標題:
[西式食譜]
蘑菇茄汁鐵板麵
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-24 10:55 PM
標題:
蘑菇茄汁鐵板麵
# N0 Q/ i/ { a: o
【材 料】
, P$ e+ R' h) x: N. v5.39.217.76
油麵 150公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H# e+ W D$ B
蘑菇 50公克
; @. X* s5 w) E2 }8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄 20公克
4 K3 |# h7 n0 Q, q ~8 L! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥 20公克
7 m0 F* z" P! U9 m2 {- S
紅蘿蔔 20公克
" _/ r0 P% M; Q- ]4 \
蒜頭 20公克
9 _, J% Q3 F! Mtvb now,tvbnow,bttvb
絞肉 30公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h* L' ?6 o: ^. b* K7 c
雞蛋 1顆
0 w- X9 D( s6 c4 \2 u( v5 a5.39.217.76
+ G5 ~' R' q: ^& z/ t
【調 味 料】
# x0 B( R, p6 n( Y: ltvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄醬 3大匙
' r3 c2 c6 |" ^) P! g8 ^5.39.217.76
黑胡椒粒 1小匙
5.39.217.76! B7 ]4 Z' [1 K- K2 z
奶油 10公克
' \9 J3 q& m& y, }, ~2 w$ I
糖 1大匙
公仔箱論壇2 X' }8 L) m! ?: I. k
米酒 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 `+ J& K& p" t( T; m# Z
雞粉 1小匙
5.39.217.76& D8 _/ p1 K4 \; Q# ^8 ^6 Z% p
水 500㏄
- u! C% p0 i1 U8 G* G/ J" b( W公仔箱論壇
公仔箱論壇0 P7 d% W- n+ _" u% P" X/ O; b& q
做 法
' S" v" _. w1 m* F2 E
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
: B- X6 O7 @1 z3 m公仔箱論壇
2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
- E8 L K- X9 e5 j; P0 V
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
; Y, T2 m9 A# ~9 Z5 H公仔箱論壇
2.再將生蛋黃打入麵條上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# N0 Q/ i/ { a: o