標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵

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韭菜 10公克
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洋蔥 30公克
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5 B+ F  Q7 t, S1 ~3 T3 qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克
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豬肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l! U" G/ p5 H- M! ^

! H0 _. V6 @* w  Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; R2 `  g  Z. r( e! @
油蔥酥 10公克
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" u% R/ H. K5 }" G" \. d  o  \+ J& Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10公克
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【調 味 料】
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雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 1/2小匙3 i% a7 ?9 Q3 N5 w! j- {' z0 _% R

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糖1/2小匙
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【做　 法】
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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) P1 K; Q6 _& d) a2 q5.39.217.762.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( J+ u9 y6 W+ ?8 e1 \) v8 S
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。5.39.217.767 x8 Z( g" D2 h$ W! B+ }# d9 r
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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