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標題: [甜品] 栗子朱古力軟心球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-21 06:28 AM     標題: 栗子朱古力軟心球

材料
3 T8 N5 [8 V0 o) `( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 b" a$ w; [; x- @" B

! X; e" |4 B6 x3 ]! ~6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- `' E- z  ]
做法5.39.217.764 R! d7 n/ l0 T1 ~1 X3 }* O
1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。
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* k4 {/ h" A3 q$ R公仔箱論壇2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。公仔箱論壇9 S( N" _" ^& ~% M. Y" N- A

2 y: @) j& M: x& N$ Q公仔箱論壇3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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; Y8 _( P- h3 o4 {3 E4 G9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。
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