標題: [西式食譜] 芝麻海苔芝士脆片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-10 01:48 PM     標題: 芝麻海苔芝士脆片

材料
7 H' u' _- t& l/ `原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb9 j( T+ n5 p- a) m

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; S- X3 ]6 z: Y6 w( g8 J, X! `% g6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& D' k. T  c5 X( _2 a
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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7 q8 ?" @3 t6 C! d# O  t7 E/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。
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: C- q0 ?9 j, h9 Z公仔箱論壇煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。
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