| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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& j( E+ F' o( k+ v- C% H5 T5.39.217.76 | 調味：
$ I. e' @2 R! G5 _& H+ K2 s$ |公仔箱論壇 | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb; c# F$ u3 z0 N# k2 F
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9 Q# h) O ^! a8 e公仔箱論壇 | 5.39.217.76- L+ K5 p2 V: E% u
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| 埋獻：
' r( C/ i3 [) A | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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( z- f4 {" Y+ `8 K7 Q7 Q6 ^ o* \tvb now,tvbnow,bttvb | 製法：7 z# A* m! y/ c( C! k' o7 f
| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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6 R( ]+ a% M! z( _公仔箱論壇 | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾5.39.217.76; a J" ^6 |6 e& t1 n5 h/ C
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成4 h& U6 Z* s- k% k8 U; T( `$ H
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| 備註：公仔箱論壇: w! m% Z3 C A5 ?( P( i) }
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]: y; c$ Z! M* u
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