| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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. f) Y _6 y8 M/ ]* l3 m | 調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V h% M) `0 d6 S
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 埋獻：tvb now,tvbnow,bttvb' A$ l3 r9 C7 o. L
| 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [5 Z3 |4 ^* C9 ^. H
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1 ]- w6 G; e$ a3 `2 I | 製法：
. t' u1 r: F5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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| 2）金菇去根部，洗淨瀝乾5.39.217.76" c6 \' }" a2 K- `
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用公仔箱論壇" w0 W# P9 }. Q; E1 i& U9 U
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘0 U' _9 F6 _7 z9 Y1 p
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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| 備註：2 R$ N1 `, \' l* ?6 _
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮公仔箱論壇$ F( q6 W4 d$ p
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