標題:
[中式食譜]
泰式烤排骨
[打印本頁]
作者:
man19822
時間:
2011-10-13 07:01 PM
標題:
泰式烤排骨
材料：
+ F# h- t d+ @
豬肋排500公克
1 k" v* \; e# O6 r3 ~4 V7 ]
5.39.217.76. Q3 } f: V! {
調味料：
% y# X9 ~& Q% E( n) F* k$ Y1 z5.39.217.76
檸檬汁1大匙
: s v8 U9 ~$ B9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜頭4顆
公仔箱論壇" {9 S0 G4 J \: J. R5 t
南薑1小塊
7 Q9 A8 z" ~9 {/ m9 S4 X公仔箱論壇
鹽1/4匙
; k3 A! E! s. A+ q( P- b& V9 O5 p公仔箱論壇
糖1/2茶匙
! C! O8 n8 `2 t7 H; ]! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑胡椒粉1/4匙
2 K) h6 J3 f, G
洋蔥1/6顆
; S/ C- T/ S1 P公仔箱論壇
酒1大匙
& s/ O3 x* s7 y4 [9 S9 g5 V) h
水1大匙
+ ?+ J9 O: u4 R6 a I
* G# E, P! ?* I! |0 d5 O3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T9 a3 _7 k( X, b3 H! {7 y* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q9 D. z& b0 G7 m7 ^# W
作法：
公仔箱論壇0 a1 E1 V! ~6 F9 |( H: H
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
4 H/ e2 w0 v. I- U
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
: s$ f Y; E' C4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
6 ~9 {& r5 v& X* P* S5.39.217.76
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-14 10:14 PM
不錯~想試試這個口味的排骨如何
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
