標題: [中式食譜] 生炒芥蘭羊肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:50 AM     標題: 生炒芥蘭羊肉

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A.蠔油 1大匙5.39.217.76# ^( d" y% v7 W5 V
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醬油 1小匙  Z) u1 j5 X, H( B1 i

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細砂糖 1小匙
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8 d6 z4 ]* Y+ c/ a0 rB.太白粉水 1大匙
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【醃　 料】
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白胡椒粉 適量
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香油 適量0 z; `7 w7 J$ f- ]# @
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【做　 法】
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4 K6 B+ b9 B9 v5 h$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇  W9 L4 R5 Q; f2 b# S0 z+ W2 ^
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。公仔箱論壇! ^- o2 u. \. n6 a
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

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