標題:
[食肆地點]
觀塘廠出新滋味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-12 01:43 PM
標題:
觀塘廠出新滋味
星期六晚，觀塘工廠區，鴻圖道上，只剩下幾個卸貨工人在開工，我順着工廠大廈微弱的燈光一直走。走到光明的盡頭，幾乎空無一人的街道上，竟隱藏着兩家非常熱鬧的餐廳，那曖昧的燈光、燭光彷彿將我吸進另一個空間。從冷清的貨車卸貨區出來，走進一群飲食男女中，那種落差煞是有趣。1．轉角eat greet meet走到鴻圖道近麗港城一方的盡頭，有燭光的地方就是Corner 90了。門窗半開，裏面的客人彷彿與餐廳毗鄰的工廠大廈全無關係，這一刻他們正在享受由燭光和現場音樂帶動的情調，投入另一個「觀塘」中。這裏逢周三有Ladies' night，女士免費享用指定飲品，而每月第二和第三個周三更有免費的Salsa舞課堂，「我們希望打造一個multi-cultural的場地，令餐廳成為eat、greet、meet的好地方」。
) n5 p9 l2 ~+ I1 }
5.39.217.761 m" [! m L+ ?/ b, E
蜆肉多到不見意麵印度裔老闆Vipul找來幾個同鄉大廚，他們曾在本地西式餐飲集團工作十多年，經驗豐富，餐廳不止有印度菜，還主打意大利菜，一個餐牌就可找到印度tandoori、masala咖喱、意大利麵、帕爾馬火腿，zabaglione等傳統意式甜品都有。去年開業，口碑不錯，最重要是儲了一班熟客，包括幾個本地明星。「老實說我不認得他們，是員工提醒我，他就是那個artist嘛！」餐廳附近有幾間製作公司，而且位置較僻，來這裏吃飯碰到明星也絕不出奇。
tvb now,tvbnow,bttvb0 w6 d: v% w, Q& G; b. I
2 H2 i8 ~4 \, q+ o
印度廚師煮的tandoori、masala咖喱當然不失色，其他菜式也在水準之上，最重要是廚師落足心機，且落足料！一碟蜆肉意大利麵，上面竟然佈滿蜆，攝影師拍照也有難度，「成碟都係蜆，看不到麵條」。廚師指每碟意大利麵落足300至400克連殼蜆肉，或許餐廳怕其他菜式不及印度菜出色，顯然就在用料方面落足心機。蜆肉雖小卻頗有嚼口，麵條七成熟煮得夠al dente，白酒、蒜蓉、牛油、番荽煮成醬汁，輕怡不膩。價錢也相當親民，午餐$88起，晚餐$158起，最抵是精選啤酒，$98有5支。
3 H# s; W/ h& Z# }" L+ z5 }+ H
公仔箱論壇0 A0 g$ S. {* v; w7 J, l( W2 t
2．Happy Hour歎番杯熱鬧的，不止Corner 90，還有附近的Baccanale。踏入餐廳，Jason Mraz的MV在簡潔的白色牆上熱播，店內男男女女聊個不停，此情此景，與觀塘工廠區似乎有點不搭調。「去年跟幾個朋友一起創業開餐廳，這區租金吸引，而且覺得有potential，於是選了這裏。」老闆之一的Cyrus指，附近愈來愈多甲級寫字樓，不少上班族都喜愛放工後飲一兩杯，「待天氣稍涼我們會設置露天座位，讓客人可以吸吸新鮮空氣」。
/ y) q' _; O, c$ m! r, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, G5 w$ r4 I8 D5 \
主打意菜 奶凍出色餐廳走型格路線，吸引不少年輕人，除了情侶、三五知己，亦有一大班朋友包場開party，附近沒有民居，即使再喧鬧也沒什麼問題。餐廳主打意式，薄切生牛肉、意大利麵、pizza、帕爾馬火腿等全部有齊。雖然意大利麵不是自家製，味道卻叫人驚喜，拍攝當日的是白酒海鮮，師傅以洋葱、黑椒爆香魚肉，加入白酒、青瓜、百里香和車厘茄等同煮，忌廉分量不多，醬汁只是薄薄的，味道清新且麵條沒有過腍。甜品意式奶凍也出色，奶香味濃，因為採用北海道3.6牛奶，加入糖和魚膠粉，以攝氏60度煮溶後冷凍24小時，雪成奶凍後變得滑溜芳香，不消一會就可KO一杯。
& f& k. T3 I; a; ]% K6 _公仔箱論壇
0 | ~) b: u6 F" ]! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3．工廈藏美點點好味大角嘴總店被蘇施黃點名大讚後，人氣急升，隨即在觀塘設分店兼工場，位於鴻圖道工廠大廈的分店，同樣座無虛席，平日中午時分，店內過百個座位幾乎全爆滿。分店點心仍保持大角嘴的老店水準，吃得過，而且價錢非常親民，一客招牌雪影叉燒包，觀塘價只售$14，人均消費只是五六十元。餐廳原營業至晚上，近來改為營業至下午5時，而且星期日關門，有意一試的話要留意，以免像記者一樣摸門釘。可以的話盡量避免中午時分，選上午或下午茶時間，中午12時15分前結帳離座可享八折，周一至四下午2時起設下午茶優惠。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 d0 w8 w( b% @# F4 E3 w; G$ M. K
