標題: [西式食譜] 煙吞拿魚香草鵝肝多士 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-11 01:47 PM     標題: 煙吞拿魚香草鵝肝多士

材料
5 I7 k# d) {5 j+ j5 R( c3 }tvb now,tvbnow,bttvb意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ u7 {9 R4 [$ q& u
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做法- e# c, M7 s. |; A/ k( A
1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。公仔箱論壇$ q; a1 t" q. o

6 o, c7 }$ D" S. }公仔箱論壇3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。5.39.217.76  G5 J& n+ l% g( [" x5 ^9 |. g
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想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。tvb now,tvbnow,bttvb' A0 I5 \/ Q4 s; i5 O

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