標題:
[中式食譜]
麻辣爆雞丁
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-26 12:55 AM
標題:
麻辣爆雞丁
3 d, ~& B# s9 i8 S l1 r$ x公仔箱論壇
【材 料】
公仔箱論壇1 P! D6 e/ q9 ]+ M3 X: {$ l2 d
雞肉 150公克
% F- _" _" H0 |6 _9 H
青椒 30公克
5.39.217.76/ M* r8 Q( m( E( `, A& u. _( W
紅辣椒 1支
( B. r$ b. q" D. P! `1 [9 T% L* P. m
蒜頭 3顆
5.39.217.76( j6 g# M4 \) b C$ F1 c1 [ d
太白粉 1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |' y$ |! b$ z6 m1 |0 z+ c9 B
太白粉水 1小匙
_& b: W) p, Z% b3 Y! N( U
# }3 }7 A0 }1 }7 G1 C K' v8 X6 f
【調 味 料】
y/ X3 R- E7 q, ~$ ?4 \5.39.217.76
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
( l# R% k7 w5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛頭牌原味高湯 2大匙
/ x# \4 ~ `* P* y
醬油 1小匙
公仔箱論壇 k# ?1 ^# ]5 v! |
tvb now,tvbnow,bttvb5 n% }( n9 I1 f# u$ s5 D" c2 Q- V
【做 法】
5.39.217.769 S: V: c2 i. E7 X+ r. @ c
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
6 s- {1 ^1 d3 i$ j& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 F5 ]& h8 I, u8 d q
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
