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標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
3 y, w: @! X0 `  p; D$ ?& u( O( l. K
3 Y6 t' ~  k0 l) O0 Rtvb now,tvbnow,bttvb意大利 .. 意粉食譜大全5.39.217.76- y! y2 L3 V% J! E* Q0 \  K4 J3 d

4 A' I! `0 |2 ?' `; ltvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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4 o6 |" x) y( \) P  e! ?" U公仔箱論壇Pasta
: }# B" [6 x# y* o- D0 r5.39.217.762 Q, c# l: [" j' S

+ p- Y- j) |+ U# c( C9 t9 i番茄涼麵公仔箱論壇2 ~& H% E* x% Q6 Y% n
【材  料】
, b7 o# E! M; F9 y* B5 L% x) I# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克公仔箱論壇1 ?! ^9 P% h! o/ Y7 H; w
番茄涼拌醬         適量
4 c2 C/ T7 x: s  Q8 `tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
5 t- p% q8 l2 J0 s
0 f9 t9 \" u7 q3 U; W( Mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! p  }, _* u. u7 G公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
# u2 t" Z+ P& a1 b" a- z. P2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
/ Q1 p' R: y" P6 p; {; M  l  B3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I7 h% D' R' L

1 E1 E: u8 S8 p4 X  Z* m$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, Q3 y, A* e& K( `% p
蒜味甜椒義大利麵
) \' F  z8 V6 N6 {' M5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇9 K2 l6 {& M' {5 G& N. G8 E
義大利麵圓直麵         150公克6 O. D; ]7 Z4 b7 v, Z3 {
紅甜椒絲         50公克5.39.217.76& M# d. j: M7 e/ @7 _: m
黃甜椒絲         30公克
( T3 \/ c5 u6 k) I7 t2 c蒜片         4瓣
& x# J( u0 V6 ]/ s* t0 L5.39.217.76橄欖油         40cc2 q; H* Y- u2 o' h6 z
【調 味 料】
2 v" @$ ]2 _9 y' H$ [5 stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, Z: S# V/ a5 V" u
高湯         200cc
8 R2 t+ c" `+ V3 X% Q9 Utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
' ~. _! s$ ~2 s+ D公仔箱論壇5.39.217.76( M1 ]7 k1 v$ z  L
【做  法】
3 u* U% n+ K9 m. f1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( M6 V8 {0 x) ?6 s' J
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。' h% @/ Q: d" ]& s
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM

公仔箱論壇& [* W  ~( f) F- ]- D8 _8 t4 ]
焗烤海鮮管麵5.39.217.76% k& c6 M( m* `# T5 y
【材  料】
9 g( i! B! n# e% I2 B義大利斜管麵         80公克
  f6 R& W0 L- y4 z8 C6 c4 [tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
3 p" Z# y. U& e9 k* `5.39.217.76花枝         15公克
6 N9 R' Y+ e% v, F公仔箱論壇蝦仁         15公克
0 q$ r6 F! l' t( q* o3 w8 W0 P水         100㏄
$ L# M0 K- Z5 j6 f" V; y公仔箱論壇洋蔥末         10公克公仔箱論壇% \1 t6 `1 Z( ?/ Z. s, T  ?2 V1 u
起司絲         20公克
- p& ?. `' H4 \8 P" v公仔箱論壇
' ~9 w6 N' X8 \5 H* T2 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& j: x4 e# F& g1 a5 c7 H
鮮奶         200㏄5 B% w( o. K3 Y
麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# x) X+ f3 r" C/ y% ?- `" T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 X, a. f* i. x
【做  法】
+ [. a2 [( O5 p" C公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
" M1 D* p7 \4 M# x6 S4 T7 Z3 Y. I9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
( `# Y& [) J6 w$ K公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。  t+ |: L& S0 `# d
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM


8 U$ x. o5 |& F1 o+ |1 Y" utvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W4 [6 A$ v7 {# O, W7 V8 c
【材  料】
$ d) b1 M& a9 ^$ |& j3 o  ztvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
3 `9 H  G- ~0 o# S, f5 [; _3 u蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) d# f4 ~7 m1 `* }& i* J: _
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?# o* k2 z2 |# q" a) j
橄欖油         1大匙
0 y  ]* l, x, ^' b5.39.217.76( ]9 [" n8 {6 C- _. H
【調 味 料】
- l' J2 B# E' Z0 ~% c3 s7 xtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
" X! m1 I! |; w/ b5 m5.39.217.76公仔箱論壇9 E- o4 I9 K7 n. G8 S
【做  法】公仔箱論壇. P1 I- g; A7 q& ^! n8 t1 M
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
" `1 S/ v3 ~2 z1 s1 C2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM

公仔箱論壇4 Y) \9 I/ P& Z8 R; ^( L3 V
茄汁雞肉義大利麵
8 m# M0 [; A: h/ d/ L5 f公仔箱論壇【材  料】
: f8 ?/ \; R, \' Y( Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克公仔箱論壇' C( s. W- U  x6 U; H) `$ f
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! d3 c6 Q2 {0 @
洋蔥末         5公克5.39.217.76# O% o: T1 R. N' B- a
雞胸肉片         50公克
; J7 C) I5 ~0 T& M  ^公仔箱論壇九層塔葉         少許
8 @2 x* [* L& T4 \: I奶油         1大匙0 [4 G, K/ y  m' ^+ v5 I0 I" m' E
/ M8 M1 ~% G! w; b7 [# c, C0 `
【調 味 料】
7 ^+ V: k; y6 h3 g! l* S2 M5.39.217.76茄汁醬         400公克
+ K1 {" t( S( G公仔箱論壇
' L  I; i" ^5 B- W3 X/ A公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76, Y! D7 i7 c2 C
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 F& P% E, P. ~8 H
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 Q+ C$ @8 p0 q) ?
蛤蜊山芹菜義大利麵
6 w  c+ Y  k& ?$ e, u' Y3 m: ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]" H4 I' p$ y: V1 E
義大利麵圓直麵         150公克! b- D. T; G3 ~/ _8 G5 @" {
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" N" Q' \& Q8 V# K* _
山芹菜葉         10公克
& G9 V& I/ ]) ~# P& [. L7 ]公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆6 X1 X% i( ^5 M: e; g$ e1 @
蒜片         2瓣
/ d4 Q9 }* g3 }: o5.39.217.76橄欖油         2大匙( R: n+ p! C5 y8 p
4 J) {. G6 _0 Y, m8 C8 I% O2 V/ S
【調 味 料】
+ A5 V2 n( L! m4 j* c1 |鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W' p' z9 q8 l9 g2 G1 k
高湯         400cc公仔箱論壇1 ]7 B4 E* j. v$ Y" H$ U" F
5.39.217.760 c5 O. o9 G3 ~5 x
【做  法】公仔箱論壇3 o1 d9 |8 \& y2 v7 ~" U$ Z
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 N! ^; W2 p4 k0 q# b2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V! B( m) W5 }4 N3 ]5 a+ \
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM


) k$ y- `7 l- V- X5.39.217.76蛤蜊青醬寬麵
1 G$ z; V! @7 C! t0 Y4 H5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# T, O7 m$ Z' x0 n2 Q5 q) X
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }1 v/ A& q8 y0 Y
蛤蜊         6粒
  Q+ {8 w# X* N5 T/ I橄欖油         2大匙: ^- {" ?( A; ~. u0 p; W$ I3 f' l
青醬         100公克
) V# B  u' w  w$ A% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u9 K$ d$ ^4 E- r  rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】; s' M8 V$ D, i7 a3 ^/ q" r: O5 t0 D8 ?
鹽         1/4茶匙
: g% \9 G3 ]+ |7 H8 Q0 }高湯         400cc5.39.217.76) R  g; Z; O) I3 ?( W8 N
白酒         30cc
: ]* [4 u5 v2 g2 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" M7 A3 @( f' \& u6 y
【做  法】
# v2 i$ N! f9 {6 W5.39.217.761.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
' q! z( P8 g) i* z+ J' N. X$ J+ i公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。5.39.217.767 Y4 N1 d$ J! H* S  q  s
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM


8 e  C7 m# z% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵, B& p9 \# r# U1 l3 P4 g
【材  料】4 x; p' W# f- A: W4 `/ T8 \
天使麵         150公克
5 S6 w: [. j& ^( N6 q' B吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V) L% n/ S/ k2 {* t/ ~# u: P
蒜片         2瓣9 n4 T6 ^1 n+ V3 E. J
橄欖油         2大匙5.39.217.76& M5 X& g7 x8 r, A( ~& Q
青醬         100公克公仔箱論壇4 q6 p; x' a1 G' M1 s

, @7 L3 u. {8 h【調 味 料】' h, r: R; L1 d$ X% S
鹽         1/4茶匙
% i  \  v: n" a& j5.39.217.76高湯         400cc5.39.217.76. `- S9 o3 |! z: _& \' V0 x9 B
白酒         30cc
' ]4 ?9 b0 F! ]1 ?8 X  _6 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H" t0 f1 {/ ^% D
【做  法】
. ]- \) W* A- [+ U" |1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
4 W/ ~# q' e1 s2 [$ i* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5.39.217.76% |( d( s- r" k4 S, p
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
! R6 l) R; p. ?" X) V/ z) d: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM


# l6 B6 J1 ]& \8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵7 Y/ T+ v( P& _8 H+ w
【材  料】! j  v' N" Z9 W0 E( o) v  H& Y
扁寬麵         150公克6 a. I$ x4 M/ l, q/ H0 z- ]% f( o
生香菇片         50公克
- F+ ^) Z- [# h7 G+ S: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i1 S4 ?" T# B* ^. S
蘑菇片         50公克
6 n* Q+ w! P* Z4 O" Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, s  J2 Q* C0 o/ G) \
蒜片         2瓣
" V" P. S% {+ otvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
" F( q& u7 {4 w5.39.217.76$ @7 i1 X$ ]. F
【調 味 料】
+ M4 _% T. H$ s8 ?' }8 r6 r9 B0 H. T奶油白醬         150公克公仔箱論壇$ h3 [& S& b$ |9 M2 f6 S1 E
白酒         10cc* i: _7 c3 _) h  Y
鹽         1/4茶匙
/ z8 A5 q% z& c4 h
) X% L) o3 A9 c% t$ s: |& V公仔箱論壇【做  法】
3 I8 k2 E2 D7 V* u* Q5 ?6 m公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。  H+ G! f) N) r! s+ y9 T
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
' K# A8 n' o! t( ?" A7 _2 Itvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM


; @/ y# E  e' t" S雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! {7 n. H) }' ?. S9 Y
【材  料】0 v+ c1 H" ~/ k7 V/ ]4 b' z: L0 J
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" Y9 U6 j6 \( l2 p1 `$ `6 m
雞肉泥         50公克' D6 `/ |/ M" K6 \- f
高湯         300cc
4 r& V' Z3 m3 `$ _" q1 R洋香菜末         少許; D, \2 q, j; f/ B4 b
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【調 味 料】" k8 |' @8 I; K
A.洋蔥末         10公克
+ D$ C' |/ y: o  ?5 m9 ^白酒         10cc5.39.217.76# R# `4 Y# l% L
鹽         1/4茶匙
# b; P9 X  N7 p2 M/ S公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克
2 V  `6 j* {& O; {( E. Jtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# a8 t/ i( x6 _9 b0 W) F

# i9 r! Z5 N" l, [/ V9 T% v【做  法】公仔箱論壇6 b- r; C- y% g2 H- p
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D+ c. R* ~1 g# ^0 n3 k% J
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。" J5 x: U, T$ G/ a: M4 l' N; n
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
6 x8 S+ ]& l0 R2 l  @- ]5.39.217.764.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM


+ T' D5 g, S* R; I& e公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵        
1 C% F$ q9 j: g# K% N! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇) C8 ]8 D% v0 s/ W/ i8 L
義大利圓直麵         150公克
. A& S; g* a5 H! A0 L9 n" j公仔箱論壇鮮蝦         2隻
0 [# i0 X( z: ]1 ]" Otvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒/ A3 [5 N6 b9 v2 M) ?+ z0 ?
蟹腿肉         6支# I7 K) ], x' o6 X( ~4 w
黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q9 F' F3 X1 l/ c* z: e
蒜末         2顆- l; l% u( D8 O8 \! Y- h
洋蔥末         20公克
: _; g9 `1 i& v" `- v. }2 m九層塔葉絲         10片
, {( S% i$ q8 Y高湯         200cc公仔箱論壇$ [5 s% ^; \5 ?- F4 l
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f5 y$ e1 t* V4 N/ _& z, W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i  j& f# x( W' R. x  {
【調 味 料】
/ L0 p8 g5 J) @% b0 d) I) y0 ]鹽         1/4茶匙
7 z+ e' j& T8 P( D7 `. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L1 W/ a3 U) T7 Y4 A$ i# e, ?
白酒         30cc
3 T- s4 I0 J/ O/ H) i5.39.217.765.39.217.76. w. x" z( L$ l$ a  o. W
【做  法】
9 f* q, L% w# c& v* R1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
; i( p1 \$ ?1 V* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
1 T' ~% }3 [4 J# x& F公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。/ x* E/ A4 Q) {* e, i$ Y0 [
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM

8 s4 f& L3 s- F- Q1 C* X& J$ ?
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
3 J3 L7 D7 ]8 t. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】0 m6 Z4 c. j9 S1 i5 v# J& {4 u0 R
義大利直圓麵         150公克
8 d* V8 P# s6 m, b* {公仔箱論壇鮮蝦         2隻
/ @8 A  P# m( o6 G0 e2 \# B+ S5.39.217.76干貝         2粒
7 ~; O$ w! Y3 j" A+ \* i$ }公仔箱論壇蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r. s! f0 g( F
九層塔葉絲         10片
* y* Y. m6 j7 D" h) H橄欖油         2大匙
: t$ b  L  `7 a/ L2 Q1 N0 atvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
" u8 l" C* Y2 p公仔箱論壇蒜末         2瓣
6 _5 U9 r1 [& j* Z公仔箱論壇洋蔥末         20公克公仔箱論壇% F4 p7 l$ X2 p
公仔箱論壇6 S. S% X; J  R3 u
【調 味 料】公仔箱論壇7 `) s1 ?, R' B; T0 s- s/ n
鹽         1/4茶匙  F5 T* P; t7 F
紅醬         150公克
# ?' J# e$ }4 {$ ]4 T5.39.217.76
3 S0 a6 b7 ^: \, t' P5 N7 E公仔箱論壇【做  法】
1 `/ G& |/ m/ o, Qtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
2 Z4 v4 ^; I% ?2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
# |2 s; D+ O4 n: i) A$ \5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L4 ?1 Q* Z7 o7 u  h& u
鮭魚千層麵
" Q5 z( T* F) ]: }公仔箱論壇【材  料】
3 a- `0 U  `7 {5 c8 j2 l+ QA.千層麵皮         4片
4 {" Z: f9 _, ^0 {1 ?1 R; J公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
4 H  |9 \- F: }5.39.217.76奶油醬         150g
$ p' C& N( K( m) V1 ~9 N5.39.217.76披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q# }" x, _. Q# Z9 w( N& h
B.奶油         3湯匙
! X8 _5 M. ^* a+ H公仔箱論壇麵粉         6湯匙
1 D5 r0 X3 F7 L: W  n雞高湯         150cc
$ E3 q. f* Y* z. F5 L% ]5.39.217.76鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb1 X3 N  [8 M! r& A. g9 E$ S8 _5 I
披薩起司絲         少許+ C6 a  b2 o1 ]8 \/ L7 k" o7 f
鹽         少許7 y" J9 s% t, b- Y' k1 E
胡椒         少許
1 ~, C: H* l  m4 _$ N/ X' M- ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 E1 O2 c! U9 l; t1 M' x4 M' A) a, y
【做  法】
1 X& s; m1 u/ l1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。5.39.217.76" U  z, T$ @; m* i7 ]3 k
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
% l) Q4 B' E" y% a3 h* \* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
5 `# g& s. O. t8 E# ~( }* o4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM


1 i- X+ t+ ~+ T! k: ?# O鮮蝦干貝墨魚麵
0 c7 h# O- z" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D. I* b0 v7 r; A2 W+ Y
墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇7 V. K) e6 s2 m  m/ K( z$ z4 u9 Y
大草蝦         3隻# l# R+ ]+ X0 P* X; n# V
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 D; C( g! ?$ i8 _' C7 E1 K
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb- n1 C6 A' i+ K( R7 ~
洋蔥碎         20g
0 ]) {& z. T* |8 }* |! c魚高湯         100㏄: E, u# m% J  u  ^
白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 Z" Y9 F) d2 G6 w* [& P' ^5 C
新鮮蕃茄醬         100㏄
" N; O3 R2 l# {  E8 d& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許/ \2 I" H0 t9 K! K" x& k3 h( f& T
胡椒         少許
. f2 B/ h, y8 N+ }$ D橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb* S4 ^" x7 p1 G7 s0 f

