標題:
[西式食譜]
黑胡椒牛肉薄片披薩
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-23 11:38 AM
標題:
黑胡椒牛肉薄片披薩
【材 料】
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薄片披薩皮
公仔箱論壇; P) Q% B s6 ^' {
1片
5.39.217.762 \( j# q8 `/ c: U; a
醃燻黑胡椒牛肉片
' Y7 Q+ U, ^0 u公仔箱論壇
100公克
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鮑魚菇
公仔箱論壇 K3 b4 E& f! F# J4 t
30公克
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洋蔥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 l: e% X1 h" i, O* P
10公克
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起司絲
! a) ?+ ?! P( S! Z
100公克
* y) g! P8 [: I2 x% k# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
巴西里末
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少許
1 F6 _$ p) i6 X" Y4 E公仔箱論壇
【調 味 料】
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* E5 z1 g: R! A/ a, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
義式茄汁醬
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2大匙
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【做 法】
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1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
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2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
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3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。
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