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標題: [甜品] 迷你雪球 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:45 PM     標題: 迷你雪球

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【材  料】
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7 d8 [! G1 d* R; T* n5.39.217.76A.麻糬預拌粉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb& T& Q2 S5 d9 \. M) M$ G
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/ c# L$ M6 I; F; X! {1 z5.39.217.76B.糖粉 適量
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【做  法】
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8 d5 d+ M( V/ T& w4 [/ B5 o1.將麻糬預拌粉過篩後,加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
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2.將作法2的麵糊裝入擠花袋,再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。" w- U+ V& U& a' O
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃/下火180℃烤約12分鐘,取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。




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