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標題: [中式食譜] 魚片野菜昆布鍋 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:54 AM     標題: 魚片野菜昆布鍋


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8 x! X5 y- g& L0 Z* s【材　 料】' {1 x$ G2 B, z/ ?6 u5 M" u: V
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0 {7 E6 `6 r1 P- Y' g, X6 _tvb now,tvbnow,bttvb日本水菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb. r. R* A. s1 ]% S+ z9 V
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* h; B# l6 R% p& [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1/2條- `" ?, g8 N: X5 L

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2 I: Z/ h6 u" C) L* _! u; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜2條9 w7 }5 m, d4 ~8 p# B
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鮮香菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb  G1 L7 E: p" {6 T4 @& J! G3 K4 z5 O

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蘑菇 30公克
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) z1 _* r2 M' Q2 D- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @$ p2 t) b" t& X. y( C. s

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0 c! J5 N  R: Y* T% z0 N$ Qtvb now,tvbnow,bttvb湯底：5.39.217.76" q, ?9 |& x9 o
昆布高湯 1500㏄
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4 n. P3 ~  {* A! {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1又1/2小匙
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雞粉 2小匙
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【做　 法】
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; m  _: ~/ {0 ~, F' h" x: v5.39.217.761.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。
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2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。
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6 w3 F* R" I- G5 z: T公仔箱論壇3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。



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