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標題: [中式食譜] 高麗菜粥 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 01:11 PM     標題: 高麗菜粥

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: F* p! Q7 e& a. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 5.39.217.76; P$ D( l; z7 B+ D

. O% n! d, `& ^5 K( f公仔箱論壇白飯  300公克
" u! {# ^! t0 @7 L. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  150公克
) J5 P+ [* O7 ~: @# D) i5.39.217.76豬肉絲  100公克 8 M% K# h: B- ^" |' b
乾香菇  2朵
$ ?2 S3 K* L% Xtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 j0 Z; s. [
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I  k# K- i5 o; A
高湯  1600㏄
; E; i/ D0 N- u5 a) k2 M5 C* n1 ~1 t1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x. L. s8 m: u2 z6 I/ itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽  1小匙 7 k; z" |) u: N& Z7 H, G' i) c$ u
鮮雞粉  1小匙
0 n) ?, K1 k7 a; j) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  少許
& P9 w* b5 X! l2 c! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [# b" z1 R2 v2 O, Z
【醃　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% h/ A- U1 C  ?

; ~) S& S/ n! {4 f" h/ R" e3 a$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
1 g% X0 r0 M- Y9 J0 Q" h" M" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 p2 f1 U2 [( n) k3 y4 C
料理米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 |0 {1 E) W- e* {0 g9 R6 a
5.39.217.76" l- |* R3 G0 t% K0 Q# k
【做　 法】
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1 R+ d% h, [  _) D9 k. z  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 |/ D2 L$ R1 x: z
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。公仔箱論壇. T0 s: O- R0 N: V9 Z$ w




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