) \8 ~+ P; `, ~! n% L6 k5.39.217.76【做  法】
! B, \) B3 N6 s9 a9 I/ V9 r. xtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
; [: h5 [+ m+ e( q2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
7 b1 e2 _- R/ C% x3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。. u! J4 l" q) b8 l; V- b2 k" \" ?+ K
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
( L3 _+ z8 b$ k" X公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
9 q/ n1 R7 e; ?$ o" |$ ]  L5.39.217.766.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM

5 P8 F5 R+ |% q( l, X' E4 y! h* t
碳烤雞胸青醬寬麵
% Q) d, f& S, ?8 O2 I; f/ E9 etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 G) z8 N$ Y5 a& A8 w公仔箱論壇A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ \7 B' j# N) F6 V9 J, r
義大利寬麵         150g5.39.217.76+ t) a! V0 k8 R6 R: J8 {# T/ b) I
大蒜碎         20g
- L2 w$ _, E' J0 U& y2 q! q+ X雞高湯         100cc" ?$ q  I: m8 @. ^
烤松子         20g
9 {) e) @" D1 s: Q! ]" K4 H% Q* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb% C5 N0 H) h# ~. s0 L0 B/ D
鹽         少許5.39.217.76: a, W1 b# G+ V6 m$ j8 X
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; m' w8 R( K5 Z: l0 x0 Q
B.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb7 X/ z9 V/ g$ f- h
烤松子         200g
1 v: L, }# P+ E! Q九層塔         100g
" ?( d  G# H7 j) k( rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g; X2 H! G, |6 l# m7 d2 d
橄欖油         3大匙
: r1 I+ V2 f7 }/ |( D( f: g! {" g5.39.217.76
1 \% O5 Z/ M+ {/ A& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m9 F$ w# S" \; D# ?/ m
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
4 g8 q( H8 B0 m公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
/ ~7 w7 ^3 z; u+ G! ^  A; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
$ c/ `; Y" Y# X2 H. j: l0 R4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
! ]" U# q8 C  W( F9 ~4 C, R7 R0 i8 t: O5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


3 D6 b1 C1 x" \紅花起司蝴蝶麵
9 C) N, W# f6 x( Z8 f5 P) P) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) U. V6 r1 F, D( `蝴蝶麵         150g
6 ~+ |/ t5 E: \4 P1 A: y" E5.39.217.76番紅花         0.05g
' g8 Z) p! Q* W4 Z( h, J* x; b) z5.39.217.76帕馬森起司粉         少量1 E. k0 s/ v  {& w" l- }0 G
義大利風乾生火腿         10gtvb now,tvbnow,bttvb; p; p0 R7 b" T) R% i
鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 p1 S# g1 z& G3 I
雞高湯         100㏄
4 I& f# @4 |4 l. N9 K5.39.217.76橄欖油         50㏄
; A3 O- }/ B7 d3 c- {; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 X1 Y" r: l# V1 X$ X5 I. V0 m$ U8 t
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c* |1 J5 {% T( [
$ d7 M* M: v( m7 M* e. P
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# r4 k  r9 d) T5 f* m- Z0 t, C
1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
8 c3 H2 g& @* I5 B% P% E) [公仔箱論壇2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
  g# d9 F8 _* O' O: S( L; w: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。9 C! h, x" [1 y, F6 ?$ Q
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM

' p1 B0 n2 h0 C9 a8 P' ~
義大利麵餃, E) p3 E$ B8 z0 X) k4 ?( `
【材  料】
% N& Z, {+ o6 D5 T/ |公仔箱論壇義大利麵餃         25個0 h5 `5 a4 h& H4 A( `5 k, ]
鮮奶         100cc
% Z% \( r+ `" U帕馬善起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 A7 U" Y% i) d! [/ l1 ]: ?
鹽         少許
% ?+ Y' l& q  t' u5.39.217.76胡椒         少許
5 t& d) a/ H; ^7 ]. u0 M, j$ U
1 ]8 Y1 A) [0 P* b( C: V【做  法】
/ l5 e' b! W. O$ p6 j6 R- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。公仔箱論壇: }0 y( i! x3 B
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

tvb now,tvbnow,bttvb* q$ J+ a4 `. h& C
茄汁龍蝦義大利麵
, r6 M3 t* s. r1 E( R2 c( htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- c" i. l3 E
義大利麵         100g
# T/ F. r8 f! l6 S5 N, ]9 l% X公仔箱論壇龍蝦         1/2隻# M$ P! Q3 o- [' G
大蒜碎         1/2大匙
5 p3 `$ ]$ i+ O$ \公仔箱論壇新鮮辣椒碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ~" ]9 A( _, C3 G0 v, m( N: G
白酒         5大匙5.39.217.76& Y8 o% f0 `! r' o3 o' h3 `
橄欖油         3大匙5.39.217.768 Q! M; h) }7 G- k- k
蕃茄碎         4大匙; c/ E; `5 {* P5 E5 Z; v
鹽         少許
8 F% _9 j5 y8 U( \; h水         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 @  T: H+ k8 V5 G; @1 l

! C& u! X+ J; x6 b6 \% C; M【做  法】
- n) u2 i. h' l+ y6 D! [7 r7 }5.39.217.761.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
6 c- L: p  t  Z" c4 z6 H5 @2 f2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。: V& [" W  |3 Y; j+ G) ^
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

tvb now,tvbnow,bttvb1 t: p. {5 h' B! p8 S0 M' O
香辣海鮮麵2 [; C* P5 J3 }, U% ]1 n
【材  料】
2 U3 Q; F# ]0 q8 t義大利麵         120g
$ ?- c0 ~8 r. n5 w4 p新鮮干貝         40g5.39.217.76$ L! `3 p% B  \% i# v3 S
烏賊         100g
8 T" `: ^3 k' p& V% @# ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb明蝦         30g
/ W% `9 A) Q; ~$ K5.39.217.76大蒜末         20g8 I- Y$ _% v+ A1 p
辣椒切小段         10g
& N, j; N& {7 |% @1 K# @" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         10g
, k* e- G" l% b7 J8 ]7 M+ q公仔箱論壇橄欖油         適量
& u$ }6 }' G+ s1 U7 F! J& C" _- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
/ S- z$ o4 @) e" p8 \$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 Q4 Q+ G& \+ o
【做  法】
) ^# u3 p- i% A$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
- y9 r! g, Y: G2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
" |1 Q! m: C( Y# w$ f6 G0 U1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
$ y1 c) H; ?/ @4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM

$ M3 i$ ~; S$ _& L
鵝肝雞肉麵5.39.217.76. s. F! a" @* r; p0 b$ Y" I3 U5 ^
【材  料】: H, Y, s3 N. i4 B! u
義大利麵     120g
- n5 N0 t+ O* f9 x9 d: X4 P雞胸肉     100g
8 M1 H$ }4 S+ B& N1 \. ]/ @tvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片     20g8 @& A5 F, x: B& Y5 {
洋蔥丁     20g
3 g- R" d7 j- j5 e4 @& Q/ N, }% f5.39.217.76黑胡椒醬     2400g5.39.217.76' f7 g3 `8 v0 a4 D! D% y! l
鮮奶油     40g
6 k  I- i; T. s6 i大蒜末     40g
- O& B7 E5 `, ~( p0 p- t& D九層塔葉     約3~5片
4 P9 ^% i, y+ `( ]7 t9 e9 Ctvb now,tvbnow,bttvb巴西里末     少許公仔箱論壇4 r5 [4 S$ R$ l+ `- J
太白粉     適量公仔箱論壇6 z( k, T$ q5 U5 \7 s
鹽     少許公仔箱論壇" f" j& _2 ^2 Q% [& W, _0 D( B
橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a6 w9 i2 z  Z) M) ^
公仔箱論壇9 Q% s# d+ \/ q; B4 L! S
【做  法】
% y6 }) p6 {, s# u1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @5 B$ N0 {, c# [
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。公仔箱論壇8 ?% u* w0 c1 H9 A# @( ]
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
* b9 c6 N; r8 v/ D7 N6 G( T9 o1 F4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM


! U% B6 O  \4 T4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵; m* l6 L9 ~( t
【材  料】
- c1 s# O# C1 z, Q) q公仔箱論壇菠菜麵         150g
- p; C% m: b0 _# M蛤蜊         300g+ w5 }' x: h' {; w
大蒜末         20g
: S. p1 t4 m* R1 G& r" U: ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10g
7 j* u. ^! W! {1 S. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         20g
* h5 D, I7 t) }$ ~" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20㏄
$ U. j% C1 h* v# N  }9 o! E( E5.39.217.76白酒         30㏄
9 o3 o! M; L+ W8 A" }1 Z& m橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 {# K+ i6 E; V; L7 S& V! S6 M
巴西里末         少許
& B; k6 u7 B% Z& Wtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許
: |1 |- [. @" D7 e. Z! l, F5.39.217.76鹽         少許
* ?4 r, x- N: B) c公仔箱論壇
# _3 j& G0 N7 b# Z! |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 I9 W  e6 B. J% ~# X( |公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j0 T1 @# ~: k
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
2 W! |# G8 D: }( t; ^: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇2 A3 z6 n* x+ y2 D" f# w
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。0 S! J) Z7 M& z% G, E/ ~7 h9 Z! ?/ }
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM


+ o* _" a! L! J  @1 s公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵
: ~$ Z& E- S2 }& U7 W5.39.217.76【材  料】' {3 ]/ @9 ], M  J0 Z: `
乾牛肝菌         少許公仔箱論壇- y3 l& _8 c) ]% D8 q  Z' X
蝦菇         2隻
$ e% k3 B+ V4 }8 N% i# V& @公仔箱論壇香料寬麵         100g
# a. j4 Y  K! r6 z. Z* F6 b) \+ Y7 c0 H公仔箱論壇橄欖油         2大匙
2 B7 v" g; u* }2 F6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許
- c, u9 q- q! i7 ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許5.39.217.76+ |! c7 k, E* U# T' i8 V
黑胡椒         少許5.39.217.764 t+ [+ K) Q  V: S+ ~+ Y( ~/ |
白酒         1/2匙
1 A' A3 q8 g- r! `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許
( i4 H1 r( d1 f% U3 |: l6 otvb now,tvbnow,bttvb
* E% M# v$ l- V4 j2 v6 A+ u9 k公仔箱論壇【做  法】
" p% ~! n* h6 j2 i1 ]1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。: |, e. a1 x% }4 w" |
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇! l7 y) F) ]3 C& Q: X8 a
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。5.39.217.767 q9 q6 c' @* D" L  P8 v( L0 C& [
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM

0 [: r' x6 r  I7 r
尼斯明蝦黑寬麵tvb now,tvbnow,bttvb1 a) M8 C5 q. l+ F9 O4 j' P
【材  料】
9 S6 ]* h' `1 d2 I1 J' H# w* j! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工墨魚麵         100g
  g" X# l* {: o; V公仔箱論壇橄欖油         3大匙5.39.217.76/ t1 i0 ?$ n* N4 c
明蝦         7尾
& Y" a  d  X/ b' k, X3 M公仔箱論壇西芹菜         2根
) F' J& y3 }9 K5.39.217.76紅蘿蔔         1根# [2 e, N; ?1 v+ X5 R% E/ ^5 A
巴西里         1小把
1 q, u- j5 P  D: G! S$ D* @7 d義大利綜合香料         少許7 ?9 U. r( {, Y# d3 M- S
蕃茄糊         1罐
2 z: K+ p1 d8 d( a- {0 Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許5.39.217.766 m6 K' e- V5 x/ U0 w. D7 _7 Q5 C
白酒         5cc
& H0 v( Q& w' y' c% @5 U' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量- Q1 \7 G" |8 ^
蛋汁         1顆公仔箱論壇" |+ Y6 N3 T: M& C9 V
麵包粉         少許5.39.217.76' x5 H1 J+ B  j) F

: z% Y9 N% O* i, q8 B+ V公仔箱論壇【做  法】6 G' l2 |$ |. i; x3 g
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
* p) G' o! Q  k" l" Z1 t公仔箱論壇2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
# Q$ s  y) A! j1 ?- {0 W' N' G3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i" ?6 K$ W- @4 l3 L
4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
2 a9 y% _( ]9 q4 ~- o7 L* d* O3 H5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM

tvb now,tvbnow,bttvb& g3 o' \9 _+ S9 j" B4 b" e, J
青豆培根車輪麵tvb now,tvbnow,bttvb, A8 g$ K5 H, a( L
【材  料】4 q8 ^; l% e! c) D) N- _
車輪麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& G4 ?5 x1 A6 e8 p7 ^1 y: X
青豆仁         100gtvb now,tvbnow,bttvb  \4 `5 c0 v: z
雞高湯         50cc
- R, Q, z" S  Z* Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         30g
5 J& v' S4 t- ]4 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
( v: m) \3 |, |6 |  G# ~/ b7 `大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb! K% |1 L7 {7 }, W
培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb% z) E6 @1 R  g! W* h: V
培根片         20g
" i! k* a9 J4 g5 o; u5.39.217.76橄欖油         適量5.39.217.768 t9 x& I& D4 D1 {& b7 H
起司粉         適量
- _' [# b3 ?! ~) d5.39.217.76鹽         適量
2 c; D/ ^8 ^3 t- r  ]$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量4 s# \. L# Q! k- ~0 n# R

' r  Z& @7 C% n6 U- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 c! @5 [. n  m# S3 ?& X1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
5 q( d3 |. N/ P6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。公仔箱論壇' T3 s. r! Y4 [. {5 I
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
$ [$ k2 s! e* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM

公仔箱論壇! r/ c4 T- s( W; F& w. K
檸香蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb( C, x( G( Y0 L( G$ G2 ~9 a! r8 O
【材  料】
( Z9 `. V, \6 _0 \; t/ k( ^tvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g5.39.217.76, j9 Y+ |4 j" O0 q$ i
洋蔥碎         30g
9 `1 b" O/ p  b8 [( |2 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄
+ k; O8 @. }; u公仔箱論壇檸檬         2顆公仔箱論壇# t! b( H, R% V" e; W. {$ ?1 J& v( k
黑胡椒粉         5g
% Q" L0 A$ {/ {" D! v0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20g
3 `1 {9 x' k/ f. k0 b* F  _2 C5.39.217.76鹽         少許
+ g  j; J! U) e
$ |; V! k3 D- q1 C) G. Y+ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  \2 I7 |; w$ ~, o1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
% {$ b* M- y) `5.39.217.762.檸檬切開,榨汁備用。
' ^3 m! n! E1 @' P$ N/ m: H5.39.217.763.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


6 N" E2 q& ^; d  `3 \6 p公仔箱論壇青豆蘑菇螺旋麵
3 }4 A: E5 P' e$ E) v- Y& F+ s【材  料】2 }. a( ~, t6 {7 O) O/ D: ?, Y
螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- R3 W; A$ a/ h5 q
青豆仁         30g公仔箱論壇3 g9 Z- p- J4 t/ d1 b) F  ?
白蘑菇         100g- ?, V  L/ g/ r8 X% U6 A# T# a
香菇         10g
" F: }- X0 c  g2 p9 M" Ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g公仔箱論壇; N: [, I5 ?9 H1 @7 l' H* q+ l/ U
迷迭香         5g3 G& ?% l( b9 Y1 U5 ^, Z
橄欖油         25㏄公仔箱論壇! G' s$ s1 V: Z3 _& [" J* t, L
鹽         少許
& z1 {7 J  ?2 w+ K" L8 B3 I6 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' i8 f3 j1 q; g5 {/ A4 q

$ C* r8 H; [' G8 D& b【做  法】
  w# }3 U7 G( `- n0 t& U7 C1 E公仔箱論壇1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。/ X$ [( p! U4 S& x
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
" c" h( l! ?$ L9 e. i& k3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
% e5 x! S7 P( H/ H6 u( {公仔箱論壇4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM


( y' L* }; J/ V" n' }0 I6 g" s$ t青醬羊肉義大利寬麵
) {: v/ q" \, u3 e【材  料】
. T" Q& H/ m; W$ H6 Z! b- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g
, v5 x& t! A0 {# C& H* i8 I& u羊肉         100g5.39.217.767 y7 n1 I! L- q. q
橄欖油         1大匙
# M& z9 S, y# ~; x, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.橄欖油         1大匙
+ ?# T; Y' A' L& E* Z3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb& u0 }: L8 h2 u+ `; T- r  p
西芹末         10g& N# N( L9 W7 f- x4 W8 K
黑胡椒         少許
* i& R9 `/ L( d' V3 L1 H雞粉         少許
& l" d9 h- g9 a8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香         少許公仔箱論壇2 l* V( }; q! G) ]5 n
C.蒜頭         2顆
  H2 N5 \7 U8 U+ p5 V1 O公仔箱論壇巴西里         1小把
3 ?( G8 A* Y6 c# n, {- f5 p* c5.39.217.76九層塔         1/2小把
0 M0 i$ a8 o" \! @, F松子         少許
; p  s! E. V  ?# h. H8 ~西芹菜         1/2支# X' K% m6 i$ I) Z3 ]
莫札雷拉起司         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x6 o4 p  }+ y5 k5 D/ ~8 y1 X
橄欖油         1大匙
0 Z+ }4 ^0 y$ q4 X& m& h' q  r) b' F6 N2 r  I
【做  法】1 {, U8 o; k' H; j- j8 x
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。" j% n0 m1 H6 t+ @2 o4 e  R
2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。tvb now,tvbnow,bttvb. U+ U, p( N4 I* u. z  K- G' \: b
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
6 X+ g+ v2 B! a+ ]4 {tvb now,tvbnow,bttvb4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
( X) F+ l  ?! C& D2 c5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM

5.39.217.76" H5 K9 [0 B/ v& d: E; t0 O
煙燻鮭魚奶油細扁麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h- C4 U; s1 g7 {' h5 E) D
【材  料】2 A8 B/ e& Z4 l% Q2 u, i
A.水         350cc
- t5 q' X2 c" b# T0 s+ Y6 x# Utvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' X+ n5 \& A- t( j2 z
雞粉         1大匙
# o: j9 n% u* Y4 Q6 G( O# U1 y; `* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙5.39.217.76# D  C$ b9 J! i8 p$ G# w
鮮奶         170cc( Z: ^8 ?% |# U  M( w
奶油         1/12磅
- J2 y% i8 f' \2 d5 Z5 T# n5.39.217.76麵粉水         1碗
3 X! U* A* q1 b$ d5 G, x6 p0 X5.39.217.76B.煙燻鮭魚片         80g5.39.217.766 d# ~3 k& c) _- V  t4 ]! m
細扁麵         180g# X" C3 {" ~* E. S
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 B8 P4 E: F. r, X& b5 V# Z
紅甜椒         1/4顆
/ o5 u% U* y) |7 N# j: m公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆5 Z% L3 n% J0 M
花椰菜         2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" e, X* _" m4 f( o, i4 g
鮮奶油         180cc
2 H- v, t1 I" |公仔箱論壇糖         1/3小匙5.39.217.76! ~1 Z* d& w! B2 a0 v! c$ d" y
雞粉         1/3小匙
: a: W0 [; z$ W) ~5 y& }5.39.217.76白酒         少許
! L1 [8 z$ l. b- m5.39.217.76魚高湯         60cc. V5 l" I' M0 O( j
橄欖油         適量6 M0 v" O; i! |5 e5 b- I
奶油         少許公仔箱論壇6 `; ^7 |# ]# ?

