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標題: [中式食譜] 生炒花蛤 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:41 PM     標題: 生炒花蛤

材 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r  S9 l8 y5 T' l
花蛤                   1隻/ {9 H- L( ?% H$ R
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
8 m. f% V4 t, W- T1 B公仔箱論壇生薑(切絲)          1塊公仔箱論壇9 |% M; e+ B7 P# @
辣椒(切絲)          2根5.39.217.76! I% R4 D9 F# P/ _8 L" h
九層塔                2-3兩6 u1 P- w% x5 @1 W0 ~6 f
鹽、糖                少許5.39.217.76  ~4 u: v4 o6 y6 h9 e( S+ P$ _8 W
沙拉油                2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [) i. Q1 g3 P% g$ T# S  m# F

# O( f7 V. H- n5 E0 l作  法:
* D* s6 P# k  S- w公仔箱論壇1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
4 i' E. j! l, w0 i2 C0 R0 ?- k& P公仔箱論壇2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、5.39.217.76& d" d' u+ b5 e. B" t1 b) j

2 y$ S/ M1 V  U3 \1 y" V" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖炒數下即可。




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