標題: [甜品] 栗子朱古力軟心球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-21 06:28 AM     標題: 栗子朱古力軟心球

材料公仔箱論壇* _0 K, t$ P$ S) \$ S  Q5 _
栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量5.39.217.763 s8 p- ~3 ?4 ]. V7 c: W' S  `- {
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  w4 b' @# r$ h% W7 |0 k  L做法
( [4 H4 ]" T8 Y5 j2 x. o8 h公仔箱論壇1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 M& N# Y6 r( A, B) d

% \8 ^' i1 A! }! O! Q- W% ?3 I' O# x* ]9 T2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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+ ]8 N3 E. l" U5 h3 n% m% k' A公仔箱論壇3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A* C7 M- r9 l

- x6 P* S" d' l, D3 v5.39.217.764.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。 + B% c+ }* M0 ?* k+ I

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