心血管系統負責體內氧氣與營養素的供應及運送。現代飲食中處處充滿危及健康和生活品質的誘因,為避免心血管疾病所造成的威脅,均衡的營養,控制血壓、體重及戒煙,都是保護健康的必要方法。公仔箱論壇$ ^+ y* g' f' t7 z( d
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營養保健小撇步:公仔箱論壇" [4 D1 T, o6 S/ p, Z0 {- f1 |& B9 [: E
1.用芥花油或橄欖油等植物油取代動物性油脂,這些植物性油中富含3多元不飽和脂肪酸,可助維持心血管健康。% ~" m) O8 f' w' W0 V- `0 s