標題:
[西式食譜]
繽紛起司焗鮮蔬
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-27 03:36 PM
標題:
繽紛起司焗鮮蔬
; _# T a6 A, ~. k: ? |' Q公仔箱論壇
【材 料】
" K% s; b! y6 o+ C! H# C6 Y
四季豆 2根
tvb now,tvbnow,bttvb. K* }9 t4 {1 W
紅蘿蔔 50公克
6 L3 X2 `7 z1 P, `& W' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉米粒 30公克
9 p9 w7 F. S) |: R, r; a+ `. R: L公仔箱論壇
豬絞肉 60公克
3 B5 O3 p R% B3 N
青蔥 1支
# U& W" }* ~5 I3 P4 n
蒜頭 2粒
$ n0 U# q& u& j: H& ]# b公仔箱論壇
辣椒 1/3條
5 x$ _9 }1 T$ d' G- H/ O% \8 m d公仔箱論壇
. g# |9 q' V5 [" {, y2 x1 ntvb now,tvbnow,bttvb
【調 味 料】
5.39.217.768 R8 v" }+ H: H$ ~% @
1.鹽 少許
, _/ }9 @9 l& k0 o* b1 `# y
白胡椒粉 少許
9 p4 h) p% P* ^9 T4 N7 X: C% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香油 1小匙
o( _5 U1 e# H6 h6 s; K/ x1 t8 |/ T) c3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄醬 1大匙
, j0 U: B. B' I* a4 K3 J5.39.217.76
2.起司絲 30公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x5 i) I: Q N/ s* ^
tvb now,tvbnow,bttvb5 L3 N3 q2 Z# H5 p+ G9 @7 v/ m
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb8 `7 I! V0 m# v9 A/ g K
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
5.39.217.76! M6 ?: A7 O/ c1 C. Y- x: o6 Y- y6 D; x7 T
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
p, X3 a- S g* s& S3 _1 K+ E, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
- F C$ B0 R# _9 l, a' _公仔箱論壇
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
; r9 _5 P: `* N* ?) {8 F
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
