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標題: [中式食譜] 蘭花雞柳 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:51 AM     標題: 蘭花雞柳

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白胡椒粉 適量
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香油 適量5.39.217.769 Q/ V. `. h5 K8 P+ j3 Y: H

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【做  法】公仔箱論壇( O/ }, y. L4 A. Q* u5 g. B
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; p, U& K- v7 @, x3 y, s0 D. I. {公仔箱論壇1.雞胸肉切柳,加入醃料所有材料醃10分鐘;青花菜洗淨切小朵,分別放入滾水中汆燙至熟,撈起備用。4 q& W( G' A: o1 b  \8 o3 h

! j$ z' O# ^5 h, F4 x% Atvb now,tvbnow,bttvb2.薑切絲,辣椒切絲備用。公仔箱論壇/ S" n  J. {$ Z3 ]

. E7 V, A1 y6 j+ O: Y6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香,加入作法1的所有材料和所有調味料,快炒均勻即可。




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