標題: [甜品] 椰子雞蛋布丁派 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:38 PM     標題: 椰子雞蛋布丁派

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯公仔箱論壇3 ]1 ~( T' D  k
A 料tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 ^; D" Q% ]2 j# a
椰漿粉 ... 1包
; c) \2 `$ ]- Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋 ... 2個
6 C& }3 u9 W/ B' x- N2 C" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 75克
8 D& \2 C, w- u8 z# p  K公仔箱論壇5.39.217.76: O' k$ F- m' ~) `
作法步驟：
% d2 i0 S( b0 n: x6 ?) c/ J  e4 Btvb now,tvbnow,bttvb烤箱先預熱到 230℃。公仔箱論壇, }. I9 h: X4 Q# f6 i/ w; k
放在烤箱下層，先烤10分鐘。
+ u8 ?1 T$ T, F' f, ?4 u) Q0 `再降到160℃，烤40分鐘。
- ?7 A& ~: w3 B! t# g% n牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
- K) e$ L! L& Ztvb now,tvbnow,bttvb趁熱加入奶油使之融化。
2 v: ^# N! c  n3 f* R7 q公仔箱論壇加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
- x1 d6 M: O( b2 o; \+ C5.39.217.76鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。

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