標題: [藥膳] 滋潤杏仁冰糖燉梨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-7 05:14 PM     標題: 滋潤杏仁冰糖燉梨

材料
9 R, @8 F. e/ p  F: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
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做法
2 b' a1 `  _$ ?/ i- G% E5.39.217.761.水晶梨去芯、切塊備用。
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2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
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3 g* U1 r+ M; d6 D5.39.217.763.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
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可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
- t+ X- S3 b5 I2 Y" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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