| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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* ~; V4 r( \( \' f9 @8 v! v5.39.217.76 | 調味：
8 }3 ?7 L4 U0 Y" Y/ d! J8 W- l, ntvb now,tvbnow,bttvb | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許公仔箱論壇0 H9 u) S& G& g" @, F
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| 埋獻：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 }( H; s' Q" O8 I
| 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| 製法：
# v8 ^' M3 u8 O" ?5.39.217.76 | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用5.39.217.766 Q _+ J; f f
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" J$ }) J" V4 f w- T | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 c; r* g" g# I7 l
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& Q7 l4 {& o9 ~3 G, ?tvb now,tvbnow,bttvb | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾公仔箱論壇; N* s5 Q" Y" Z8 D7 v% p6 l
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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2 E) N3 t3 k- E% @/ K5 j& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 備註：
6 R5 C7 D3 B9 ~5 T, \. x3 S, {5.39.217.76 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜" E# `/ s! ~) Q1 M2 C: ?
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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