' e3 v) `* p; \' k8 B# A【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `1 C- U9 y  L% z% b
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
: L7 x4 Y# B  g. s1 r( O. H) Q) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。5 E2 k" O& r% @6 X5 t0 q9 t
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
9 n5 G) {" m9 ~  N( Ytvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM


* B" I8 Q1 F/ i8 Y4 P6 ^! n3 T5 d5.39.217.76香蒜橄欖油麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B: [& \( v7 }: S: F$ ^
【材  料】) |; i/ o2 M( h& u% E
義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb( ~  X, t  n! r; F
橄欖油         適量公仔箱論壇6 f) f/ g! X0 T' R8 p
帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇- r8 u' t2 g5 A* D4 _/ ]! N
大蒜片         20g
& Y" F' `% T1 Y: p7 P黑胡椒粉         5g
  x6 E- o1 H; f* M  _# l( }義式扁平巴西里         5g
& {( y0 v! x, u% ~5 n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y# H( E, o4 e. ?  N/ w
【做  法】! H: R5 {" m- @( x9 w, w
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
) K) r8 x: R: z% r6 Y6 N; xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
6 r% \$ s: J0 k" l% c& m3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N9 }. @& P) r& m8 X+ w0 b
鮪魚番茄麵
2 f6 I, w2 X0 ?( ~7 p" c( i# e5.39.217.76【材  料】; r$ u7 U3 X5 s/ M0 I
義大利麵         180g6 v3 m1 D7 |% k1 i
罐頭鮪魚         70g  x; G- S1 o  w# g# @9 `
蕃茄         1顆
# Z" t+ i% z  V0 c" U: n6 q( O5.39.217.76蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇/ \( C5 z/ p7 f
大蒜碎         10g
. T; O7 J; h2 u2 N/ z' P0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         10g
; I' Y1 V5 v' Q  ]1 u6 J公仔箱論壇橄欖油         20㏄* W) _; b, S: ~% z1 w5 K+ ^. @
鹽         少許
9 g0 P! F+ c: E& z公仔箱論壇胡椒         少許5.39.217.76: G! Z* c% E4 B% f

6 g+ u. j$ @' _3 C9 b公仔箱論壇【做  法】
" g$ Q$ K+ U& |5.39.217.761.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。& x# k4 ^! I: w; k* \, r
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
' g; q" C- B7 I4 D: s. Z) [8 j3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM


2 z7 t+ X+ y9 q公仔箱論壇茄香辣味貝殼麵% R0 g# w1 C9 f! V& Q5 J
【材  料】
1 [  D8 n: y7 [' \: Y$ N; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180g
) a! ]! f4 S9 b$ [% t7 A$ V  @tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒         5g" V8 Z- i) N0 k# t# J& a) v: }$ D
大蒜         15g5.39.217.76' U" f& w& A8 z* I, B  F0 q
黑橄欖         6~8顆+ V$ ^8 A, R# O( U8 T
橄欖油         30㏄2 K8 X  u! J+ e. P: Q
鹽         適量
7 L+ s& `4 Q/ p( }# r9 I胡椒         適量公仔箱論壇' z( n# s+ f( ^! |* y  K: P
B.蕃茄         6顆
5 O/ b" Y0 g# _! H4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
* N* G9 y* v6 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         80g
5 V2 E# {" m. j; [) I公仔箱論壇大蒜末         20g# h" e4 t. I6 G4 s
九層塔         少許
+ p: n$ i6 J) D7 a西芹         1/2根5.39.217.762 P4 \. R0 R$ T  d% i

, I6 F: b& O& p, ]1 W【做  法】
! a) |6 ]! ]0 r( l3 y' F0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
$ Q7 i; M! r/ G5 S1 A1 b& n$ m; A9 |" P公仔箱論壇2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
6 R4 B) a- A/ }2 ]8 N# k1 e8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇/ v6 m4 a: S9 d2 q5 p
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM

5 F  d* j6 ]$ v% V5 D
海鮮蕃茄細扁麵: ?9 \) X  o& x
【材  料】, B: B, C& s' W/ x% V# b: s9 \4 m
A.大蕃茄         6顆
/ s( W; b  |  m1 \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         8gtvb now,tvbnow,bttvb+ k8 {/ Y9 ~. j9 [
濃縮蕃茄罐         1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 {" b: N; H* z  k# ?( ~3 A" W' ^' N
糖         100g. x+ X/ W  D7 r
雞粉         65g公仔箱論壇" U5 e1 }. ^8 j9 b( {* o$ V$ w4 _
義大利綜合香料         15gtvb now,tvbnow,bttvb( r0 Z& t) [% [
肉桂葉         3葉
8 O1 @- b5 Q: d) Gtvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵         180g
) ^' ]. j, Y8 t4 e: |蛤蜊         4粒
& I3 r1 ]* ~) G# v5 l2 M5.39.217.76草蝦         3尾
7 l- u& u/ C5 J- ktvb now,tvbnow,bttvb透抽         60g& x, c( I7 ^: g8 l* O9 d
小墨魚         2隻
5 ]- Q  c6 U! w  m! q5.39.217.76淡菜         1個, M9 W/ ^) i% s! n: I$ P
洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇* s. H2 p+ O; ~* P& `
橄欖油         適量- q* a, P: E: F8 G4 t6 R
白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S+ t" K9 I) c& [: F4 }
魚高湯         120㏄5.39.217.76' G2 i( ~: q/ \: l. Q! }
鹽         1小匙5.39.217.76/ J% X" H) U- |6 \. j
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^" X5 B% w! z1 a6 I  H; g
【做  法】5 Y1 d7 O- ]& e" t% n9 O: ^
1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d9 v3 C# s" W: d
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。
/ U. a# F  A! v) T$ R3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
2 w. z% d' ?) h! }) E  Z4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM

5.39.217.76; ^6 z! d4 ?, o' z3 N7 @
鄉村肉醬千層麵5.39.217.76# `) b: N$ H0 _
【材  料】
' t6 v8 P% s, y$ k  J/ q0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         5片3 ]8 Z' I" X, w$ C* [+ q
新鮮蕃茄         1公斤
: m" M3 A( i# ^7 C- K/ u& ^5.39.217.76洋蔥碎         30g
3 c4 |0 O. K7 e/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g5.39.217.766 k; V' T8 o( Q0 i2 F2 Z" \
九層塔末         30g
+ P0 s9 f% d6 v3 O& c$ xtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司絲         適量
" i+ Z0 ?2 q# V  V0 F+ `6 F  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         適量
) B+ c! C) f) I% d& x公仔箱論壇B.牛絞肉         半公斤tvb now,tvbnow,bttvb$ @  A# e( g9 k3 |* {% }  p
紅蘿蔔         半條
& G3 W5 O+ _1 [( f2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         半顆
. N6 S; b7 L% t( `( p5 c) n$ d/ Rtvb now,tvbnow,bttvb美國芹         1支
9 N1 a* }5 |, D  z; O8 S迷迭香         少許
) E! b4 w$ a- Q百里香         少許9 u& s: `: G1 Z# _' X
月桂葉         少許
* ]0 K4 ]7 }9 u( o) d荳蔻粉         適量5.39.217.76* G( x& [, W' Z, X& ~9 G: _
紅酒         1杯
$ j, x8 n2 n& A' |0 K, Xtvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         1公升
( T, S  ]( d* k6 m  w7 l公仔箱論壇奶油         200g
2 ?& Z& \( u5 ?) l- e6 I麵粉         120g5.39.217.766 B' T$ S/ L3 v6 c- @( O8 r8 |6 @0 P; P
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F( t* C+ e: X) A2 l5 h

6 S- S% [, z* Y# f8 _$ O【做  法】
7 q' K" w* o) H9 o* w0 d+ R1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
( v, `) I+ f# M% f2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 \7 y: c5 B- X
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 N) U$ V2 P( o: p7 }
4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。
7 [- _0 H8 K# f5.39.217.765.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。4 m: u; g6 }: x- L
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM

tvb now,tvbnow,bttvb$ B+ H' N0 k, i# M, |
青醬義大利麵
- F) B; C3 R' y5 t5.39.217.76【材  料】
9 K( c/ }% C4 V2 U6 W+ J公仔箱論壇A.九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" ?% k# K8 p( s8 m
去皮的大蒜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* w  u7 ]3 |9 b* p
醃漬鯷魚         2尾
- k0 \; L7 }( |* s: t- Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100~120cc
% i9 ?8 o1 K$ P" @9 d% N公仔箱論壇鹽         少許
+ s7 u/ l, W2 g公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* `8 |- x6 W8 T
B.義大利麵         100g$ a, d  }* n, g# ]3 a
蕃茄丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V9 l1 {" O# ?; x* I, C
松子         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 {9 ^" l5 l3 c( u% z6 ]$ }
帕馬善起司粉         50g
, ]/ \* u: `/ W8 ^* v. m( gtvb now,tvbnow,bttvb3 f: M: A8 }1 F! s% `
【做  法】
, ^& O3 `, z. ~( R% Z! itvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。
" L8 I- O! Y7 K6 I0 ?: \/ _) l2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, h0 |# C) I' [# t
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM


. k( S6 ~6 P/ U+ ?  p5.39.217.76青醬海鮮麵公仔箱論壇. [1 C! v6 [- m0 [9 c, S0 @
【材  料】
/ w% X5 l6 s3 W0 ]9 C; L公仔箱論壇A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb* z, P5 @7 ~. c& k1 a' j
九層塔葉         100g7 b( X$ G' i& x" g# P3 F
松子         100g
+ H% ?7 \& e0 u" |5.39.217.76橄欖油         2杯5.39.217.76. e9 b4 J) ]- y% j3 \2 q
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]; |/ f7 @8 p! ^8 i2 v  y
蛤蜊         6個; X9 T1 h4 S. B
鮮蝦         1尾
' I/ U2 v7 d' @2 S' L8 D( Xtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q, l' F: g) `" V2 J" Y' l
花枝片         30g
* Y' D, D, t- O8 _, Z5 `公仔箱論壇石斑魚肉         30g公仔箱論壇% I6 k* U4 s: G5 Q  M9 }0 p
白酒         少許
2 V' ?1 C+ G% Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量5.39.217.76; P9 E+ `9 m# Q9 E7 U
鹽         少許5.39.217.76/ q. J# }- [* d6 R
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 i3 z8 r' G' z
公仔箱論壇2 z4 l8 w. n/ u8 q& O+ m" f
【做  法】5.39.217.769 e9 Z: h" @4 A; m9 a
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。
! d- `0 U) V$ E) L! T, e5 C$ A  stvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ?8 W3 O3 V! h& W5 n; b$ J% \
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 b6 X. `* b) ]
鮪魚蔬菜蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb6 Z; r  ^/ i' H/ }9 z% y2 K
【材  料】
  F# I; g  x7 R公仔箱論壇義大利蝴蝶麵         100g
- d3 U. H' g0 o8 P+ t. I- s, i8 s5.39.217.76粗蘆筍         1條
+ W% S: I7 ~. `* J+ S" S, [( x" e/ q公仔箱論壇蕃茄         1/3顆
* B& K# Q/ R4 S  m公仔箱論壇黃色結瓜         50g
$ t& w) e' }( L, X$ B2 v鮪魚         80g( c; s, L% V/ \6 b3 t+ m
洋蔥碎         少許" W. A/ f1 Q4 b9 h8 D5 O
大蒜碎         少許! z4 ?- P" W" L' e$ ~4 s0 g
橄欖油         適量5.39.217.768 k9 h6 n# B- `, ]3 E# R2 P. ~/ M
白酒         少許
7 w, U) B1 s& ~1 x- m, h8 z7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- D2 h) r/ f* o& R3 t9 I7 q  I' A5.39.217.76胡椒         少許公仔箱論壇8 R) I  Z  M  u8 H: C, y

2 {% b7 y$ P; E& o; W8 W. U1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】" L' J+ W6 q; l( A& g  E4 O
1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb  W: _  s6 x  _  J
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。公仔箱論壇  r$ h6 C3 @" u, a  e; ?
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM

公仔箱論壇0 B' J" \8 G( d; z
奶油培根羅勒尖管麵5.39.217.76' x0 N. Y" X2 z6 E
【材  料】
1 Z6 B0 C# L, u2 j& [( utvb now,tvbnow,bttvb尖管麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb; ~! u$ v3 I4 g! a) `9 M+ f
培根         30g
1 B" C/ h2 n2 ]0 Y洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {; O- |0 Q3 B% H8 M. D
羅勒碎         10g
. @8 y" C# N* [, i9 L" H' V' X5 @5.39.217.76芥末子醬         1小匙
0 W& @5 c! S( Y/ N% b6 L公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& M0 X- Z: B! T5 p2 m
橄欖油         適量5 Q% P+ U8 d! q, ^" C5 s: c  U
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ \8 ]2 p2 D& M2 j. y% B0 c
胡椒         少許
7 r# m6 ~, F3 Z- n公仔箱論壇
3 }* M( f2 X9 Q0 v' n5.39.217.76【做  法】
0 G. c6 X$ D. p/ p; l公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。
! ?0 C4 s" W* n6 [* ]* ?$ h2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* Y$ @' X5 b' x! n
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM


( Q7 W) D- m8 Y% p, ~! l* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵公仔箱論壇. g0 w$ Y7 o7 m. T8 M+ d; x! c% c
【材  料】
5 f. S$ D4 |( Y3 W- d0 pA.義大利麵         200g公仔箱論壇" }6 K1 @0 P" _4 @- N3 j- ^- m
醃漬鯷魚         2尾
) f# j9 E. `- ?- U7 P" w5.39.217.76洋蔥末         20g
, o: T! r* }6 L2 r( s茄子片         20g
/ Y( Q! T# z# V: L; T1 Q公仔箱論壇九層塔         少許
% I- s3 ?, V1 s  c橄欖油         適量
% P2 B8 n& h, d: Y公仔箱論壇B.大蕃茄         2公斤
$ T% w5 P( r( I  n' {公仔箱論壇洋蔥碎         200g
7 f. E. I6 E( M5.39.217.76蒜碎         50g" Q1 o2 E5 P6 s1 D* y$ `
橄欖油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 }' ~- b6 e8 }1 e: U0 ?8 P; Q
義大利綜合香料         少許" V$ k- G7 ?! G' r
鹽         適量公仔箱論壇, i# w& R- }$ }, p1 S1 ]2 E
糖         適量0 U1 {* D0 Q. Z$ A# u* M8 U. n
胡椒         適量公仔箱論壇% l. L) x9 t6 [2 `: o- m. Q' w

