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標題: [西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-25 04:57 AM     標題: 焗烤鮮茄丸子螺旋麵

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【材  料】
* |+ `! `9 x; r6 @: Q7 g豬絞肉         300公克
9 Y( s2 j# u8 J6 [/ }+ J! p公仔箱論壇蕃茄片         20公克公仔箱論壇/ ^; U) s# t# V: M" A! x% L
洋蔥片         10公克
1 _( n/ b0 I3 M2 A! K公仔箱論壇螺熟旋麵         120公克
/ x8 a( G" O$ p2 R7 p. I& O# t5.39.217.76起司絲         30公克1 _; ~3 K; }6 v1 ?4 I/ f( f7 t- O! X
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% g3 y$ l! K7 c2 D0 k
蒜末         1小匙5.39.217.76% ]( l) {& p7 k" J

4 |- b* F& ~& P' L# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- H# h$ Y& W4 n' B, m  q/ ^綜合香料         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# x4 P# h8 ?
義式蕃茄醬汁         200公克公仔箱論壇7 R2 t0 U- M& Y, V$ m  {  b% ?
高湯         200㏄
1 u( u  ~" J  J6 s3 O5.39.217.76
% p5 Y' R, ^. S5 n* q0 T  Z# d公仔箱論壇【醃  料】
8 R  l4 `. I, s. x# ?5.39.217.76鹽         1/4小匙公仔箱論壇+ Y  d; X# G; [
胡椒         1/4小匙
8 B, m3 D. Z- S6 V蛋         1顆
: T- a( p# K5 u) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         2大匙
7 i# j5 B' Q0 T, A4 y
. I5 k; K! c" Q& T: E. {5.39.217.76【做  法】
7 w* i2 z, d  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。
" o% M2 v5 w1 C3 Y$ }  x6 a; B& u2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
4 N/ L6 H. T/ L1 b! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
4 r9 q' ^6 @+ L. E* q( s# `4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。




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