標題: [西式食譜] 墨西哥辣味肉醬薄片披薩 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-28 01:32 AM     標題: 墨西哥辣味肉醬薄片披薩


2 g8 z4 O& S$ ]+ k8 y' t0 A1 }" B【材　 料】
/ n8 G7 R- O' @8 S: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
; R$ q  ?/ T# [tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒         10公克
+ _& i- _% A( A2 ^5 [; h, V6 i4 H公仔箱論壇洋蔥         30公克
9 a3 m" y; o0 S: U' _  N- D! Y; Y2 N公仔箱論壇美式臘腸         150公克
9 @$ S7 s! A" c3 F8 H, G青豆仁         20公克
9 [6 V$ E. ~/ J# |- c0 K起司絲         100公克
/ ~: I4 I+ Z% @% l【調 味 料】
  I( ~2 b5 x; R, U0 c* s茄汁肉醬         2大匙8 \& ]+ }: P, T" i! F" s

, e" _% p5 N' s) Q  K【做　 法】! s8 v: ~! L+ ^) H
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
4 q1 Y# K+ ]- [& k7 q- X' y公仔箱論壇2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
, z! |* p8 N+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q* w5 B$ k& d6 d
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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