& Y9 B- P9 C6 ~! k2 W公仔箱論壇【做  法】
; p8 ~5 Q) J5 C: l7 K9 }/ U  u9 }1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
6 o7 W( o& g" K$ Z" H. N% a( P5.39.217.762.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。% S# d& n% D1 i: s$ n- f' v% O
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。# H: N* m& C$ F, g. X, J) ~
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM

tvb now,tvbnow,bttvb2 `' p9 @$ O8 x% S- q6 v
拌義大利長麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A0 L5 Q  ~, ~9 a( J- P
【材  料】
1 m% X) q  Z" I7 M- V" utvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
$ O4 M; i1 f# [$ N# _5.39.217.76碧綠麻醬         80公克
* r# S* f* o! a  a/ p' Y
( V% {6 C, q4 j9 F2 K& [4 c+ I【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( X+ ?: r$ g& A! a  s
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
& X; {6 H7 T4 m4 Z1 l1 A5.39.217.762.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
" V, [( u: X# S1 y2 E4 Y" l9 v0 I. e3 d1 n1 k) ^

" ]0 e% s' V' b' I/ Q8 p* X公仔箱論壇碧綠麻醬
) l, K! G6 _4 r) F( F. n1 C【材  料】
; W6 M# P* R) C: k: W- W7 ?/ o西芹         1根
% I3 V# J" L( P) y; L) @公仔箱論壇芝麻醬         50公克" B, V, C5 \( E! u2 @3 k- t
美乃滋         50公克
  _! n' T4 h  d- v* e" N5.39.217.76涼開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K3 f: C% {3 b$ |9 I/ H% h# q* u
【調 味 料】
4 J3 B/ j/ A7 L. d$ m: h蘋果醋         30㏄/ b; u4 `6 h& U6 K1 i1 _5 m2 \
糖         1大匙1 H$ z* A$ }! T3 t5 V7 M
鹽         1/2茶匙5.39.217.76, D: c+ w' U: e# @) ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |) Y, W1 T7 r" I; r) O0 L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, m7 _5 Q0 _! @; P' h% }
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。; |! M/ b* ]- H8 r+ [
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


( M* `! v8 e5 G- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇$ x' e+ y; g2 j7 L  t9 h6 e
【材  料】
! B+ `/ D* a  Q* X- k1 B蛤蠣         8顆
4 u( h" K! u' X  b3 \# z* ]義大利麵         80公克
6 B, E9 _& _6 q9 E3 Ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 \) `* c7 v" j: b$ W- y6 \
蒜片         2粒
4 s: U- `8 V* I3 \8 `8 b& f公仔箱論壇辣椒片         2根公仔箱論壇4 q! H4 l+ ]7 c' C0 V- u3 v

, j6 [% d, j$ X& ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ T1 p' j5 ?. I" }  c1 Z7 S: Atvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
! K! _+ {  p7 a6 d" f公仔箱論壇鹽         1/4茶匙0 P0 z  s! i6 K( ^
巴西里碎         1/4茶匙
) f) [3 I. [/ ~" j/ p公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
/ v5 Z% p, g) I7 r2 K, [' etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 T! ~9 k% _; m* G/ N. `: u
【做  法】, q- a9 A, C2 O5 I8 G
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
' E" T  a9 s+ f0 z5.39.217.762.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。/ D( U1 L4 s' L8 P0 _
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM

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鯷魚芥籽醬斜管麵
+ w: a/ g, E' Z% B) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ {. T8 P. d& T. ^! d! h小鯷魚         1/2罐
5 F/ P( _+ L9 |5 v公仔箱論壇芥茉籽醬         1茶匙
% x5 _+ V4 {+ w4 m5.39.217.76斜管麵         80公克
2 M3 c* X/ @/ {+ d/ Z蒜末         2粒
9 L; z8 o$ f2 u3 l8 i, a, y5 @
) |, \& t) G4 p【調 味 料】
' e# ^+ L# T% \6 \. J5.39.217.76白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' t/ c4 G& |$ f/ f& K# ^+ f+ @
起士粉         1大匙
- O) h9 S3 O9 `5 k$ ?$ A: M1 ttvb now,tvbnow,bttvb
, O/ R% |& X$ I& e1 ?  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】1 O7 c# V- e& Z, d1 h
1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 g- D" Q" ?% _7 f( T( ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM

& e" ]- B$ H4 m9 M" N
培根蛋奶麵
8 \3 h7 O% D, \; p( W【材  料】公仔箱論壇6 Y9 }& t8 t, L& Q3 G
培根         30公克
# f) Y4 E% F% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         10公克公仔箱論壇; U+ g6 p: ^/ G5 U% d/ v0 [
動物性鮮奶油         30㏄
& g* @5 F: e+ H# k& ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]) ~- \  Q3 [
扁寬麵         80公克, e4 z  d" q' e9 A
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 u+ @# @4 u
) Y( I; B6 a! x9 z
【調 味 料】
7 g( I9 k" p1 k8 d; Q白酒         20㏄
% t, S+ D; X! r4 V/ t. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙公仔箱論壇6 A5 N( K7 Q' `3 W4 g0 [
tvb now,tvbnow,bttvb% ]2 X' J8 ?+ e7 J+ g( t
【做  法】7 d% A0 P# j; a; B7 x0 `
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
, \7 [1 r3 |0 x4 {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% w$ Y1 V2 T% a7 z5 s
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM

公仔箱論壇: v- ^% H& {- f# _
雙色蕃茄義大利麵
1 q- T- s9 D/ v" ]" z, K【材  料】
/ H' i6 d/ C) S3 i% {4 s' x, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠蕃茄         1顆) p7 [# d6 r/ u4 x, g! z9 b0 r
紅蕃茄         1顆
; f3 O* b$ r% Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
5 l3 {$ A% B9 g公仔箱論壇洋蔥末         20公克
( r2 S& q* c( p; z+ |9 F( J! _5.39.217.76九層塔絲         3片' O  `5 b9 m# |1 ~
百里香         1支
/ A: c  B* x! Z% o- Z1 m/ s6 L, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1支tvb now,tvbnow,bttvb( o+ g; Y. o  W. w1 U4 C) r
高湯         100CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: \6 X& n% @2 x" k9 x8 u
義大利麵         80公克
; L1 X0 ~* u  X3 T, N公仔箱論壇2 [) a1 d* k/ y/ }( S; w- L( n
【調 味 料】
1 ?! q/ F) v3 k6 H2 T0 Q公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
$ f8 h1 C- X6 b公仔箱論壇橄欖油         30CC
. a6 ?1 X/ n! K8 T$ T" L( _) c, N公仔箱論壇
5 K' @) `1 B. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x, n& K* D1 y" [" i
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。9 M5 D# j8 K" c: Z( V* L, }1 i7 p
2.百里香及迷迭香切碎備用。
4 V* w# o$ s, N! v3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
- i' `. v" n/ u; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。公仔箱論壇6 E% [3 b9 u, Z! ^8 A1 U" v
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM

tvb now,tvbnow,bttvb3 W3 W+ Z5 F& g  z! M
茄汁海鮮墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 F( e, U" j% s
【材  料】0 Y0 E! x) }: t4 F( s8 \
蝦仁         30公克
  w3 O( `1 R& t6 b. N- F( S4 x, d蟹肉         10公克
( x; Q/ _0 u+ L, _中卷         10公克公仔箱論壇( o: X  A1 M; r  ?
蛤蜊         5公克
. ?- P% z7 }& o% K- l" C4 ^7 ]5.39.217.76九層塔葉絲         3片5.39.217.76& X9 t- ]+ t7 y; G* x8 [0 U
蒜末         3粒
0 Y, Y9 s* Y) [% U$ ]8 y* Z- D公仔箱論壇洋蔥末         10公克5.39.217.76( R: q0 D" s# E8 v) c$ J% T
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
4 g5 ^9 r) n# H  B2 k, Mtvb now,tvbnow,bttvb墨魚麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# y/ N6 }& M: y  s

, V8 ^: @0 U# k+ e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u2 k& C% D) [
鹽         1/49 ]7 y2 R) H! {# w' w* L
橄欖油         20cc公仔箱論壇8 q( J0 I: l  P6 g( N9 Q
白酒         30cc, e! R+ d/ y: X& I& y

8 ]" V8 U, p$ ~; z5.39.217.76【做  法】
& s6 O4 L+ W# t# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M1 u+ G2 F0 w: W5 @1 r7 z, w/ S
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
- d. q* i+ y6 @1 [" \& R4 Y6 s  v) |4 p5.39.217.763.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。5.39.217.76, \1 q1 S0 |: P6 [# N" O7 e3 F9 X- U
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM

tvb now,tvbnow,bttvb6 v1 r( _) b3 l4 Y0 G# F. @1 s
肉醬義大利麵
% n7 D. Z$ `9 Y) W1 m& t5.39.217.76【材  料】: q1 f4 y7 M# G; `
A.義大利麵         80公克
1 u9 X5 v6 f( D8 \公仔箱論壇B.絞肉         20公克
$ x! m9 i9 x$ w4 f' f  G  |% Z, B5.39.217.76洋蔥末         10公克公仔箱論壇& h/ M) C. Q: q- {6 N& N0 m: I
蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ O) j$ g' S# K$ n9 E
C.紅蘿蔔末         5公克
" W1 m$ ^  j! ]5 _0 }+ \8 h% X# ~tvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克
: L' V2 c% U* B, V! Y香濃蕃茄醬         1/2匙
# ~% V8 X7 a6 T" Q9 o; y蕃茄汁         30㏄公仔箱論壇  Y- P) v+ p! |" X% C* ^! t5 u! c

1 x5 ^6 q& E! @1 F* Z7 v4 b7 Q( U5.39.217.76【調 味 料】
% Q; I1 Z' G. ~5.39.217.76A.義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& q7 l1 ?( y6 m5 c+ V& i
月桂葉片         1片
1 Z1 @; H* I4 i& s) H5 mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片
, e; f8 t) D' D5.39.217.76B.糖         1/2匙
4 F2 r2 _# e: C& P起士粉         5公克. c4 P1 S: U3 Y: z) y) L

# Y+ i  p: f' `' J" M0 h' L* W【做  法】- V& H2 G) P  z# \4 N% ]/ _
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。* D  b3 {( B' l% l: X5 {- y
2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
' G- i( ]- E. l' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb7 D: U# L& _2 X( Q/ {
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM

6 r: q; q' b# O  t5 t( U0 B7 j
義大利肉醬麵
5 c5 \1 K3 G! W9 m. K5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇& A6 G3 a' k+ J
義大利麵         150公克5.39.217.76% v+ X! }. t3 s8 V# _1 q% Z
絞肉         120公克
0 h9 I7 t4 |  j- ?2 h公仔箱論壇蒜末         5公克( x2 H6 \$ {2 z( w' R( `
洋蔥末         20公克公仔箱論壇( V7 y% s2 Y  z1 [! S6 M/ I  k; E% w
洋菇末         20公克
- j% [7 g% T+ Y$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _  n( a5 i. n, R2 y. ~【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  ?" y5 {/ Q/ w- |0 ]% d: T' b
義大利醬         2大匙5.39.217.76: M2 m7 |% w' p. ^0 |  A
鹽         少許
  _) Z; l. v0 f  a( ]胡椒粉         少許
/ f' X6 l! E2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) q8 E* Z$ ^# L$ n* p
白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _" ~: b) I' q
- q* N9 h# n) _
【做  法】
4 a9 T0 I2 g0 s' X4 jtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。
3 H1 V! i4 o; O3 p3 r" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。0 ?: q8 r4 G) a* D/ j) {4 F; e
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM


+ K& Q$ s" n! m% U- x4 e6 V起司蘑菇培根蝴蝶麵7 p( N+ ~3 v0 z+ w
【材  料】
6 B7 |9 B, i0 U" mtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100g
$ I& x( V; e% v8 B8 p  W/ z9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30g
8 Q" z, H' @6 d培根         20g公仔箱論壇# h( s% E) j! D
洋蔥         10g0 e, ~4 c0 _& B
奶油         10g
1 \! c0 h" M" r: _- ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30cc5.39.217.762 D0 e! ]# n9 s5 m: o& B
帕瑪森起司         15g5.39.217.76, |+ R- |  K* K

$ q$ `$ _" l. s; V" q  ]! R, C! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& k- p- g9 p8 u- B# e) h( l# \1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
" M4 ~  {0 q0 n: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM

tvb now,tvbnow,bttvb" c& H, x, D' l$ \, F5 r7 v3 Y, ~
馬自卡彭義大利麵
' f- k4 o. H0 |+ J7 W) A! P) v8 ?5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* b1 m& o+ ~8 Y' o. M0 R) ]
義大利麵         80g
  S5 I$ O. N) G/ e- v3 `8 ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄: \( n& C% S6 G# w- g
奶油         適量5.39.217.764 m  x7 T+ O& ^9 O1 S& B
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb# o) V: O( \' \
黑胡椒粗粉         適量
2 r8 r# s" K+ {8 N百里香粉         適量
% R$ M( A7 v2 {( q: B9 h火腿絲         15g
/ @) `9 e4 g  [- etvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
' d7 X' y, s. f! U+ V" \7 \+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g
: s$ \( n& S# i$ l, n3 `' P0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         40g5.39.217.768 [! p' v+ _* E2 A# k# |; c
帕瑪森起士粉         10g
9 \& c( U: {4 h7 U蛋         1個8 |' @$ m$ P/ N6 V" X+ x

- o5 |. B  g' A/ _, [3 ]1 A, F9 L5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ O8 A: H2 [( v9 h
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。
7 ~, s* Q  o0 |1 h. W9 ~2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
; \. i7 \7 S3 \3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM

公仔箱論壇$ x4 X1 j& `- J/ Y
起士海鮮千層麵
5 ^  v8 C$ S0 k+ x' D0 {7 x2 W; Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76* K) o0 Y% l2 x" i: _* w! `2 a& j
A.千層麵         3片, q; G- P( Z+ o" o3 A; S
B.鯛魚肉         60g
# r' F# U* q- P8 |透抽         40g
/ c! g- ?' ~  H. D2 x5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻
5 @/ {1 z( t2 j" V; n9 u1 O淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |) f) V# L; m5 w! v
煙燻鮭魚         2片
. e0 s( M+ ?+ v' b' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
$ y; k- U1 ^0 c( K9 O. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
9 z& {2 H  P/ [  O( Y- N! y  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
' _  h5 Y& @. k! P白酒         15㏄公仔箱論壇7 h( u, U' y, i4 Z& c% ~8 t2 _
C.白醬         500㏄公仔箱論壇5 a' Z7 W1 |1 D; |
D.菠菜         10g
; s$ P6 X5 f6 }& N( ?; ntvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i: I3 ?* J! d; }% I( Z: P
莫札瑞拉起士         50g# O& g* m. E0 o0 D, B2 n$ \
奶油         10g
4 s  r6 Q) X1 t' X0 Y: i) j% Z巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @- p) i* T$ Z+ O: _
帕瑪森起士粉         適量
6 A/ |' ]( O. \, C" D9 N2 ^& ], BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B. ~* i- S6 G5 o& ?公仔箱論壇【做  法】
9 Q# J! A# ^/ s% b9 A" Ztvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。公仔箱論壇% S: o3 b" z. r, N' m+ @: m1 x$ P2 O
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
& b( Y; Y* z* k公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
0 ^& h% Z4 j) C, F. @# H  K& s1 F4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。5.39.217.76: e2 ^% M# I8 K4 I8 s$ p- N2 u
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM


5 s! v8 _) E* N" M8 N+ V# `蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb* }! U# l: P4 P
【材  料】
5 Z8 L# m+ _5 E: e7 Y# stvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
" A$ G+ i$ o$ e8 \, gtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個
9 x2 V) M: m; Q7 g; O3 V2 s蘑菇         2朵
) u" f4 |6 ^- K& }  F7 x紅甜椒         1/4個5.39.217.76: H8 O) r8 E* G2 t3 I3 S- k
黃甜椒         1/4個9 w0 Y( m% }) m/ k. m
青椒         1/4個
; c5 N8 ]' J" T茄子         1/2個& e2 c+ `& a8 u5 o0 ^2 S# w
橄欖油         2大匙
2 t0 U% Y3 j5 j2 Y) p洋蔥碎         15g
- T  P' d6 O" C  a; \5 N. H1 R白酒         15㏄/ _- E0 Y; `/ n) D' N/ V( c
黑胡椒粉(粗)         適量
7 T5 ~% c5 C) o鹽         適量2 g3 f- _2 K3 z9 D! ~
C.奶油         10g
) d# J% @! H" p$ l% G" E白醬         500㏄( u. Z1 l& Z" L7 [+ N
披薩用起士絲         150g公仔箱論壇. Y1 s& B/ F) V$ x8 p
馬自卡彭起士         50g
' c. F, f; d0 R4 @6 s巴西里碎         1茶匙  X/ O$ R+ Y9 l, z; e, E4 U9 @8 B0 l
帕瑪森起士粉         適量2 G$ T0 h) _7 M% o% N& _/ [1 j: t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y% D$ N& l& Y- e4 C" I; ^
【做  法】
8 g3 x; R# l2 V# j; g1 b$ J+ t$ g/ M1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y0 \( x' W: Z2 b( V1 j) Z
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。' y6 \2 u6 i1 ], B. W  F/ B5 q! C
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
% J! R" M9 |  l9 L( Atvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM

