標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵

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油麵 150公克
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洋蔥 30公克
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豬肉絲 50公克
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7 Q- h7 O' i1 @4 L醬油 1大匙
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雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D( y- v0 s; z3 _
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白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇2 E/ f: N/ J" X% W. k: t6 V! Q( V

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【做　 法】
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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4 Y$ g4 T- c0 g8 u  Z& K/ N/ ~5.39.217.763.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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