標題:
[西式食譜]
雙層美式臘腸比薩
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作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-29 01:07 AM
標題:
雙層美式臘腸比薩
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【材 料】
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厚片披薩皮 1片
7 e' V6 g( @& ?+ B) N5.39.217.76
起司絲 200公克
( O. p: A3 f4 J% z% T9 C0 f. R
美式臘腸 200公克
公仔箱論壇% E1 r& Q1 Q1 a* f. W; h. D
莫扎雷拉起司片 100公克
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【調 味 料】
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義式茄汁醬 2大匙
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【做 法】
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1.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
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2.撒上2/3份量的起司絲，再擺上其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
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