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標題: [旅遊景點] 印尼~峇里島~庫塔‧雷吉安~<一發麻辣火鍋><花神> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-10-25 03:37 AM     標題: 印尼~峇里島~庫塔‧雷吉安~<一發麻辣火鍋><花神>

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   峇里島上有很多移民,造就不同的飲食文化,所以來到這裡,不但可以吃到中國菜,竟然也有「麻辣火鍋」可嚐。公仔箱論壇+ n, x* w1 D4 I, a* r6 q2 v
來自中國貴州的老闆娘和在四川學藝的主廚,將這兩地以辣聞名的美食文化帶入峇里島,並結合了現在最流行的吃到飽消費方式,讓客人可以吃得滿足、辣得過癮。
7 S6 F  K' \+ C- N5.39.217.76客人可以先就清湯、麻辣、鴛鴦、東洋、酸辣選一種湯頭,這些湯頭全是店裡以從中國帶至這裡的香料,獨家親自調配的,味道很香,不過或許是因應客人要求,這裡的麻辣和四川的口味相較,已淡了一些;之後再去取料烹煮,食材區牛、豬、羊、魚、丸子、青菜…應有盡有,還有活跳跳的鮮蝦和飲料無限供應。這裡同時提供香辣蟹,但價格需以時價另計。公仔箱論壇5 K) B$ d9 f6 B9 f+ z5 Z- |: Q
地址: Komplek Ruko Indah I No.12A-B, Sunset Road
/ F) C" u( H6 w* |( g8 K; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 767621
6 h2 \7 o0 |( f& t5.39.217.76開放時間: 10:00~14:00、18:00~22:00

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   位於Discovery Shopping Mall的對面、水上公園旁的IFIORI是2007年7月才開幕的義大利餐廳,IFIORI在義大利文是「花」的意思。公仔箱論壇) ]" R7 y" w1 r
IFIORI的老闆來自澳洲,主廚則是印尼華裔人,他憑著自己過去曾在歐洲餐廳服務的經驗,希望在峇里島開一家與眾不同的義大利餐廳。
! v; D' `# e, E# \6 |1 ?* J  I( m說到與眾不同,IFIORI倒是花了不少巧思,3層樓的空間營造出時尚簡約的未來風格,充滿慵懶與迷幻風格的爵士樂或沙發音樂流洩四周,斜坐在沙發上就能感受舒服自在,其實與其說它是餐廳,更像是個Lounge Bar。
4 n+ G. J9 i% Q9 y, v雖是義大利餐廳,菜單上卻沒有Pizza,因為IFIORI希望你能品嘗其他更為美味的佳餚,前菜可以點選招牌獨家精選義式雲吞(IFIORI House Special trio of Tortellini),漂亮的擺盤上有3樣以牛、雞、羊肉做成的小點,看起來悅目,吃起來美味,是很好的開胃菜;Bucatini Pasta除了吃得到龍蝦,以大蒜、辣椒、橄欖油料理出的義大利麵,口感香Q,十分推薦;烤干貝蝦檸檬沙拉Salad of Grilled Scallop & Shrimp , Lemon吃起來酸酸甜甜的,有餘胃的也可以一試。
9 ?4 `6 }8 N% [. S/ L5.39.217.76來這裡也歡迎喝點小酒,尤其是它營業時間很晚,是三五好友消磨夜生活的好地方。
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地址: Jl. Kartika Plaza, Tuban5.39.217.76/ W. I# o3 M" b$ N
電話: 750158
3 H: X" N% |) q5.39.217.76開放時間: 週日~週四11:00~24:00、週五~週六11:00~2:00  
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