乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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| 調味:公仔箱論壇! G4 ~( O9 I) t' k7 r# o
| 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許公仔箱論壇5 H" `' v K; m
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| 埋獻:
1 ~2 ]3 o$ }3 s* x, O8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻tvb now,tvbnow,bttvb# x, a9 Q& Z! r
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' ?& I- J; u( k8 K7 {. c | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V x# m/ m# K- R2 v* V3 f0 o. b9 C
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| TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z) N% w( c2 x( c
| 製法:
5 F1 o9 f, P* o+ s# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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| 2)金菇去根部,洗淨瀝乾# N0 A: M- v5 O# L- N- p- p
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| | | 3)甘筍去皮切絲備用
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| | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成公仔箱論壇. X4 ^5 V. {. \: P8 O$ q% A l7 b
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| 備註:
$ B ^3 F$ F# V | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜
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| | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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