標題:
[中式食譜]
芝士素魚
[打印本頁]
作者:
polly456
時間:
2011-10-27 09:47 PM
標題:
芝士素魚
材料:
8 i. R/ Q Q) Z5 y* n6 }
通心粉 50克
公仔箱論壇+ H4 F3 Y- o% `
牛油 25克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q$ V# {& f7 [0 z3 N0 h% i
雞蛋 1隻
tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ {/ [& S0 @2 h
芝士 50克
- x3 q0 H) i0 u% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛奶 125毫升
8 v O [! ? |/ I+ ^$ t& {
麵粉 25克
6 l/ W6 S I, x( G% \/ _8 Btvb now,tvbnow,bttvb
麵包糠 50克
: c; t3 \8 }- u! D, S0 x) G0 t公仔箱論壇
% K9 f: [" v- h7 g$ b5 utvb now,tvbnow,bttvb
調味料:
% _; l9 a! [# n. d5.39.217.76
鹽 少許
0 D" H# ?& I P8 u0 B$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉 少許
tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ J V- m. l: `, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t8 P( V8 w' `% K# Q! ^ {; H
做法:
$ L8 r7 p! O) w4 |6 T! h
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
8 r5 O+ ?7 j2 }& a- j% h5.39.217.76
2.芝士磨茸.
tvb now,tvbnow,bttvb; m+ j% X4 F) k/ G+ ?: g
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
3 ?# R; P- o4 N' l4 H. y6 Q5 u5.39.217.76
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
& `% r F, V ^2 d7 ?: m/ _- l
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
5.39.217.761 k6 x1 R4 d; _. M0 p8 R; j! j
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
. j; O; U, \' O e; z. i
7.中火炸至金黃.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