( s7 @9 ~% `0 h% b9 \2 s! J
南瓜鮮蝦麵
4 f& e3 o- {, w7 n# o; X【材  料】
0 W7 X% e8 G5 R4 M# I" p綠藻麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 X) x- y* Y0 M! j- w8 Y- e2 X
南瓜醬         100公克
. v# w2 o. V. U% B$ g) f公仔箱論壇草蝦         3隻3 D) m+ X- R" `/ v- y
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb, o/ Q9 n! L* [: z. N5 _4 |, U
公仔箱論壇) P, h2 K4 g# E) p7 j, m
【調 味 料】5.39.217.766 m; C$ P3 G' U3 J
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b) S( k7 [, F: Y0 `4 v8 W
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb3 b6 Y2 S$ f5 _0 |$ ?
白酒         30cc, q$ s. w1 K1 j& q7 i/ N8 s4 M
4 v( Y: O& e! L) d) _
【做  法】
1 o$ ~$ ^0 W9 `% {" t1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。5.39.217.76( ~2 ^3 c5 q7 E0 Q; K: G/ y
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
+ v7 v9 B. H# ~3 l6 r  X9 {6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM

4 ^' q  U1 k" F7 D
蛤蜊青醬寬麵
* u+ n( j9 t: @3 m9 h. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  m8 w2 D8 B# R0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- L9 V# d: s9 d; S5 g! C
蛤蜊         6粒
) c( u+ |2 P% i% y5 r, a0 e橄欖油         2大匙5.39.217.76& o, H) w- E- a. Z+ e" L" x$ i
青醬         100公克公仔箱論壇9 b6 V( J$ R6 i0 |. v2 \

7 t$ P$ j+ ?" J2 Q$ L* z5 M【調 味 料】公仔箱論壇5 `) e- W5 t* q$ r  X  l
鹽         1/4茶匙
- G/ k/ @# S, V: O高湯         400cc公仔箱論壇' Z& `7 J' \) X1 I0 Z) J; X
白酒         30cc
  B2 u6 N1 s  O$ jtvb now,tvbnow,bttvb
, b, w% d9 j( S. }1 [# [7 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' Q0 A6 R0 k* L( m% Otvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- `/ ]  ?' p! S+ O: j- X4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E1 h. [9 a* l( k5 j, ~2 H) @
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM

8 [" n2 ]5 p8 Q1 z9 V
鮪魚青豆蝴蝶麵
& n2 _( U* t# b3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】0 w6 p2 F* G9 }3 J
蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb% e! t/ Z2 S! L# F# D1 l5 G. Q! ?
鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* g, ]8 R! C* `. e0 i; T
青豆仁         30克
: F  Z2 r# H/ B6 G" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片
$ z& f9 K# n0 e- j- a( Z* z; S
! l1 N5 Q3 m0 J( z) y, A3 i公仔箱論壇【調 味 料】8 y* f  d+ `; X' E  W3 p6 g0 {- p
鹽         1/4茶匙3 {5 w; N$ F% ?( l  c/ a' o+ {
白酒         30cc
+ l  O, X' ?- ?  {/ W$ m8 S, m" a! i0 T
【做  法】- S  h# q' T$ G& y8 q6 n% b
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
7 {( z% J2 c7 L  a* N$ I+ stvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
4 B8 _) {" I# T4 J% R5.39.217.763.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM

- y0 `: b! ^" Y; M- s
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
) t3 B6 b% y: [# _) w$ d  m* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& x4 ^2 b( ~- [! ?! q6 S蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb) Z' b% A" F  s3 l) `7 N
義大利麵         80公克
# T$ L, B; I4 M" O/ {9 J九層塔葉絲         2片公仔箱論壇' ?) b, w  a. x( n
蒜片         2粒
) v3 X4 x, g1 o3 q' j  v公仔箱論壇辣椒片         2根
1 v. w* C8 |* e. I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 P* ]! [' ?2 `& ?1 A
【調 味 料】2 v, v7 ^2 i: r5 ^
白酒         20㏄% i% Z! ]* v2 p7 h+ K% s! C5 K4 P, h
鹽         1/4茶匙
9 o2 y' p! g: F: C5.39.217.76巴西里碎         1/4茶匙
; K) ?$ O) @; m% Y; Z+ itvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙
& m1 H, F+ U. Q! t4 G1 L# Ftvb now,tvbnow,bttvb4 p1 n/ q# P) a5 A  G
【做  法】公仔箱論壇- k5 O1 C$ D8 `
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。0 q% |) V2 H  C7 M, T' ]
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
2 T+ r$ v. E  A" c' [! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM

! D$ B% t" T& a5 E7 E
奶油蛤蜊義大利麵' ~2 |  L' H$ q( n3 }: w" r+ r
【材  料】
4 Z4 ?$ x; o4 h: v) e" P$ z1 g( \, t5.39.217.76蛤蜊         12顆
: D/ A7 e$ k& v- j, _. F% D0 z, n2 d  g2 ^公仔箱論壇義大麵         80克
$ [% ?! y0 P+ o" y+ J. d1 v4 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         10克公仔箱論壇4 a. Z9 R7 O1 B# t% m& M
巴西里碎         1/4茶匙" d4 d6 N8 Y, J# R; I
動物性鮮奶油         40CC
$ |! p& e; i% @- u" o, |公仔箱論壇
" E  D+ o4 K. E& j7 I【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' Q! Y6 N; F- T% R2 K8 _
鹽         1/4茶匙
0 y7 ]6 U0 O0 Q0 e% z# S% ?白酒         1大匙
' K7 s0 k. z2 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.76) W9 R# E( \% }0 E

9 O8 U4 D1 i) c* a( \tvb now,tvbnow,bttvb
& ]' ]/ o+ v5 u$ ~* c: B6 m【做  法】$ I; l8 G  `( W: ?
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
7 p4 @8 I/ ~/ Q% F9 B# V) k9 `tvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U3 _( o1 E, n9 [: y& j
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM


  {5 @! ~- {4 L- Wtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵
. O9 e! M) p+ h' C, S6 I, J* k【材  料】5.39.217.76. O6 g% x0 l( O) n% G, f
A.通心麵         80g
4 r# s, `: @7 \- |( l橄欖油         20㏄
& N9 w: c1 _/ T* LB.奶油         適量4 j" S/ @+ m' J; u3 ?9 u" z6 s$ H
洋蔥碎         20g
/ q, f& X& K7 j/ [! ^2 [- l8 Mtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         8g
7 @3 r0 K6 m3 a& P/ L; Y6 z" t培根絲         10g5.39.217.76$ k. O3 e; G- c$ |- u
蕃茄         1/4個& N6 Z- z; U/ n/ S) F
C.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb1 ?/ _6 |+ R. k: Z) q2 ?* r9 f
紅蘿蔔絲         10g- W5 O& b# m9 t0 D3 {7 N
義大利香料         1/8茶匙; b" x/ p, d2 h) Q6 C, _1 H& h# b
荳蔻         少許
9 K7 a% g7 E, J* Z" v9 BD.牛奶         50㏄
. B* |3 S( T7 T9 }: R/ o公仔箱論壇莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I! o- ^/ J" n6 T, M
高達起士         8g
2 W& d/ Z2 i% \- Q# Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
0 C3 w8 I4 [' B  b/ g! ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         15g5.39.217.76& w/ F, @' H: l. c0 C  ?

; ?6 f! s# y" l) C2 q公仔箱論壇【做  法】3 E6 X2 C1 _* M8 B! h- L
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, f  {& i: Y: W4 A3 C) d: d
2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇" K9 U' ]3 e8 x' u
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM

公仔箱論壇; e1 N- r: y8 N+ d1 R
起士豬排蕃茄麵
' L, j  }9 d& H3 v, T5.39.217.76【材  料】- f, e( k0 @6 G3 H* s
A.義大利麵         80g公仔箱論壇( m8 n. D6 U) }4 a( s3 ?
B.豬里肌肉         1片" A3 G! L# k$ k) F* I# v) W  I
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ t& ]: D3 ]& J& h) p
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% ^5 f& `5 k: U3 r
麵粉         40g5.39.217.76( t% B: M; r3 F1 U0 W( G9 S) W8 \7 E
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb! v9 h) L. r6 m; Q$ Q3 @+ M
橄欖油         4大匙; m- @" ~  [* R6 b, ^3 D) D
C.蕃茄         1/2個5 D& a) L) B7 O
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.76% M5 E. h2 S& q8 h8 U
D.紅醬         100㏄6 h  O7 z. f' ~8 }
牛奶         50㏄- ]. R; F# Q, ]4 u: w- k8 j# ]
高湯         30㏄1 T4 N6 C7 ?, ]9 b
帕瑪森起士粉         10g5.39.217.76* [- ]. r2 f# V; V

" n- N1 M, A1 u7 Z【做  法】. x. h  j6 x' [4 S& @$ ^
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
" o& ~5 q2 W# X4 q- W* k: G( G2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。( L, `4 f5 L1 g# I/ S8 e9 h9 @
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。tvb now,tvbnow,bttvb& F6 V& S: U9 c* _. Q. e( F# F
4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM


# ]( T, i1 \2 \蛤蠣絲瓜墨魚細麵
! d$ _4 }# S" D1 R: q【材  料】5.39.217.769 \- Y% m! f, H" x6 F+ e
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb( D4 l1 U, j/ }- c. ?4 `& l
膳魔師達人原味平底鍋         1只
5 n% [3 F% t* W( e6 x墨魚細麵         150公克公仔箱論壇6 H+ i+ A, o5 r# y3 q; W- m
蛤蠣         250公克
( m. k1 B' @1 Q* h絲瓜         400公克
, F# t5 e) x2 D. q  a0 L5.39.217.76蔥花         10公克
5 j* v! Y5 {8 l% T2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 x* J( }- Y6 f

& z4 w. O# D  I' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: J4 j7 t4 A3 y# K0 u  G; V  n
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l  W+ E8 N2 Y( T; Q/ v/ }
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b( q6 E" C7 r
細砂糖         1茶匙5.39.217.769 d% s# S2 g- Z8 f1 j
高湯         200cc
* ?2 e# P, v- Q+ [1 d& y3 ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% F- ~% s# n  v

- Z( P: r# x  L2 t  d% Q4 w【做  法】8 r! j, u- H! d
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
3 w) h0 y: E8 n2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。5.39.217.76/ E2 v) B, v+ @) _, y) ?+ C  ], i) Q
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
. \9 y% |; p3 B; N, W9 _1 M4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM


! z, C! P" s3 t+ Xtvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x' f# y. D& M* z+ ^
【材  料】
! m, b$ O+ p6 M6 `8 i1 t; f水管麵         150公克公仔箱論壇) q4 o; G; y& y+ Z
水茄         1個
8 W& b7 B3 S5 ~2 J/ @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
: S) v6 C- K; I麵粉         1大匙
/ ?+ B! ?# d; C6 h  ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
7 Q& L9 e0 S, X# ^起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X6 j0 I: V4 J: c" Q* \

% X2 o9 F2 a: E& M1 R4 M" d; a6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇. Y7 p1 X/ V4 a0 D$ |# M
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
0 G9 l: `: b2 D6 _/ S1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
: a3 V" J6 n5 }" V& Z1 h3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m; h. r; G: U7 J
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb7 M! n8 M! |2 Q6 ?4 \7 Q
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ ^* w3 ]5 s5 p8 u
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
' d' s3 Q$ C; U; n& g6 U# T- d【材  料】* c% y, l$ l5 o6 d: y0 M  x
通心麵         200公克
0 m+ i7 {4 L( k$ `6 {& o3 s鹽         1小匙2 p2 E; ~8 L% [4 N0 i+ a0 m$ B
培根         50公克, I5 \+ l6 H3 n
蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 T% W* t$ j/ ]8 `+ h: Z
蛤蜊         200公克
8 K1 `$ S* ^4 i  e; ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
% {* y+ Y# y2 ~4 E; Z7 }5.39.217.76蒜頭         1辦
2 Y& ~& D. k& R, ]5.39.217.76洋蔥碎         50公克
- o: z5 M  R) Y- o) n. P( L) L  p5.39.217.76蕃茄紅醬         2大匙
) q; u3 v- O0 ?) q! r0 I公仔箱論壇高湯         100cc
2 I% \' K" S) V* e5.39.217.76起司絲         100公克5.39.217.76! Q+ }6 _% \" O; W4 @- B

6 C7 x4 A' i3 w. E1 R( N公仔箱論壇【做  法】5.39.217.763 l( V+ j& _/ e, d
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
$ B: }9 U; T6 d- d+ Y+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
: C9 L0 `3 ~3 M5 B# u% G3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。
0 O0 V2 V7 O) b+ P, w4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
& x! {6 A6 D9 C' U5 {" y3 X/ o0 a7 U公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 u  ~3 n, T5 D
咖哩鮮蝦焗通心麵
; S" s+ P9 r: B7 F/ k' y5.39.217.76【材  料】
2 s$ v1 G+ Y" p# I- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         80公克
$ h0 u/ c% ^; H/ F/ x洋蔥         30公克5.39.217.768 \" }" I* i2 ?2 E: M# ]* g9 a
熟通心麵         150公克5.39.217.762 v4 w2 u1 ?$ G4 n; K5 }+ G
起司絲         50公克
* B3 \! t1 y5 j' @! {$ j- `: [/ s1 m5.39.217.76- x- s8 s& b* x/ z! D* H$ s
【調 味 料】
0 s+ g" |5 w9 E! g! a" ^# m; m' V公仔箱論壇咖哩塊         1塊5.39.217.764 w: _, H# m1 [: m8 Z8 R, G" H
高湯         100㏄
2 R, U* u7 `8 F9 a; Z5 x$ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
6 b" G+ r& \) I' g
% ^5 Y3 Y3 y3 P$ Q; R, M. q* p【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 \# D. [6 O1 v% a& ?2 ?7 D
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。
' W' i, Q$ ~4 j& T. j9 F! qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
" }* _& D$ U+ b5 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM

5.39.217.76: \* M( ~; \! ]0 f2 k4 j1 ?$ q" P
焗烤鮮茄丸子螺旋麵
2 ]/ c/ \, X9 D* ]! q8 X5 P  L5.39.217.76【材  料】
1 \' N3 Z4 m) a0 N4 ptvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克
7 r4 {! F8 H7 ]/ w. mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         20公克
; N* d: K. J) q5.39.217.76洋蔥片         10公克6 Y% ?. Q% q7 Q: b" ]  Q
螺熟旋麵         120公克
2 @+ W( }6 ?7 K7 ?) P0 c5.39.217.76起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, C" D1 o6 t! V" O
洋蔥末         20公克
" C. x4 S4 k( z( U7 U' H" J公仔箱論壇蒜末         1小匙5 _* l1 C0 ^9 }7 s# l. [$ X6 V7 e

" e3 A+ l' W0 |. X1 o$ ^2 ?& a5.39.217.76【調 味 料】
  {7 ~7 r7 d6 j' U: Y" @8 d' D綜合香料         1/2大匙5.39.217.76& m5 b$ Y5 X) b) q
義式蕃茄醬汁         200公克
2 v2 }# K% z" h7 k" [- I' G* Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200㏄
, k" }6 }8 `2 s; I8 _tvb now,tvbnow,bttvb
, |; u6 d3 X+ B) j% X6 h5.39.217.76【醃  料】5.39.217.76$ `6 x3 G* n0 y2 _& G; E
鹽         1/4小匙公仔箱論壇. s6 z( e" `- v7 ^6 ^0 }
胡椒         1/4小匙
5 p& V  f4 Y& T) b5.39.217.76蛋         1顆/ W* T7 O1 |# z5 ^5 U+ j4 |1 }
太白粉         2大匙公仔箱論壇  {$ b  u. S. T$ M7 T% y9 x

4 _5 d. L& u. O; `$ H, \8 p8 C【做  法】
4 m0 o4 e6 S5 P8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。
/ U% b' n& d, q! t4 P2 A2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
, v8 C: L9 E& e$ y3 j0 P5.39.217.763.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
' |+ i, z) ~' F0 p4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM


2 \: ~0 @* S$ |1 _( g( |$ p2 y5.39.217.76南瓜雞肉焗螺旋麵公仔箱論壇: D/ P& ?1 p2 T8 w; h+ h
【材  料】. W: B% {9 h' m
雞腿肉塊         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; J2 N3 F; N; j" f
洋蔥丁         20公克+ Q, l  \& {$ \# |# m
熟螺旋麵         150公克
# I% o0 r/ d- P! _tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
5 Q( U/ r! Y1 c  U; Z. P% P" B' v0 ?6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s1 ~: c; s. v. n8 ^2 k
【調 味 料】; |; J4 m- {* J3 [; N
南瓜泥         2大匙
/ z  V7 \1 }/ ]& k. ?3 T$ N5 g高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: l2 v. q1 _0 G  u

. B% W/ [% ?/ D【做  法】
! W4 ~- p6 W/ {) z. z8 J% Otvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。. U! ]( g$ V3 ?) ?
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM


