標題: [中式食譜] 肉醬炒飯 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-25 04:44 AM     標題: 肉醬炒飯

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-25 04:46 AM 編輯 & U. y8 L1 J  i2 v' {! I

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【材　 料】
1 N. s3 K, f, }; h4 [罐裝肉醬         100公克
- j: N; }+ Y( h8 t" K* j雞蛋         1顆
6 q; L( f- b: D* V2 E" ~& g1 v! i, ]$ H蔥花         1/4匙+ I+ D* ]6 q) A. g! W
肉粽         1顆公仔箱論壇( }- k1 E, i) B
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【調 味 料】
. K0 D- k7 T- K6 s, I3 j6 a黑胡椒         1/4匙
- q' Y" |! s' i/ y7 j0 Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 B  |9 L  n  y7 U$ i8 B; v6 q5.39.217.76【做　 法】" d3 `, [9 I5 h  w8 r: x9 k
1.雞蛋打勻成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 s/ A1 N2 q* Q
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
) R) c, ?/ S& R$ ]$ [, z3 K0 q: W公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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