1 z7 k" U$ y9 y$ E; l: a7 H+ }( Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
) B, h  @' `+ I: p- p+ Z/ m0 Q' k沙拉油         適量
0 [0 v: u5 @; v  v4 a0 e公仔箱論壇奶油         40g公仔箱論壇+ u' ~$ U1 z9 l8 v2 F: U# K. d( M
洋蔥絲         40g
0 u3 {, u; \* Q" ]" a8 F# o5.39.217.76煮熟義大利麵         180g公仔箱論壇+ l+ H6 E9 K# K& A# c- c& p) N5 A  E
茴香醬         6大匙
9 w( w! P1 {9 d: f( b5.39.217.76辣椒片         8g
3 p# V, m4 k8 X- _* A5.39.217.76紅蘿蔔碎         5g公仔箱論壇; e$ \9 P( z4 }# D
2 X% N; }' l$ d3 ^* A5 Z
【做  法】
1 F' P" k& U! h. G: Z1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ w3 v1 h4 g) |6 o5 c* _
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。5.39.217.76* `; c& L. H& H7 a
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。5.39.217.76" E' B* k9 |/ N) W9 J) H$ F
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。$ l. |& v; o* p6 R3 z9 U
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻5.39.217.76& C- [/ h/ Q, I1 O$ c. L. C
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。5.39.217.76# _7 q( C! t% O5 y: L
【備 註】
! p8 |6 R+ E% T; M5 t5.39.217.76茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬5 _' C# ^  F# X7 [9 D& ?" h
tvb now,tvbnow,bttvb- m% h. I! q0 A& |

; Q9 q. z, f$ y% m$ E茴香醬
* _4 ?; c4 j. R: \1 K: xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】# H; ~3 q7 T8 N, S: D
奶油         40g
- t: m+ X0 K2 v+ ^7 p4 L1 g$ W" O洋蔥碎         50g
* R  h) @! O' j. Y5.39.217.76月桂葉         1片
+ N# u& G( r; |; D+ L) h  O! q1 J5.39.217.76小茴香         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z% v" i) S" l7 E; K" v! q
蒜頭         2粒公仔箱論壇& j2 z6 U/ Z- {1 b
馬鈴薯泥         70g5.39.217.760 U. c# J1 f/ B3 V. l
低筋麵粉         2大匙
8 G: v# R3 g9 X+ a5 v鮮奶         300cc
% f$ \+ ]1 Q5 A; n' W0 ~" f6 A( g公仔箱論壇動物性鮮奶油         50cctvb now,tvbnow,bttvb7 U5 ~1 W5 Q; c- c$ C
巴西里碎         1/4茶匙
8 O% z' I( l& ^) `4 N& s9 h: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         40g
' V. M# m6 Q$ h5.39.217.76高湯         300cc公仔箱論壇5 P4 Y$ n6 Q$ J% s# N7 i- ]
公仔箱論壇# A$ O/ S3 k/ E. C: {  h+ `
【做  法】
+ }1 K/ W5 B; c( r1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。5.39.217.76) ?  f* F# W) B' x4 {
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' y" B3 u% G: G( e# b: R9 C" \
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# [# @, k: z+ k- ]' y) Y
白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM


) \' z/ Y1 B& i7 e4 n5.39.217.76茴香豬柳菠菜麵tvb now,tvbnow,bttvb# f( p* a- s  D1 |. g
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 g8 x, ]. J7 \- U/ I0 q  d
奶油         40g
/ N/ i" q0 `  X: o' c  j公仔箱論壇洋蔥絲         40g公仔箱論壇* p) U2 X$ n* o: E" Q+ E
豬里肌條         60g
8 g$ t4 A. b$ Y, i5.39.217.76煮熟義大利波菜寬麵         180g
7 ^9 `! O" t: X7 Q& n9 |紅辣椒絲         30g
  \' J5 z! i! n) ~/ F黃椒絲         30g# C& O! i6 q# d
茴香醬         6大匙
3 T6 O2 c2 P$ q3 F5.39.217.76起司粉         適量
- `& X  L' B6 }" b7 O9 B# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 b0 a+ q0 N1 n  o8 D, i
【做  法】7 F# S% _8 x: T8 v1 e9 |
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。
* B6 i; [) J1 K3 f9 ^公仔箱論壇2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。公仔箱論壇3 F9 g0 b5 ^* H0 B, C( |* X
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
* H: U) ]& a$ I, E6 e4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
1 h2 E- L1 v8 u5 y: ~【備 註】公仔箱論壇6 c1 C. m$ j. [7 n5 B! [
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM


! f6 B: `3 @1 R$ a0 Atvb now,tvbnow,bttvb香辣經典牛肉寬麵
- f: |1 ]; {( a5 b【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 \. g! @! O$ _
奶油         40g
& g9 m# P, u3 j; _/ v9 U- m洋蔥絲         40g5.39.217.760 P5 R& L; L  _6 |: T5 p
火鍋牛肉片         70g
* M# J3 ]" A4 ~' Z# E$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天香辣椒醬         3大匙
/ d2 i+ h9 ?2 s, F" Q6 c# a: Btvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵         180g
4 V" R- k& f, ?tvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10g
' K; C9 ?$ K5 z$ R! T" E5.39.217.76紅蘿蔔絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c( d" S2 d" n; i2 ?
起司粉         適量
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【做  法】5.39.217.764 i( b% y( u! q; m
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `) c% z7 |, h9 r6 D% l% k
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb" c& U( f7 ]/ ?+ k6 ?/ ^. H* E4 n  i% v
3.灑上適量起司粉即可食用。




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