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標題: [西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-27 03:36 PM     標題: 繽紛起司焗鮮蔬

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R( ~) I6 U# D( K7 v9 J  H$ N
【材  料】5.39.217.76  S9 g" x  s7 T; c
四季豆         2根
; i: z. l; r  Y1 v8 K- z# j3 F/ ^; a/ z5.39.217.76紅蘿蔔         50公克
0 R/ L2 _1 n1 l+ Z5 V公仔箱論壇玉米粒         30公克
- l# u' ~) u8 \) F5.39.217.76豬絞肉         60公克. Q( j' k1 {  j7 y4 N; S: i5 ?# O
青蔥         1支2 e( v" j% E1 w- t7 O% L
蒜頭         2粒
) y9 B& M, b! H: Z) l6 t+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1/3條5 w: d  `0 G3 x" V! y6 [4 L
5.39.217.76* H& N5 O# e4 l
【調 味 料】
: R; C2 J2 g4 Q1.鹽         少許5.39.217.76( E( ?9 u  r' G  \
白胡椒粉         少許
+ b6 Y6 E( G+ K: R  }. R5.39.217.76香油         1小匙
" ^! `- h+ [; u& d3 Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
; Y8 B: E: V+ u3 l% s; E: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起司絲         30公克1 ^. Y' L' O: p! E& n

8 x- i$ b  s1 s【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ G* l- {8 p' h! E& U& o) S
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。5.39.217.763 e7 ?) m9 u6 {1 Z7 g& |0 b5 N
2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。公仔箱論壇7 R/ y/ ]1 p/ L& l, b
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。公仔箱論壇# ?' g! J  i9 `4 m1 G
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。& M" b) ~* Y3 d
5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。




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