, U1 C& J4 Q! R" Etvb now,tvbnow,bttvb
4．高級食材啱送禮「題名御饍」售賣各種優質高級食材，澳洲和牛西冷、日本黑豚肉、各款急凍海鮮、燕窩、海參、罐頭鮑魚、紅酒、黑松露醬均有售，更有多款香港品牌食品，如囍悅麵餅、高師傅高湯、罐頭豬骨湯，同樣包裝精美，適合商務送禮。
5 ~/ ]: k/ {$ ?, [1 {& ?0 k; w( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% A: X; n. [$ P+ l/ `- I4 w, z2 ]
■INFO
' n- S6 ^" R8 e) G. w; p5.39.217.76
1．Corner 90
5.39.217.76; L: ]& H; N0 M; A! d7 B
營業時間﹕周一至日
3 }; _5 q6 w k
上午11:30至下午3:00，晚上6:00至11:00
/ _% P" h3 ~" c5 ], x( V/ L: \tvb now,tvbnow,bttvb
地址﹕觀塘鴻圖道
( P* ?# `8 Y3 m' K" Z& U5 \" n4 P. mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [/ s% P+ l$ ?& S" `
2．Baccanale
. v7 Z/ ]- Y( @: ?5 \8 T& ?! [6 M4 W
營業時間﹕周一至五
9 ?0 V+ l. p& |6 `1 O. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
上午7:30至晚上10:00
8 E1 |9 _5 j% c3 ]; M* I
周六 中午12:00至晚上10:00
5.39.217.76; O( {7 @- b( B* h* |* x3 j
周日及公眾假期
+ u. ~# ^7 H7 I
下午5:00至晚上10:00
! I. w7 [/ u+ D6 z5.39.217.76
地址﹕觀塘鴻圖道東瀛遊廣場地下
) R6 H/ a4 V4 E, G+ C5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb \ A1 p2 e) F5 b, u
3．點好味
8 P) X) @, Y9 g6 T& ?* M7 G
營業時間﹕周一至六
: |/ Q* X1 e& r; N/ R, Z; |! X
上午10:30至下午5:00
, w/ F; A( |) l! }( htvb now,tvbnow,bttvb
周日休息，公眾假期照常營業
tvb now,tvbnow,bttvb( F, o- E8 D4 c; ?
地址﹕觀塘鴻圖道宏光工業大廈
公仔箱論壇3 ~* q7 Z* K1 w1 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 @" w6 e: j0 N2 m, a
4．題名御饍
6 I G5 P: B* t h9 v
營業時間﹕周一至日
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I/ ]' K/ n2 P: Q
上午9:00至晚上9:00
$ w1 ~; Q5 ^& \0 G5 T- @3 B, ]* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址﹕觀塘巧明街鴻圖中心地下（店門對正鴻圖道）
5.39.217.76, Y2 w7 C( B) @3 ]
作者:
ilikekewell
時間:
2011-10-18 08:44 PM
附近返工..可以一try
作者:
kwoklaiyung
時間:
2011-10-23 11:56 AM
thx........................
作者:
miuwow
時間:
2011-10-23 06:35 PM
放工經過, 無去試過, 驚貴, corner 90夜晚仲有人唱歌, 亦見有人包場開party
作者:
wong528tak
時間:
2011-11-26 12:57 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
