標題: [西式食譜] New England Clam Chowder [打印本頁] 作者: nd126 時間: 2007-10-11 04:50 PM 標題: New England Clam Chowder
New England Clam Chowder 4 r$ k1 }5 @) Y1 E1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 f, Z0 n8 m$ |2 w8 }9 }Ingredients 6 k7 q2 o6 g' Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 h. W. @7 w( j: K
1 Tbs butter 5.39.217.76$ F/ u3 h0 u9 N
1 cup diced celery 1 i4 p! J1 ]- ?* t8 p1 cup diced onion & j7 j% y" N* o9 p# q1/2 cup raw diced bacon - z" G! B- N+ z! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 tsp finely chopped garlic 1 d1 U0 f' x/ D4 _5 c8 Q6 I4 \. O
1/2 tsp finely chopped fresh thyme TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q% x6 p* W7 X
2 Bay Leaves , k6 K3 ]7 ~2 a& C9 G公仔箱論壇3 1/2 cups chopped sea clams ( q( e7 |% [8 @$ o$ \& f
1/2 gallon clam juice ) d' \# p$ s; E! g/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 cup butter - v/ M+ u- f4 L- l, K1 p% \" y1 M2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 cup flour TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ W; x' r# u0 `5 m/ y
1 cup diced cooked potato 4 r4 L. u5 D/ e2 m' `6 g2 cups heavy cream 7 ?! D5 M! \5 V) b4 M$ F5.39.217.76salt & pepper to taste 0 J% A. F' T9 z6 c8 h) |' z* n W! }' l7 F6 Y: q$ k5 x7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! o& g# Q2 v" |! W8 ]
+ w0 Y$ o! j) U. o; d0 ^公仔箱論壇Directions 4 d. z$ v5 ^' P4 X! ]tvb now,tvbnow,bttvb 9 \" a: L4 y! h; f4 Y+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。In large pot, sauté bacon, onion, and celery in 1 Tbs butter (do not brown bacon). Add garlic, thyme, bay leaves, clams, and clam juice. Bring to a boil. 公仔箱論壇4 V# b4 {5 v4 }3 k9 J9 R8 [5 O
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Melt 1 cup butter in medium skillet. Add flour and cook for 5 minutes. Add butter/flour mixture to boiling clam mixture, stirring constantly until thickened. Add cooked potato, heavy cream, salt, and pepper.tvb now,tvbnow,bttvb& w! y) o+ c/ y9 {& @! T6 Q8 x8 d
/ L) Z& S& P0 i, H2 `% B" @Simmer 15 minutes and serve. 4 V/ ]" I& K4 J0 \9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o' ^' g+ d# J7 M, [" S2 L* l
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' n) A7 A- `+ ]2 a5 N V. l; RP.S. Sorry I don't know how to type all these in chinese. 作者: skyyblue989 時間: 2007-10-13 07:30 AM
i heard these was ASIAN food founded by CHINESE!作者: nd126 時間: 2007-10-21 09:45 PM
but i found this recipie from a new england web site tho.作者: nd126 時間: 2007-10-21 09:46 PM
you can check it out at & s& s! {/ p% _: S# z; |# m http://www.newenglandrecipes.com作者: nd126 時間: 2007-10-21 09:48 PM 標題: 回復 #2 skyyblue989 的帖子
i found it in a english web site, you can check it out at + D7 T; w8 [0 Y7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://www.newenglandrecipes.com
