標題:
[甜品]
桂花糖漬番薯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-21 06:26 AM
標題:
桂花糖漬番薯
材料
# Y0 a; Z, n+ Z0 s- I$ ]% atvb now,tvbnow,bttvb
桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
6 ~9 n) P1 O0 s4 N9 @2 Atvb now,tvbnow,bttvb
* s9 r" T- M t( [% s P
5.39.217.761 @5 Y' e" n# J! _" W5 u* V
做法
0 p0 D3 O2 s" B# T
1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。
5 b2 T1 y0 y# G' d9 b; _3 T' `3 G5.39.217.76
公仔箱論壇& x" r$ X6 s @0 r7 K7 ^! {5 y
2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
公仔箱論壇, r! D* M/ O# C4 t& m
) T" v8 X) L* l r6 \5.39.217.76
3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。
tvb now,tvbnow,bttvb6 |* H" c9 { N/ m4 G
公仔箱論壇6 Y0 S8 c# R) _- K: o O+ t! x% k
公仔箱論壇7 `* E/ J0 @6 D. o# s
貼士
6 [1 h: l2 W. Ktvb now,tvbnow,bttvb
番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！
* S+ V( i' ~ Z; ? l$ n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
