1 a$ T' c3 @7 v7 w$ Y* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  y, c* p/ a& _: y, i9 I
   Pet Doi Ngam在內部掛著以泰北祈福吉祥的長幡製成的燈籠，角落種植的熱帶植物，店主人是移民至泰國的第二代華人，店名源自自家姓氏與出生地，而店主念茲在茲不僅於此，所供應的菜餚全數都是老闆娘承襲廚師母親的手藝，母親在傳教料理時，就已經千囑咐萬叮嚀的希冀她保留傳統菜餚原汁原味，不准更改任何一樣味道。
3 r% I) B; i: a- \" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像是Geang Puk-Seang-Da這道菜湯，混著的湯汁藏有豐富配料，看似簡單的湯品，製作起來卻複雜，如此才能不讓菜的腥臭跑出來，仍保有其特殊的香氣。
4 W2 S/ I( {; f$ H) w7 N不僅是製作方式，就連處理食材的方式也按舊習操作。店家在料理竹筒魚(Pla-Lam nai Ka-Bok Mai-Pai)之前，先用蕃薯粉洗去魚腥，並在魚身上拍上些許鹽巴、黃薑，並將?碎的紅蔥、香茅、辣椒、黃薑塞進魚肚，灑上一些檸檬葉再放進竹筒裡，最後用芭蕉葉封口，用火烤熟後食用。# L9 |5 V) Q  w  ]. c: M* L
如果自認夠大膽，泰北常見的昆蟲餐可以試試。Rod Duan就是店裡供應的炸竹蟲，竹蟲炸乾後灑上鹽巴，就像空心的花生，鹹酥夠味但沒有太多口感。tvb now,tvbnow,bttvb9 w0 y* r* A( _' O* D
地址: 125/3 Mahidol Rd., Padad, Muang, Chiang Mai
1 h2 d! b1 U1 ?1 R) V6 S- ntvb now,tvbnow,bttvb電話: (66)53212516TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u6 h- O  w5 T6 l; `& R
開放時間: 11:00~23:00；休日︰4月潑水節休息5天# q1 v- j9 f0 y: x$ H- V; M) ]
交通: 從夜市搭乘Tuk Tuk約15分鐘可達，另一家分店在本店對面馬路旁
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. f6 _$ A0 D1 ~8 V5 k) }1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   因顧客以外國遊客居多，The Gallery以一般泰國菜色為主，包括蝦餅(Por Pia Kung）、鴨肉咖哩(Kangped ped OB)、檸檬蒸魚(Pla Tuptim Daeng Noung)等。由於清邁靠山不靠海，山產香菇多，新鮮的香菇炒蝦(Yum Hed Hom Kung Sod)沒有一般泰國菜的辛辣，對於想吃當地特產有不敢吃辣的顧客來說，是不錯的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 j+ @" B# l( H
地址: 25,27,29 Charernas Rd., Chiang Mai
) Z' t& S* Q- @0 l公仔箱論壇電話: (66)532486015.39.217.76/ ^2 {, N5 {9 y! N3 a7 {: O$ R
開放時間: 12:00～~24:00
% ^2 U% L* g4 A; Y% m. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: The Gallerytvb now,tvbnow,bttvb+ c' ^- ^% L+ b! ?' Q1 K& C' p
交通: 從夜市搭乘Tuk Tuk車約5分鐘可達，步行約15~20分鐘可達  6 D/ J; O1 i& m# W4 X