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標題: [中式食譜] 魚片野菜昆布鍋 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:54 AM     標題: 魚片野菜昆布鍋

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昆布高湯
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4 J. B' P2 ^& z. ~公仔箱論壇1.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。
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2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。( r& B# z% l0 P5 w5 ?3 b$ j
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。




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