標題:
[藥膳]
龍脷葉潤肺湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-7 05:13 PM
標題:
龍脷葉潤肺湯
材料
4 Q, ]1 G4 ~, T4 p. Q! f
龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉（切塊） 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
+ E. z( h* s0 C$ f, V
* M6 Z* E7 p2 Y+ M1 X& \% z4 O
7 x$ C8 Z( f: V3 k( R
做法
tvb now,tvbnow,bttvb) |) M) b/ s9 M7 C+ F
1.蘋果切 4件，去核去芯。羅漢果開邊。
& q# [: ], `5 f/ a公仔箱論壇
, Z) F( Q8 }& C& X5 K* C/ |
2.煲滾水，加入薑和瘦肉，汆水 1分鐘，盛起備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 t2 X9 i M% @
9 N( U. Y: N, g2 r' M& v `
3.煲滾水，加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果，加蓋，以大火滾 10分鐘，收細火再煲 1小時，下鹽及惹味粉即可。
公仔箱論壇" ?# h( _/ [* x. }0 F' x
5 L, j1 h+ ]7 P5 e* h! a$ M& Dtvb now,tvbnow,bttvb
; q' }0 n& R) y% C+ T5 v
貼士
公仔箱論壇: ]5 {7 y% M; M% ?$ |: t5 ~; z
瘦肉用薑汆水可以去腥味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G2 z9 G0 Z F# o) d5 _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
