標題:
[西式食譜]
蘆筍培根薄片披薩
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作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-28 01:31 AM
標題:
蘆筍培根薄片披薩
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【材 料】
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薄片披薩皮 1片
7 @. J% |0 R& u3 @' n
培根片 100公克
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蘆筍 6根
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蘑菇 20公克
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黑橄欖片 20公克
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起司絲 100公克
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【調 味 料】
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義式茄汁醬 2大匙
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【做 法】
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1.蘑菇洗淨切片備用。
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2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
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3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
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