標題:
[中式食譜]
芋頭米粉湯
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-23 11:27 PM
標題:
芋頭米粉湯
4 _# P, r" G& F& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a6 i* k6 T$ ^8 k: H
材料:
* X7 j+ G3 V2 j% @' o. u1 @- H
芋頭1~2個
9 U; Z: t5 G4 y, ?0 M. B" k; D/ v2 ]0 A6 o5.39.217.76
埔里米粉1大片
tvb now,tvbnow,bttvb5 M- n1 {- G: S
紅蔥油2大匙
7 S$ T% b u% \% Z- [0 t/ K+ N公仔箱論壇
香菇5~7朵
, C" A( ^2 G1 y; v% }( U/ Z" J5 w6 o i
蝦米20g
$ h* {+ _- u$ G
肉絲200g
5.39.217.768 t1 a* s: j- h5 P4 {4 g/ e/ m
油蔥酥1大匙
5 s1 r S1 E, ~- d! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韭菜100g
公仔箱論壇8 ]- C, j( O0 @: _
芹菜50g
公仔箱論壇9 H% N- k* y3 L% G) H
" t* _1 ?- J9 `' P. d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' b. }, x. h& ~6 |. f
/ u: L( o! m9 j* Z/ y公仔箱論壇
調味料:
5.39.217.76( { A; y' J& N6 g/ B+ s1 n: B
@3 M- Y+ g5 _: `2 [8 c* Jtvb now,tvbnow,bttvb
鹽1.5茶匙
1 K0 R$ k- G. ~ c: o4 P
香菇粉1/2茶匙
8 k' S8 m4 r. R$ q5 w1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉適量
" T( i7 g4 `0 X! Q" [- O
5 R0 l9 ^9 U' v f
, A7 X" s/ w4 Q1 z3 {: b
公仔箱論壇; U, r1 n3 J9 f3 {0 j1 l
做法:
+ x& W8 a5 {* F p0 B9 s
5.39.217.76. N( Z% }. c, S) V; k+ V& {% O" \
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q4 _# ?2 e: A
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
, l; {: z8 [+ {; v/ p: b- g0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o3 K7 z: T( @9 L5 X) H5.39.217.76
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
公仔箱論壇5 g$ |, X+ \7 D: Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) W! K6 _2 p" I% C2 t
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
4 L/ y$ Y* N1 S* j2 E* D1 N
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
" F5 ~0 S. s+ e
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
1 _5 H: d, G, g$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
. ^, X7 W2 _" A8 `9 ?1 X
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K( t+ h/ s( } G! r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