) T! }7 j" a' \. F/ W焗烤鮪魚蝴蝶麵2 k; }* {# i5 S
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z. j) M6 v1 a9 D
罐裝鮪魚         50公克5.39.217.76& K( u. |$ x0 _$ V( G7 `
洋蔥丁         20公克
( ]3 S" ^/ l; y: H1 |5.39.217.76蝴熟蝶麵         150公克5.39.217.76" i9 q" b% k9 `2 v- x+ g
起司絲         50公克
- ]% F) c9 p: e& x8 Y公仔箱論壇
. [' @3 q3 U+ C【調 味 料】
7 u. F1 u$ k7 W" [( M奶油白醬         2大匙
4 ]( y; f4 K. e! a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; _) \4 D5 ?4 l4 T
【做  法】5.39.217.76% m/ M- |( ^( S2 A
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。
8 A2 s) y. o& j2 a5.39.217.762.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇5 h3 u) x) p# {$ u2 _# I
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM

5.39.217.76, p- a4 w( p2 Z% V
焗烤墨魚通心麵公仔箱論壇+ i* C6 W3 c1 _4 y8 }% D! L( v
【材  料】5.39.217.763 K: j& a: D4 y7 e1 U
墨魚         80公克3 ?( ^, A- s+ I5 h. T% l
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O) d1 o% \1 {- L
熟甜豆         20公克
) M% ?3 d- Q4 V/ {" u, R8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟通心麵         120公克
# o5 O/ N; [6 a) Y4 V( ~( \9 U' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
  `) }0 F% m, f0 c+ [/ q
  t2 l6 j0 M4 S8 o5 s/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# J9 v6 G! a/ x, W! v3 R; R/ V
墨魚汁         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O- R: `% P) F" n6 w* J  J2 ^& O
高湯         100㏄
1 R. F& K9 t) |/ [0 Y+ c5.39.217.76
' M" n5 i* J9 Z. h& V8 g9 j2 {5.39.217.76【做  法】
7 H; Q+ b0 \& C0 V7 v5.39.217.761.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。
7 t- r  w5 r/ c' |, P9 V& @tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。+ G: D# V& {+ v) u9 k
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM

公仔箱論壇2 x. f, T: ~4 f; q  b
焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵7 E; @9 }) ~2 j9 a0 y' ^
【材  料】1 i/ \) ]2 m. _  j7 Y- ?/ @- J) A! [
鮭魚丁         200公克
8 C2 k# f/ X4 R* e6 k; g5.39.217.76蝴蝶麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^) ~  L4 L/ r+ O+ a' R
起司絲         30公克
, j9 l( V  |4 ?公仔箱論壇洋蔥丁         10公克5 B& t7 `& j( H, k3 p* v
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N* f: l: o: ~* x! [5 m/ Q' I& v+ a  x1 e
6 g9 Q/ Z, d' A
【調 味 料】
! i3 f# M# U3 z1 ]7 v公仔箱論壇奶油白醬         3大匙8 O0 h8 Z1 ]$ y  r+ W) N9 _; m0 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 @) n% Z8 m. z0 s, d( X
【做  法】公仔箱論壇9 c: e: n- g3 z2 i$ I2 q. s
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb8 z' D* i% ]6 k9 X2 l& h% n
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  V5 r; w+ b. l1 p1 |+ M) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM

5.39.217.763 v9 Z3 ]' K# b1 x1 c
義大利肉醬千層麵
" y, J& S0 n3 a3 T! [【材  料】
; C, d* ^3 t& o7 x5.39.217.76義大利千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb( a7 p% h/ K- G
絞肉         80公克
/ S6 c( N/ k( H- e% s* mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙7 D$ Q/ d) E* q
洋蔥末         1大匙
: d/ x7 K, A. N* u" w: [5.39.217.76西芹末         1/2大匙7 J) E: J+ ^" t2 W: C2 T
紅蘿蔔末         1/2大匙
! I# E, |( z0 G. E% ~  r" T7 L5.39.217.76蕃茄糊         1/2大匙
. p6 d5 D/ z- z( Z5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄         2大匙$ c1 m9 i& ^  ^+ T4 K
月桂葉         1片5.39.217.76$ r: X" {) i, l  L. I# [
義大利綜合香料         1小匙
+ G9 L) f4 c# r1 F  xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( t; i; J5 z( c- z
【調 味 料】
0 u, G# q; _  Y+ P6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 u6 w) k5 E9 q. S$ f7 F
雞粉         1/2大匙& X  m9 \0 I6 A( j5 B
麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A) g( l: n5 h1 A) s" F; k
橄欖油         1大匙公仔箱論壇% O5 @) ~5 a# c" O/ M

% M9 V& }7 c& W! Z5.39.217.76【做  法】
* v, R' J% o4 v5 r8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。1 Q. H- P% M, P. b
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X7 G8 s' v* S( _4 r1 w
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。; i; _* k, E1 f
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。tvb now,tvbnow,bttvb- I! l2 ]3 O& f+ `! S# L
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM


7 y: x$ k5 G5 G7 \/ J+ I& {希臘田園涼麵
7 v: f* p! k* o& G0 Z; [0 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& w5 n8 p* w2 }  o, t( H貝殼麵         100公克
4 a% y" ~* l, ?' i, ^  @5.39.217.76小黃瓜         1條0 T7 `9 A1 O* m& Z& H9 d1 ?$ L6 t8 y
綠橄欖         10顆
% C+ I& A' j* q- r# H" F; Y巴西里末         1茶匙
$ \5 ]& k# c6 g! M0 A. h. B1 v8 ?* y0 Q# |6 ^  b# ^! o
【調 味 料】
  i$ M: _+ L$ j" e! Stvb now,tvbnow,bttvb新鮮檸檬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 M  y2 E3 W, V  c5 Q
鹽         1/2茶匙5.39.217.76! W2 ^2 G# l9 s8 _) l
黑椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; C& R" c8 `- H) J8 j
糖         1茶匙
+ w$ q5 g: ^. @/ o- S2 o8 t- b公仔箱論壇薄荷         1茶匙4 T/ l; A# q( X# a0 ?/ I
奧勒剛         1/2茶匙
: t4 o% _% C2 @5 @7 _0 ^公仔箱論壇迷迭香         1/2茶匙) B4 d* g$ d* ?6 e* o5 E
橄欖油         2大匙5.39.217.76- X" a: T* x' M3 D% `3 Q) S' K

3 \: [% A  b3 L6 W( L! xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 L+ Q: o. ]9 W/ P6 c- N+ `3 G
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
6 [7 |; O- x; c# T' d1 h* Z* F5.39.217.762.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 T* x& F+ k2 ]& l; u9 [  H9 ~$ q3 R
3.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。: [, `' Q8 `+ c- M/ U$ r
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM


; o  P3 t5 H$ Z& E/ ?6 ]9 t5.39.217.76墨西哥辣涼麵8 t: }( N, W. i7 |! z5 y
【材  料】
2 w) g. c+ g5 l" r% C+ p* ^筆尖麵         120公克3 q; Q. c" n+ \8 i
玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" [; E8 e  d* [! {, p9 J" A
蔥末         1茶匙+ I6 [5 m  t& ?$ I3 o9 x
彩椒碎         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' I2 w2 T- b4 j2 N
蓮子豆         4大匙
8 ?/ n8 Z0 Z; j0 S3 |公仔箱論壇番茄丁         1大匙
, n; Q0 P& r" T. u3 {, R! G; F( S5.39.217.76
' e1 ?4 R: N  H( [$ U/ n* E【調 味 料】) @) R: G+ t! c$ {& S! n# F/ p
橄欖油         1大匙
9 E  _. _: w" m2 x  Q檸檬汁         3大匙  ~" ~/ c0 Z: I9 V' l- o1 f
Tabasco         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 d9 T* T2 j' T
番茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L  s1 N& O% Y" i
鹽         1/2茶匙
5 s5 r" y3 g' B  V( Z( m2 r公仔箱論壇糖         1茶匙5.39.217.76+ ~! P" h5 F. W
$ M* D! }2 r9 m1 Z/ i; m; h
【做  法】
5 H3 T6 `4 O1 P$ Y5.39.217.761.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
& }& I, {% P4 Q1 ^4 F5 k% o; atvb now,tvbnow,bttvb2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。5.39.217.76' Z, r' Y$ ^2 T9 C
3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM

5 ^9 n- ~/ R" o
豆泥天使麵
& \& S' t8 E4 s( m5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( }' U- n7 g8 s: e- h. Y天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* @. }* F3 T9 p# O
黑橄欖         5顆
" f- Z0 _, w( a& N# X7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍青豆仁         100公克
3 n/ P1 v% t' J" B小蕃茄         5顆- Z9 K- y* w9 E9 F: m, F0 ^. `. u

$ N& I+ D- q, `% T* _. S【調 味 料】
" R$ b6 H' N2 V7 d黑胡椒粉         1/2茶匙6 s" A' l0 J! u  M
鹽         1茶匙! ?2 R, @6 `/ J0 d
鮮奶油         3大匙
2 t  I* \* d& E) N蒜酥末         1茶匙
/ U' u$ i8 z0 }$ W: }6 ~$ n- W3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \9 a* ~7 W( C* L+ ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) a, @6 C* ]' ^: p. `0 l2 N/ F- J5.39.217.761.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
' J( ?7 C* Y0 N  ]% K# U2.黑橄欖切成圓片狀備用。5 \* h* l) X, \5 ^6 L! S/ |) p
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。公仔箱論壇: N4 t$ v  z! G3 @: Y( F4 R/ R
4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM


( f# o" o$ w+ }* H" o0 `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁天使麵tvb now,tvbnow,bttvb) |( G$ f7 ?# V" w! F
【材  料】- c' x+ z# O& Q" H' M+ X
天使麵         150公克
8 \: U3 D7 r# E) O4 itvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
( X# Q3 b( B5 l; \( }1 q7 V; `; {9 Z; \5.39.217.76小蕃茄         8顆
6 E3 h7 l. c; g/ ?) I5 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 L) G% A$ o, v4 b1 Z
【調 味 料】% z+ y2 E3 |# r) ~9 I
花生醬         2大匙' c9 x3 e! G8 ?
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 p4 h$ a, I' |( y4 w3 V" Z
蒜泥         1大匙/ n& @9 G. @/ u9 h
檸檬皮末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z  c! V$ u* v3 }6 E) a
檸檬汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @. R- S, r5 T/ i) q) O
鹽         1/2茶匙
2 ^5 m6 |) U5 @' i  K- t8 A% ?公仔箱論壇薄荷碎         1/2茶匙
1 V" p" f; a5 m* ~5.39.217.76黑胡椒粉         1/4茶匙
9 \+ A) @& w( s: p/ _/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I0 Z) w! S& x5.39.217.76【做  法】5.39.217.76# O4 p! d. X9 y. g
1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
. i1 O, h3 M1 @4 ~7 ^( U1 J5.39.217.762.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。
5 @. Q# p! A2 v9 Q; q) U* u' d: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。
# a$ v0 ]  }9 K3 M  X! ]公仔箱論壇4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM


6 C# l& }+ ]+ _5.39.217.76法蘭克福貝殼麵
% P0 l2 u) M! w& P3 n【材  料】
5 I' [* |( V; p* k公仔箱論壇貝殼麵         120公克公仔箱論壇1 ]4 S& F/ W  b% I* m% R6 I- g  J
火腿         50公克' w, _" k' r' F0 c
蒜花生碎         1大匙
) P% z* X! d  @0 |! t) [蔬菜沙拉         數種公仔箱論壇! d0 V1 O- D5 h/ `; v
5.39.217.76. W% ~2 K9 @4 F5 v7 k2 W) C
【調 味 料】' t+ W* D4 S) J" I
蒜碎         1/2茶匙
3 n# _9 q8 _% k3 n0 r. V美乃滋         2大匙
* Q: h7 j6 l! d8 {! o8 O3 m5.39.217.76芥末醬         1又1/2茶匙5 j% ?2 y& d) o# l; u
蘋果醋         1又1/2大匙
6 d+ t) X6 u9 k! t1 L/ L0 M( O6 ?tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2大匙
; r+ V) Z1 c  i5.39.217.76橄欖油         2大匙
& Q- C& v6 k  ^: D公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
7 B) M7 q. T' c0 u, e5.39.217.76黑胡椒粉         1/2茶匙
% W- ]0 a* d7 I( j2 F1 b  {5.39.217.76# l7 A6 j+ ~" x- w: e7 V% D
【做  法】  t4 E) E$ Z  }* C: z$ }% `3 l. E2 w
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。! U  b& h0 f# t! Y
2.火腿切丁備用。6 k4 l0 p/ E$ x2 `- v! d) H  ]- n  _
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" j/ \% R- O4 q
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM


' }* Q' `6 {0 F7 x2 Etvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬涼麵
' @/ |9 y, t. d. M8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) O! Q& U$ X5 a, t0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
. s6 V) X, G% P0 o; @" l- C5.39.217.76羅勒醬         適量
% y; f. l/ f7 Y0 {7 i: g5 _9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% b. H4 W3 p0 Y+ v0 Y
紅甜椒         20公克: v1 J# G' H7 l2 v! Q1 L. w. }8 Y
番茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: S0 E: c; _8 I
青豆仁         1大匙
6 _. U/ m' x& F7 f) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1大匙
/ |+ A+ K8 S: `2 }tvb now,tvbnow,bttvb羅勒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 O2 C& S. {/ x
公仔箱論壇: ^" j4 j8 e- e. E9 J
【做  法】. z& I3 @6 l- m% B0 \
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。公仔箱論壇! k4 S0 ]5 J/ c1 w2 ~0 A; R/ m
2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: E% @6 n- m% V9 o& q
3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM

5.39.217.76# D2 x$ W" _/ O8 G" ?4 F, P
菠菜涼麵
$ x' d7 T; X" j0 b6 s& [0 _公仔箱論壇【材  料】
; K# F2 A6 f, s% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆尖麵         100公克" I8 v: j. g; U" Z$ v
菠菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( l5 W" b/ m/ O/ B1 A; Z# u* K
紅甜椒         50公克公仔箱論壇( y" ]6 U: ?5 X' u  ~! [, E# p
小番茄         8顆
1 _* U7 o" r" W0 Etvb now,tvbnow,bttvb起司塊         2大匙5.39.217.76" ?/ T8 C2 y5 |; k; y3 q: Q: T* S6 T8 a
青蔥末         3大匙
! R# @8 ]5 K! G' B2 ]1 g& R/ F$ I公仔箱論壇羅勒         20公克
6 ~- z9 L5 y1 Stvb now,tvbnow,bttvb$ y- K: K* |: @
【調 味 料】
/ M$ O) {  d- y8 K. g橄欖油         3大匙
7 U8 c4 ]1 [# O公仔箱論壇白醋         1大匙
  C# G$ C+ Y) B( g; i, d; P3 Gtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1茶匙
+ y+ P' Q) U( u8 Q1 l! p: }0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
5 I$ A8 R3 D$ z# I' |1 h6 l) U1 ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙; Y$ I9 E! Q4 i; g" l" n
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇) j1 I5 }$ e4 V9 t5 [

8 _7 Q( ^& M* T! Z. S/ j; c公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# L$ M9 Q0 b4 `8 i6 m9 Y2 B
1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。0 j9 S% x3 c4 e/ c5 b
2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。
) R4 ?, `7 h& x; b$ {& h1 a5.39.217.763.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。5.39.217.76- @" K; _- Q# f0 l1 Z; p+ w
4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。公仔箱論壇. S; U2 }# y( h4 E9 N
5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM


