標題:
[中式食譜]
泰式烤排骨
[打印本頁]
作者:
man19822
時間:
2011-10-13 07:01 PM
標題:
泰式烤排骨
材料：
% e: y' a( ^' g; S% e公仔箱論壇
豬肋排500公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& D, _2 i5 O, E! |/ s1 F/ }
tvb now,tvbnow,bttvb1 F1 [$ {6 a: v! T
調味料：
( [8 E' D8 S4 U2 K% I! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁1大匙
: D/ A" ^, d$ l, }4 Z1 Z WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜頭4顆
1 J4 Z! D' r5 E7 K( B3 s5.39.217.76
南薑1小塊
j0 u r7 G# k F8 z
鹽1/4匙
" T+ V/ g+ j8 Y4 \" {+ J
糖1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `) R4 v. Q* ?; B. y, a$ [/ x
黑胡椒粉1/4匙
tvb now,tvbnow,bttvb( t' M! {! i; X" F- Q5 x
洋蔥1/6顆
8 b r. E! Y: ?
酒1大匙
4 G) o4 S1 m% V
水1大匙
$ A' l, v. x$ u$ w wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w3 E) w% Y' ? J- e
* _" W/ E6 q& a% ^+ C
@+ C6 x( j, r+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
作法：
; E+ ^+ m" k$ q2 c8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
tvb now,tvbnow,bttvb4 K, G" }4 F$ c2 p. D
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
5.39.217.768 d4 n& e0 ~1 W3 E8 X
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
/ n* M( z( ~1 u- |0 w, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-14 10:14 PM
不錯~想試試這個口味的排骨如何
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
