標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵


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油麵 150公克
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韭菜 10公克, M% T% w# \- f$ f/ q1 v3 Y) D
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洋蔥 30公克4 r2 o0 j9 j4 X, B2 T) }: ~% I

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紅蘿蔔 10公克
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9 N7 o4 i9 _6 {, S6 R5.39.217.76豬肉絲 50公克
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油蔥酥 10公克) |. ^  l. `/ ]% s7 }8 o$ M
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醬油 1大匙
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雞粉 1/2小匙% g) V) W: k, Q$ d. l3 B9 k

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黑醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s% O) C. j) D* M4 c0 f/ r

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水400㏄
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$ l# A2 ^4 z7 `  u; j公仔箱論壇糖1/2小匙
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% W9 a7 ?2 \* X; @1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。/ A# f7 }2 O( O  M# w

! b: W( e& M! p8 R3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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0 P. e! u, C$ _% R  |( r* {1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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