; n& ?: D( H/ r1 b鮪魚醬涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r2 M0 ^; \% d' K
【材  料】
4 e+ c( O  ]1 Q! [; G2 g螺旋麵         100公克
% u( T( J! O4 ]' d! S- A5.39.217.76鮪魚罐頭         2大匙
* U0 }+ r% ~* [) s( L: R! b3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb. v7 R. ?3 `3 [5 N  ^( G5 U5 _
紅洋蔥碎         1大匙
" u& y8 ~, I  s- o公仔箱論壇三色蔬菜         2大匙
: b! t( u! m) n$ ~9 j8 o7 o0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ X( m, `% l# H6 N
【調 味 料】
" ?& J2 C6 g8 O0 J1 ^, B* v5.39.217.76蒜碎         1/2茶匙5.39.217.76- d0 M+ {! d6 |( `+ u) z/ y
美乃滋         2大匙
7 k4 ^3 m9 i: k) {/ [芥末醬         1茶匙公仔箱論壇) c- _. S! {. |% M6 n- L3 b5 N3 s
蘋果醋         1又1/2大匙
  |0 m3 |3 M' e9 k. d) B. e檸檬汁         1又1/2大匙
/ n- X' P6 T7 R$ X! D5.39.217.76橄欖油         2大匙公仔箱論壇" V. d6 \& I7 q6 W+ b# F3 U
鹽         1/2茶匙
( o! N- c( A4 ]7 T' }5.39.217.76黑胡椒粉         1/2茶匙
' @# l1 N1 ]* p0 m9 P5.39.217.76
* {: [* _+ V: ]公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 @$ q5 k- v& p! ^# }% X, Y. [& g! H
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
7 e& k  |7 E/ _$ v" i3 N% P# F3 ^2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。
5 I0 p7 n; p1 T% m( M5.39.217.763.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。
  n' M$ H% D9 J0 o4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g9 k, U7 o, [# x  {6 q
5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o1 n. `; H4 @2 ^
香草涼麵
- Y# `% [' n9 n! B& E& l4 X0 W" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】7 q0 a8 S1 u" ]" v; [. c
義大利長麵         150公克5.39.217.764 A1 |. ]" y" f, U0 r2 H
香草涼麵醬         適量
; F2 t& o. @" W7 V( U2 I. U4 ~7 E紅甜椒         20公克
) C" {9 D* m  v. b黃甜椒         20公克
- ~/ n0 c1 U  Ytvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1隻
4 j5 O0 B0 r$ ~9 W2 Ltvb now,tvbnow,bttvb羅勒         8片
2 Y3 a0 L* D# u3 {薄荷         5片- {" e& T/ m! U  F, g7 J
公仔箱論壇/ o% Y( d) A( d- ]: E/ O
【做  法】
9 @& y! g2 h. z/ ^$ p, Q. a1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。5.39.217.76: F. w/ H7 c( w9 U- o: |9 F; ~# E. F
2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。
4 L) l/ l+ r( H2 L3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 a( H5 E' V+ q! o9 i- `: Z6 O
4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。
$ I# Q6 c, V! x% E- e3 n' rtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 _3 {: g: n8 i- L7 A
義式風味涼麵
% R9 k" i/ j& c+ D4 t" `【材  料】" X+ k# T- l, A7 }
螺旋麵         100公克5.39.217.76' h6 f* n9 L9 q0 \! J# r
義式風味醬汁         適量
- u0 Y0 i( Z' T9 A) o- m0 U黑橄欖         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 g; F+ ?* ~6 e
紅洋蔥碎         1大匙
, v& s+ v) q2 g$ p, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜碎         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i  \) h. A8 s' L, r1 t
綜合胡椒碎         1茶匙
. B! l" j; c; s; C) {; Q# Z公仔箱論壇公仔箱論壇8 e& }+ k2 W' i2 M* u/ G7 c
【做  法】
- ~8 n, J7 n# Y* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
) o; j& {. G/ w0 |- ?3 r2.黑橄欖切成片狀備用。
! v! f/ K( N! @tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM

tvb now,tvbnow,bttvb) O' I: X: b- d% s( s  s
玉米牛肉焗麵( b" F+ l% Z+ K7 ?# @
【材  料】5.39.217.76/ p4 o4 h) Y( Q
通心麵         120公克
* K- c+ C1 b  G! t; u( Y& ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克
$ Y  I1 Z6 G) ?/ L/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         30公克
. p2 K6 l7 k6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉或絲         2大匙
2 ]+ R1 b4 H# V, t. q- ?9 q) k$ _tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 z# V0 v% H- ~
【調 味 料】
0 R8 I+ N0 s- U3 X# ~5.39.217.76美奶滋         2大匙
. O7 _- g) P9 A) B
9 t* S/ r1 M9 e: u8 W. u. \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 A, y8 ]- K, ]2 Y6 k
1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。' B) I& v/ C6 H! d' b6 _
2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲公仔箱論壇. J& d1 e4 B* g/ c+ |
3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM


2 ?  b7 r0 J) q" N1 Z  p% f鮪魚通心麵5.39.217.76& n4 h1 C" B2 H3 u% \6 _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 R" v. E  n; M& k, N
通心麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 n6 J! J) o: V5 x1 K% V9 n( |
罐裝鮪魚         50公克$ {$ i8 t7 A6 E& x1 {: t
洋蔥末         5公克
( t# r4 H% f6 z# z! {  m+ O) k" jtvb now,tvbnow,bttvb* C. \. {; k) X* y
【調 味 料】8 p4 O+ p3 P/ c% d" `" D
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, q6 e4 M" {/ @
義大利綜合香料         1/8茶匙
' c9 y4 r3 J( `2 L鹽         1/8茶匙
/ ^/ S* z8 B7 f動物性鮮奶油         30㏄
% u. ?5 @7 i1 {1 t% O& C, d/ v3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S: K: \& n/ h' r0 c# r
【做  法】: Q* a7 T0 U. Q
1.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。* S+ d8 V# s6 j0 @
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i1 h8 @  q6 R# i+ z% q2 v
3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM

tvb now,tvbnow,bttvb$ y1 C0 M4 ~/ Q2 f2 s0 G
辣味蒜香義大利麵
7 \; p/ @+ ]  C% w0 f6 u【材  料】* ?1 Q: R/ I: H. A' U/ G0 T' r
快煮義大利麵         120公克
6 _, f4 h* X- H) n公仔箱論壇辣椒片         1/4小匙
4 U" o! p7 R& K( S! a+ m9 o% B5.39.217.76蒜片         1/4小匙
# P: |8 b( l% B5 ^0 ?3 z+ H* R4 J辣椒末         1/8小匙
% l" l5 y6 _; i; |1 p5 G/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/8小匙; t7 f' b+ {7 J' m, z9 f
九層塔絲         1/4小匙$ k3 F# v9 V  J/ x
公仔箱論壇7 I! t: p7 k: ~! D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, V. J5 {- a/ y
高湯         100㏄5.39.217.76+ n% U( P- ~" I5 F8 A
義大利綜合香料         1/8小匙
  a  ^0 N  X7 Q" C" j* x鹽         1/8小匙
: Y8 }& U7 a1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G* a1 H. ?6 N! P8 i
【做  法】: f2 S; o+ b# B0 m( B
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。公仔箱論壇; Y* D/ I4 t- D
2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
  G- Q$ @- c) a7 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM


( E  J8 l9 p# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦海鮮水管麵
. P4 B; S- |8 a- H, o8 g5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇8 I7 z' E2 ]9 I" K' w  P: g7 x3 `
鮮蝦         6隻9 u5 Q* c- x/ e) A
蛤蜊         4顆5.39.217.76# t' b" z( W, i# m! x1 w! w: y) ~
中卷         20公克
% N' O; k8 h: `/ L+ N9 z; p" U4 t義大利水管麵         120公克5.39.217.76+ q, q) L* I5 H4 q; H% S1 X6 A8 f
蒜片         2顆) P; N3 d9 n( |& `/ }8 v: F
九層塔葉         少許
1 n1 c/ R% x) G8 C, V* i% Q蕃茄丁         20公克2 f3 R2 L& \6 i% l/ Z! j  z
黑橄欖片         2公克
6 b/ P" f, M8 ~% M! H. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許7 x. E* N8 y/ E5 J& ]/ _! E3 D4 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ ~5 ^8 Q. ^! R; ], o
【調 味 料】' m/ g/ e5 L7 M% F
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- b' b7 ]2 [! B
白酒         1大匙
+ S/ X6 _0 G+ E% k+ b+ Z6 Y5.39.217.76橄欖油         1大匙
1 t/ \! u7 Z+ k. `- H
4 S' M# b. e  }3 v6 v/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM


: B; l5 \# Q" c/ \& H+ J5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樵夫式義大利麵
' f! Q3 r) E% L4 f% O0 @公仔箱論壇【材  料】
0 i/ V7 i4 R0 e7 d: A9 j2 b5 U& E1 }! }5.39.217.76義大利麵         200公克
6 C6 X3 r. ?7 f4 {4 ^, ^洋蔥末         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 E5 I3 y& R& `7 H, q. q: t6 d
絞肉         200公克
. k/ P. Q  ?4 ]西式香腸丁         100公克, k4 P( ]9 i8 f2 f% j
洋菇片         80公克
; h5 ~5 B0 o) q1 M* G蕃茄Source         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u. j# F" g5 I8 b  v
茴香子         少許
. n1 U/ K, b; a公仔箱論壇紅椒粉         少許1 r5 d, }9 s/ p5 q# L
辣椒片         2條5.39.217.76! X) j' X$ X6 W7 b" }
巴西里末         少許
6 d; k  [4 T  i! ]. ~* G& u# V公仔箱論壇沙拉油         1大匙
4 @3 ]1 ?, l3 {+ C: @0 p+ Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
; B: F& G4 x; T  T) V7 v9 `
% \0 h9 ?# x; [) `7 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |0 i: K9 M5 {
鹽         1/2小匙
7 o! A5 Y8 V5 c- V5 [. itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
8 t, l# m& S# z7 T9 \1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' l* X' E0 S8 T+ q: p# |! t; ^
【做  法】5.39.217.76# I0 D2 ]3 P' G5 V. p" r" x2 A
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。; Y4 G& G9 |2 z0 ~) [
2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM


6 c% H" v' n' u2 o5 D! |+ I0 P5.39.217.76鯷魚洋蔥麵
- H8 a- `1 m( t# `1 b6 j* ^【材  料】
7 j! P$ o0 o$ P" [1 B  n" u2 f番紅花麵     180g
7 w' H, S) w5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭     30g
8 R" @6 n  v  t* H公仔箱論壇洋蔥     100gtvb now,tvbnow,bttvb/ l+ v! }  `' I! K) m( Z3 }
橄欖油     30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' M/ z2 K9 g5 K
巴西里碎     10g
5 p( Y; x: ?( c7 U8 r2 J  g鹽     少許公仔箱論壇6 e. ]" }3 e) x5 ^, r4 ~; y
胡椒     少許( S4 F6 A3 K( i7 \+ I6 Z$ T% `
公仔箱論壇8 u0 o% ?6 h$ ^) y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- j  x; R6 Y! U. M, e1 ^  o
1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。
8 D4 M3 W4 h3 |! W1 M2 \# f0 i2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
; P* T1 f3 f. u0 ~5.39.217.763.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM


4 ?, \3 M( l; r; ?8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油羅勒涼麵公仔箱論壇* I6 @5 w7 B  R
【材  料】公仔箱論壇- G; e, i# [- k) o+ c& x5 p5 v- ?
紅甜椒         10公克
2 v# ?4 \; |2 ~" w! b" t5 E1 ~5.39.217.76黃甜椒         10公克
" z7 q/ H. F% H西芹條         15公克
4 f9 M$ V; @$ Q2 m# q3 R* \. W5.39.217.76熟義大利長麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d" K) j4 Z8 t6 }( ?3 X
甜羅勒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y) R; }& N: J+ N- ?! a
鮮奶油         2大匙公仔箱論壇: |) T* j8 b2 W* i8 q
美奶滋         1大匙" I: @; `7 m- _/ \# x

  R* S& \/ w+ v, s% v【調 味 料】
; J: S7 M. O4 T8 r5 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
; E, `9 {# A8 l5 w5.39.217.76
, e# D& z' T$ \1 ~, |【做  法】. W! S7 s, H4 p0 S
1.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。公仔箱論壇/ f9 T6 h7 T6 y  M$ _: y
2.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。5.39.217.76- g7 s# r5 E6 a" F
3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM

" f9 l! j- Y* y% w: v0 \5 I
茄汁羅勒涼麵
1 M' }% J$ t0 T4 M$ j4 A5.39.217.76【材  料】% m% O+ X# O- O6 T) D. G* ]- X
熟義大利長麵         180公克
+ d8 Y6 u  m+ l* m7 i罐裝原粒蕃茄         4顆
( f; E. B5 ~- y: e) V! j甜羅勒葉         8葉
2 ^+ A# N# T, H& ?2 g" s! Itvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         1顆
2 h0 K5 R2 h+ R( a4 u8 |tvb now,tvbnow,bttvb
' A) C1 ?( K; {  @3 |- S) @公仔箱論壇【調 味 料】8 ]( O: b1 ]# U5 n4 e: d) {! K7 R
蕃茄醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  l* y" V" ?2 F
鹽         1/2茶匙
& Q$ k3 Q5 ?9 _  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙5.39.217.76  d' a* q  {* g, T& j
帕瑪森芝士粉         1茶匙
& l/ g4 S) `  w- G, z8 ?6 y2 V8 {
# K8 ~" ^3 E1 L* e$ k9 ~公仔箱論壇【做  法】
9 A& r/ J- I7 {+ R3 d3 t  u6 q公仔箱論壇1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。
2 r, {5 p9 N/ l1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。
+ q* D$ J: I" E; D3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM


$ m/ i0 Z3 V" k- i  Q6 S5.39.217.76松子醬涼麵
! _4 L! T. E3 Z8 F  m6 _& R9 q' i3 ?$ m【材  料】+ E& h2 Y1 Q, T  o0 G4 q
熟義大利長麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; O! q' n" D1 J; E
熟雞絲         30公克: I$ K  v9 B- ]
小蕃茄         4顆公仔箱論壇5 m2 X7 `8 G8 a. _
松子         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 w+ X' [& A  Z8 T; @3 }) |( R8 O
蒜仁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 a% C& x  o* ]
九層塔         15公克
6 \: h" s& R! u5.39.217.76( x+ [3 v& V5 q3 B5 [& E& U
【調 味 料】公仔箱論壇. `0 S- E; i* [
橄欖油         2大匙
8 C: h4 E' h; \2 O" ^" [5 \$ T1 s" L鹽         1/2茶匙
0 t) V! ]5 N1 |$ s( G5.39.217.76
  e" I; X7 n& N! |% P9 G& v3 _. u【做  法】公仔箱論壇4 G# z! T, S6 Z/ i" C5 D+ b
1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。) u6 ?' j0 F! D5 [5 b
2.小蕃茄切半備用。
: F; T- q& ?/ S; @* i4 E6 k  L3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM


" T/ _' q# W  s5.39.217.76豆漿義大利麵5.39.217.76+ @) @8 Y# Y! j" W: a/ ?& q) u
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  Z3 [# I4 v0 P/ H4 z$ \
原味豆漿         200㏄
% J8 Q1 D0 H( D0 o義大利麵         300公克  n2 E# R6 ~. v  e" r
培根片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# m0 o' H' H7 i; y2 u( o
蘑菇片         50公克
; }1 c& F4 p' A8 d+ G: B蒜末         10公克
) @3 Z; ?8 ]% K7 D, H/ I6 C3 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克) s( V6 O" ~6 z; F8 h5 b! a
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 ]9 b, s. B2 y* r+ q$ S
奶油         20公克
7 l: u& p' g) V7 o3 a  J. f+ i% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ q- \- ^) i, s7 r8 G- @
【調 味 料】公仔箱論壇) u. }- {( s) U) w- ]4 J
鹽         1/2小匙; s( A6 K  E; [1 D. z" l
胡椒粉         少許
- c9 I1 h0 V7 I. N- G4 ltvb now,tvbnow,bttvb
  p3 G- V9 m' U' ~9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 |1 Z) W' w2 }6 r. y" ^& V, [1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。
6 ^4 {# g, q4 V3 w% B2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。, U1 |' p8 l7 b' i/ o
3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM


9 }& a4 j! z8 ^0 M$ d2 A- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋涼麵tvb now,tvbnow,bttvb) h8 \& s: s/ _/ c
【材  料】
- W/ V# u) H8 `tvb now,tvbnow,bttvb紫萵苣         3葉
  n; I" ^* V2 B  H+ k紅甜椒         10公克
; b9 U4 d; s- v6 T) {( I# E" u' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _+ _3 J7 c* M5 C1 D
吐司火腿         2片" t; F) Y8 n! L* x3 l8 t
熟義大利長麵         150公克! @% i' x+ X! ?2 Y

4 `; u, C4 n1 q* q5 n; z; K5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ?3 B/ ^8 K& H/ h" P9 F5 d
紅酒醋         3大匙" P5 a6 W7 M) H( K& k
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y' D" J' x/ S0 b7 P

) \1 {. @# p/ Q$ K3 x* V5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \9 Y$ Y% N9 t0 c/ B) n" f0 z7 c
1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。
% v, w3 T1 a$ v. g2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B! O0 ?& P- q  S) W# k; Y
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM

tvb now,tvbnow,bttvb  ]* p. k0 V$ E; f5 x4 M
咖哩酪梨醬涼麵) P, m) M' y+ M1 J) o
【材  料】
; }! a& U" S2 R# w' G. l% [tvb now,tvbnow,bttvb熟義大利長麵         180克
% }9 k; _! a  [. \# g9 W7 f% r公仔箱論壇紫萵苣         3葉
3 c8 _, ?9 t0 z: z2 B. Q1 u2 R6 T5.39.217.76吐司火腿         2片
) _4 _. Z0 Q$ Q( A3 d  `8 Y  Ytvb now,tvbnow,bttvb成熟酪梨         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V1 U& n$ e5 y1 D; y& C: H
鮮奶         100cc" X( S1 ~1 S- k* k

. N& y' O2 f2 v) Q# _9 n5.39.217.76【調 味 料】
7 H* a. j: u7 G* Q+ u5.39.217.76油咖哩         1大匙5.39.217.762 u1 @/ q# a- \, g( [
糖         1.5大匙
3 X. l, |0 ^; P鹽         1/2茶匙
: g9 c! d" x- }6 M, j1 I1 H, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1大匙
$ ^) s, \; ]1 g4 r3 ^5.39.217.76
$ B! k0 _$ m8 d【做  法】, L0 M& d' {5 s$ {; }
1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 |, o% q3 `" J3 |
2.紫萵苣、火腿切絲,備用。
% @9 N3 G0 q) m* r3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM

