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標題: [藥膳] 龍脷葉潤肺湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-7 05:13 PM     標題: 龍脷葉潤肺湯

材料公仔箱論壇6 ?$ f- e2 e, l2 r# E/ H, Q
龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉(切塊) 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
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4 l5 l  }: p9 L- r0 F; }- T2 B: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  s# _. k0 Q5 k9 K5.39.217.761.蘋果切 4件,去核去芯。羅漢果開邊。8 z" R0 Y/ J7 {+ M3 s
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2.煲滾水,加入薑和瘦肉,汆水 1分鐘,盛起備用。
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" i0 m( r+ k8 O% r2 T3.煲滾水,加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果,加蓋,以大火滾 10分鐘,收細火再煲 1小時,下鹽及惹味粉即可。
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# c) j/ _: ]( m- M2 X1 H, p1 r8 j公仔箱論壇瘦肉用薑汆水可以去腥味。
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