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標題: [西式食譜] 咖哩牛肉焗飯 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-26 01:01 AM     標題: 咖哩牛肉焗飯


- \- s& F0 m% g) U' h【材  料】
5 y% g* k5 v# O0 W6 B. W% ~牛肉片         80公克
' L8 \/ `( P" k* C5 J. h7 n洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, e7 ~5 P8 t$ h% T
白飯         120公克( S5 r' v0 e8 v1 G2 p
起司絲         30公克
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【調 味 料】2 Z# n/ S, e( ?/ u& s; f2 Q
咖哩粉         1大塊
6 y4 }3 K0 }+ d2 t5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
5 h2 g0 B6 r& U" g5.39.217.76水         200㏄- z6 j4 M0 Z5 L

4 v9 W4 A( c" w0 w/ T+ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 W$ {; f! c6 |
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 g/ k" ]6 s( Q. T
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5.39.217.76% k* ~$ g& W" V) n, j! `4 b
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。




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