5.39.217.766 u0 }9 v5 ~3 B1 m
檸檬酸奶涼麵
; f% r! M* L6 e: }  ]3 Z$ p公仔箱論壇【材  料】
& l' w3 l( d$ q6 `5.39.217.76義大利熟麵         150公克
( @: W" J! g0 C/ |1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         2大匙
7 l' u# r+ g$ U% U! d+ _- P公仔箱論壇鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i* X, s: V1 A% \, W
優格         2大匙
8 K. Q( U5 ?+ U1 y9 y- h4 n1 D2 R5.39.217.76檸檬原汁         1大匙
8 g" a, L: f7 D4 L檸檬皮         適量
0 ?6 [( c4 W" \6 G公仔箱論壇' h+ H- F, Z$ m9 l0 H
【調 味 料】5.39.217.76- z3 ]# H: g4 U3 ?8 a
糖         1茶匙
2 C1 `2 A. x* E鹽         1/4茶匙
: k& k9 v( X, o# s/ ^& n- S2 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 {) P9 {+ ^* q: i
【做  法】3 ?& V( }$ M1 |. v# o  F; G8 {3 a2 Y
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。公仔箱論壇9 {: M+ r! n0 U  l0 w, ?0 h+ s% t, w( O" @* h
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
% s. W, ^  a' i2 r* N3 K3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM


5 T2 @+ @1 F) m' u$ [! v海鮮義大利麵
0 ~2 ?" y8 V4 @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】4 _' Y. c5 `) N/ ^, W
義大利直麵         180公克
) y# r7 g& k4 q: V4 ]8 |8 j6 Q5.39.217.76中卷         1尾# F9 [: T4 g. i6 e
蝦仁         120公克
7 ?5 n4 W4 y) m5 U) t/ ~5 i4 L4 U5.39.217.76蛤蜊         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 `! A9 I' W5 H/ G, \
青椒         1/2個
0 K( E7 B7 Y# ]1 `* |$ L" Z; F5.39.217.76紅椒         1/2個
) U4 d* i/ A( E0 q6 ^公仔箱論壇洋葱         1/2個
4 O4 C, S  u1 n3 ~: j2 [; Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
4 [( f  U5 k: A+ l# l紅蘿蔔         少許
" Y) {9 W3 Q3 z) }5.39.217.76月桂葉         1片
' [. f  r1 I' |0 \九層塔         少許( G( C/ n- F/ |1 S4 w
高湯         300c.c
; X" `- l3 S5 p% {. M4 d/ a) h橄欖油         少許
+ g" S8 a% j  Y# w% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U$ y- Y- I) a8 F6 q* J; j【調 味 料】
( f. [3 m6 B2 X蕃茄醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 }# g# \9 \( z" h! b
蕃茄糊         2大匙
# b  T2 M" ]+ n! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡         少許
# W1 D3 z3 R5 O6 \/ q公仔箱論壇義大利香料         少許
$ M8 Y# S* N& n4 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
: ^' ]: x$ u3 v& L白砂糖         1大匙
: I6 X) Z! |% x( S' z# ?. p4 V: ~# Ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
, e& G3 }7 }4 s公仔箱論壇奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ u0 d: o; y% y  e6 p- [

9 P+ w+ r4 d, k/ g9 `" ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇. b# E$ I& E4 w7 O/ Z7 B: C' _1 x
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
9 U0 @! r% \. a& g  U) f7 {% ^2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n" Z  `! U5 {- |% I% y! Y2 G4 a' H) @
3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。
; v7 h0 k/ h9 X- R+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM


+ s* w6 ^3 b0 x% n3 ]5.39.217.76蕃茄乳酪寬板麵
3 E4 }  X; c# R$ m$ ~【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v. M: X. x" S4 `) D5 c9 i, D$ J
寬板麵         80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `0 M  w9 l4 J& Z; k' g
小蕃茄         8顆/ q9 t  }7 |2 ?( O0 F3 x3 \$ G
莫札雷拉起司         50g; D( N% {' N; M! {2 @- P+ c& g
大蒜碎         少許
; N& _- S! }: i- O% }4 P2 m2 ]洋蔥碎         少許
# X6 S) ^, V  i+ D公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ R; C1 s3 n4 d! M) ^; u
俄力岡         少許公仔箱論壇% [& [; G# E% e( M% |% c
鹽         少許5.39.217.76- Z5 H7 t) S/ P
胡椒         少許
. y% ]& K2 b* C5 ?8 l公仔箱論壇
2 m; |) A5 q+ _4 S: z/ J( L3 d【做  法】
( R) {, H# P2 p1 \7 `+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.莫札雷拉起司切小丁備用。公仔箱論壇9 Y& o" u1 u, m# r9 F
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
8 J( ?( E, z# f4 g+ @3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。
# a0 V( r% g+ V5 Q+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯
- Z9 r& n( E( h! r' i/ \公仔箱論壇
- h4 p4 ]5 P" [. b/ |5.39.217.764 p# t% e! x; [. P+ o- J: K
煙燻鮭魚奶油細扁麵5.39.217.76  _/ y; W% S( {& r; T# Y7 n7 A9 G
【材  料】. S/ d# H& v! M% I6 T! m
A.水         350cc$ ]  m) {4 s8 |
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* Z6 q. v& v: k1 _6 n" U2 }7 _
雞粉         1大匙5.39.217.765 p# T( d, Z4 G  ]. {; p+ d5 Y2 w
鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, a: S! a' j6 X. J
鮮奶         170cc
" h/ r) ], f8 p" B$ h$ E% d* h奶油         1/12磅. ]& N6 N" j- {  m+ E
麵粉水         1碗
: W7 I. z) s" S# N5.39.217.76B.煙燻鮭魚片         80g
- o0 Z1 U$ J5 l- }; \8 N5.39.217.76細扁麵         180g
: k7 H$ t. D: u0 c7 Y: Y" I. g1 {公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
; r3 S- \% d& D2 jtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4顆
! Y, [7 Y6 {$ s6 l. _5.39.217.76黃甜椒         1/4顆
0 L0 S, }6 E5 t8 L3 _7 E! n2 T花椰菜         2小朵公仔箱論壇0 E' e; _/ B0 G- ?, z( ^
鮮奶油         180cc+ _( W" b+ j1 X; ?
糖         1/3小匙
4 L$ ]" _# y8 o$ R8 Z. D公仔箱論壇雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 v4 w4 G0 a/ r0 k
白酒         少許
0 d# y* d6 e7 u公仔箱論壇魚高湯         60ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* @$ G" {* P! y0 k
橄欖油         適量6 ~) p( z* X6 r$ z, k
奶油         少許5.39.217.76' u" [# F* J* _/ c

# ~1 P$ V0 k9 w5 L& a) c3 Q【做  法】
, X4 E! f* U$ k2 d* [' m5.39.217.761.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a3 o% S  z" e* t2 A; y
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。7 v' q9 u+ Z2 I- q
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
" l: F" L0 X, p4 H; [5 Y7 I7 f8 E4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM

! ~, x5 ?0 J1 n& z% {7 y2 j
海鮮焗麵tvb now,tvbnow,bttvb9 h, J) A7 s. ?
【材  料】! K2 Y* ?8 P. h$ q* A7 D9 M9 B
義大利長條麵         200公克
2 x* |. E5 S' g2 u2 T1 @鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 D. i0 o" `- I
橄欖油         1大匙公仔箱論壇7 @# ?0 p' G" A3 k* ]- g+ \
透抽         1隻
. p( `5 D- F" B! U0 i蛤蜊         100公克5.39.217.76# u) W( ~! \2 Q: |1 b
鯛魚肉         50公克" ?4 q) S9 [# ?# h) n
鮮蝦         10隻$ C* Q" {- h% m* v, e) _
蒜頭碎         1瓣
0 `3 Q- p! a9 X白酒         1大匙5.39.217.763 e/ O' s& {7 c# R4 M
番茄紅醬         4大匙
( X, c7 V1 D; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc& C5 \* a' l% e3 M
起司絲         150公克
8 ]% Q* m$ d- h% Dtvb now,tvbnow,bttvb. O5 u# T5 {; ^3 g  V
【做  法】
2 @& t8 G+ k1 l: c1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。; u8 e6 U; D% S; C+ X7 E6 j
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z* `* j4 e4 o. F0 J' U3 R
3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。
3 `# }- d( l& @, c1 a! J! N. H5.39.217.764.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
% Q4 W( K9 Z% p: e: X9 etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


( W3 q3 K2 a7 ~, x焗奶油蛤蜊筆管麵2 \; l3 F( Y4 p4 X  w1 e! X4 c
【材  料】5.39.217.761 N: k  T& o' c. \1 f) [
筆管麵         200公克
0 [: u6 g/ T7 H1 l3 p8 m+ j1 K5.39.217.76鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) h: m& b1 m4 ]( q5 I
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! q0 o7 k! I4 ^' V, C% K
洋蔥碎         30公克
( W$ k; _9 D/ p, F$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣公仔箱論壇/ `2 F1 ^! l2 b& w5 {! o
蛤蜊         150公克
! I" C  v$ }& |2 [" Ctvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
7 w+ i( w; v" g' U5 I6 [7 {奶油白醬         2大匙
# Q2 [/ U$ E) m/ Z* h1 F6 S公仔箱論壇高湯         100cc5.39.217.762 S) b7 b5 a) r* Z
馬自拉起司絲         100公克公仔箱論壇% S6 F0 G( E7 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. h7 f4 l* {6 ^* E4 k4 Q$ T
【做  法】
# }7 H& O! ]3 k. G* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
$ M4 v1 z6 K6 S. `$ S1 T3 \2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
8 x$ {. e1 {! ~) k( Y3 O公仔箱論壇3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。, H( e1 n0 t0 O+ ]
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
; B" l. L1 T0 V: S5.39.217.765.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM


9 M6 N1 J- O) i' M  \, ^  [公仔箱論壇焗烤南瓜鮮蝦寬麵
) d% J+ G+ p4 C( z' A! h/ i公仔箱論壇【材  料】
: L6 v" s) a8 q2 Q寬麵         200公克% a" Z( R6 d+ r* e' q0 `
鹽         1小匙
2 v2 C& h$ s7 I4 k! }南瓜         150公克
! s7 @  \8 q' K5.39.217.76鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb0 O) R0 A' B8 x  b% d6 ^; ?
橄欖油         1大匙
4 `; Y7 Z7 h2 |( W( O* Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1辦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. ^: p7 c* t/ A1 p5 H
洋蔥碎         50公克
( x9 s- Z, W+ v8 S( x茄汁肉醬         4大匙4 g& d- ?' _& e3 t2 u' ^' P
高湯         200cc5.39.217.76: D% A% e, u9 S( K* k8 D
起司絲         100公克公仔箱論壇5 Z- K+ ?' h6 b# a$ ^

4 {5 y  O" p; H: p$ P  p2 i公仔箱論壇【做  法】
0 O8 y/ S5 C- ~$ H7 z1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 M/ V; @6 Y* T7 ^2 w$ P8 _; `
2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。
2 P* r2 B9 Q4 ^' x, J3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。公仔箱論壇  Z& @" G( w% @4 z- Q& F
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
( N7 P$ ^6 F0 Y( y* y, Q5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM


' t* [1 R+ k( }4 Z# p) D公仔箱論壇雞排茴香圓麵5.39.217.76# x8 m. Y$ m$ {* j) r! B
【材  料】公仔箱論壇: w0 l& H# P3 v6 V3 }* W
雞腿排         1隻+ l/ P, R. ]# A' v. r
白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c, m( `6 v! a' i
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ r, s1 m; E0 g
辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇* m3 L# V. k& T8 ^
低筋麵粉         2大匙
, e1 [7 G; o# R+ u7 y! t  \. Ytvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         2大匙
, y! Y: c9 [. i* }2 K0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量tvb now,tvbnow,bttvb" A/ h2 z+ \5 E& G0 f$ \# J
雞蛋         2顆
7 w" y- K( `" y( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 D( g* A1 N' `" q* e' M# h
奶油         40g
- [' @4 K) K" }0 U洋蔥絲         40g- m8 p1 T# J8 ?3 d' H% O
煮熟義大利麵         180g5.39.217.76: c. u9 z) c) L
茴香醬         6大匙
/ B  k5 }7 t" v3 p: j) d' W辣椒片         8g
. z/ }! x: I% |' ~0 d% X, i5.39.217.76紅蘿蔔碎         5g
* }& o- D- b, Y" }( @公仔箱論壇
9 V( \6 q9 ~( I& ~% U# r) i【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^9 I$ q% y5 T  [- W$ X
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
: [  W, f3 ~4 U$ ~0 s* H! J  _5.39.217.762.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
4 T! q( s  j) j' g4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 G$ u8 G* G+ F  z+ M
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
; }+ t+ H7 e# E' g$ ^tvb now,tvbnow,bttvb5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
+ F  ~6 ~2 [- x" ?+ \6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
4 W9 \& H( n8 `2 u3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
% ~3 G3 M3 R: [  V: ]tvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
. |1 |$ P: }1 K- X& q5 U4 L公仔箱論壇
9 N, o- j* L# b- y" z
5 R0 C5 @# W  B公仔箱論壇茴香醬5.39.217.76* n) F5 F5 O- ~$ E+ U7 |9 M3 A
【材  料】
2 D! E* [3 Q5 e& M" D! q奶油         40g( R$ y- W5 B) v4 |0 c
洋蔥碎         50g
& h+ v2 R( f; R, Ztvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片3 b) w& q4 m  {6 e% i
小茴香         1茶匙
! E, f# R. S- D. @; b$ U9 T  O蒜頭         2粒
; K  f/ N8 L; G# o5.39.217.76馬鈴薯泥         70g
. G7 Y6 d+ K8 C4 Q" w, z" A: i/ U5.39.217.76低筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# R& M9 o( v8 \" L3 T7 h
鮮奶         300cc
) W. q- g; Z( J) U' z8 O7 v2 i公仔箱論壇動物性鮮奶油         50cc+ V) a1 M$ n* e% w5 X: l8 i
巴西里碎         1/4茶匙
  n6 w; u: b: ]1 H/ s. [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         40g
' E, G. P! J( q, ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
) L/ ]0 N( D( _& e% I
' {" a+ z8 j4 S3 b# w0 |【做  法】
& t+ }4 c3 `) w; N' h( C5.39.217.761.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
5 a; u( H* Q3 utvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。5 ~& d: [  Y3 y7 ^' y" V) C2 N
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
0 b- I  O, W( b2 ?' G+ L6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM

9 @  I  ^8 E: e0 v( w
茴香豬柳菠菜麵- H6 \; Q8 y9 [' ~
【材  料】
+ x- P1 b! z: |8 L5 B% f" x奶油         40g
) H- o4 s% C; B5 C( h+ f% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
/ l) R7 j" T/ Y3 T4 n/ S, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌條         60g
) `2 k9 D: I; m煮熟義大利波菜寬麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb4 {0 _, g2 F. O+ S. L3 r% H
紅辣椒絲         30g
; ^2 F5 t8 z! G  l黃椒絲         30gtvb now,tvbnow,bttvb* [$ W' p0 R1 o& u; ]8 W( n
茴香醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k  t# |1 c$ s
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. ~! Y9 r/ G0 k0 c) L8 ]+ `
公仔箱論壇2 i$ v) \3 \' G% g; c
【做  法】
  X1 \+ ~  X; |! H& G! [5.39.217.761.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。
( n7 [# a% j! d2 n+ ?- |公仔箱論壇2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" ?; J4 ~# a" h; ^6 Q" E) m# ^
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。公仔箱論壇: Z8 V+ K* G% j7 o8 T* ?
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: F3 l1 r/ `# d. Z4 R3 J
【備 註】
& a4 N# ]/ _- K6 y3 m* _) i4 jtvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM

公仔箱論壇& k3 W5 X8 \9 d6 u( ?
香辣經典牛肉寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# R0 ^  w$ ]$ Z- z5 X: e
【材  料】
8 c! k4 s8 R) K' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g5.39.217.763 Y5 z% t! a! F" G$ G
洋蔥絲         40g5.39.217.765 {3 K$ p+ r' P  M6 `( K
火鍋牛肉片         70g
7 _- e% s0 I. E  W4 _天香辣椒醬         3大匙
, B  W2 a5 G2 V" S9 C5.39.217.76煮熟義大利寬扁麵         180g
# m* e2 }: \, d6 r5.39.217.76青椒絲         10g5.39.217.769 R7 G, r0 r: n3 f2 e7 r
紅蘿蔔絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, ?0 J5 Q% X& N* ^7 L- S8 w
起司粉         適量
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1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
2 F* |8 w4 \4 T$ g9 O( B2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
$ g( S9 [1 ^/ F8 K  f' |7 q公仔箱論壇3.灑上適量起司粉即可食用。




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