標題: [中式食譜] 魚片野菜昆布鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:54 AM     標題: 魚片野菜昆布鍋


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& N0 q8 G6 B( }, J' m: [5.39.217.76日本水菜 100公克
5 @2 M" O5 W# Q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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紅蘿蔔1/2條5.39.217.765 @! u* q' L, y/ G$ Q/ P

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小黃瓜2條/ O1 ~/ q+ X) [) S' p0 b

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" c1 x1 ]% v6 U8 }' s日本茄1/2條
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# K0 Z, Z; I$ Z- E0 s4 t4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
% t! G" o! K/ _tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 3朵
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! v2 [8 q/ d0 D7 ~! _tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 30公克2 _" l4 @4 D: _5 f+ a, M! b: O
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鮮魚 150公克# p+ L9 }/ A9 h% z9 x

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0 _  @1 A! s& g1 Q4 X公仔箱論壇湯底：
: R  u, g+ D7 Y8 x  k# m4 u3 J( U5.39.217.76昆布高湯 1500㏄
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【調 味 料】2 F$ @- P8 G' u5 d

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( q9 \1 E- e9 d7 e" K8 a5.39.217.76鹽 1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 ~& j3 v3 |+ j9 l
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4 M. e2 I# s! t0 Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 2小匙
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& Z/ B9 S5 X: \$ n9 k7 ^4 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. n. Q$ K( W. @8 ~: s$ I

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3 E+ C* a6 ~3 u; s1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。5.39.217.76% F+ C5 K! l! z

$ G9 A3 }2 r9 V$ J$ s2 V5.39.217.762.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。5.39.217.76  H) {% a+ Z  H$ h" Z
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。

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