標題: [中式食譜] 沙茶羊肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:27 AM     標題: 沙茶羊肉片

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1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。: W( L8 X. C. |+ n' Y: A

" Q4 S4 }; y8 y) _0 }5 t2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。7 u3 q! z. c$ |; h- i

5 I( O& ]4 N; N! o  C% m; N: {8 a3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。" Y5 d4 L2 R: G7 @
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。

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