標題:
[健康食品]
柿子 六項提醒 必看
[打印本頁]
作者:
bnycheah
時間:
2011-10-6 10:54 AM
標題:
柿子 六項提醒 必看
吃柿子雖然有很多好處，但有幾點需要提醒：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w; u0 e* ?3 N) ?
( ^+ X/ ]4 Y, k* H- L, V6 M$ A公仔箱論壇
1.
空腹不能吃柿子
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& E3 r; G3 m# |& \
3 g w$ B) P( C$ ztvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇% r: j# T: U5 C/ D- u& c
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成
胃柿石
，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z" G1 Y( W$ F4 \& K9 W, H' s3 O* ~
3 W* h5 ?4 w' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }. Z* ^9 L5 r7 ^, [% g0 \
% s( s1 r& H$ ]4 Z5 L
5.39.217.761 A9 R7 q5 V/ | Y( B* m1 f4 N
' o& J2 ]8 v, @" k! f* C" X0 ]5.39.217.76
2.
柿子皮不能吃
; ~, }. _5 U# L8 j
2 r" C% T! r6 }7 q ~; b$ \: btvb now,tvbnow,bttvb
* `- p d2 m3 r) o& q+ wtvb now,tvbnow,bttvb
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成
胃柿石，
尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
) K/ q6 _- j `' E. Z5 v9 w
2 M. A, x% M' Z5 A- }: d/ v, f3 Z3 _
公仔箱論壇- A* Z7 F3 A8 H, ~5 L6 T- X
, m2 V8 ~6 }. f' G5 {6 w/ b0 w5 u `2 {
tvb now,tvbnow,bttvb+ c- |5 L1 M7 y$ H0 F( Q
3.
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n$ H! Q E+ X: S; n( h8 |
5.39.217.760 z* ?0 g( H0 L/ I1 p
, d" A- R8 t& ~0 d. O% L
中醫學中，螃蟹與柿子都屬
寒性食物
，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即
胃柿石
。
5.39.217.76, L8 p* V9 s( k7 I
) R t5 e! a" C3 C9 b5.39.217.76
9 }; }% S8 ]3 Z% o1 N$ v; Utvb now,tvbnow,bttvb
/ r- a* G( E4 U9 k* t. Z1 a5 T
+ f* A+ R0 D% J# c0 r
4.
糖尿病人勿食
* s7 j g$ @; ~7 z公仔箱論壇
7 H: V& G0 i+ x# S公仔箱論壇
% }8 V* ^1 ^6 ~& D; U6 F
柿子中因含 10.8% 的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖 (蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
) J3 U: r) s, y8 G
5.39.217.769 c O$ ? I% ^! T2 x1 x2 s$ \! T
! ^ g) g, ]+ y4 D
5.39.217.76/ \. {: O+ c5 I: f
# t2 K: k; r$ S. H# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.
適可而止
6 f& C# w0 m0 t+ @$ h6 |+ I) h' [" Stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 u' s( y0 I8 u* x9 @* @+ k6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q/ d* ]7 T+ }6 {5 H4 b
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過 200克為宜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- ~, h6 l2 K6 O9 K- C
" B9 d4 m1 O+ [/ O" M$ ^* G! @+ z3 g
8 }2 ~2 l( F& B& ]) y
公仔箱論壇8 N9 v" d2 g* D/ U
8 r& m2 p9 L; Y- V5 O# p; n8 B
6.
吃後漱口
; K; l: Y, D; m0 m! j( [( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |$ q, k" r1 y8 M" o+ }4 c0 \
* U) u$ V2 D0 q3 t# D+ s7 a% p1 c$ w1 P
公仔箱論壇! j' @* p1 A# ?7 D8 \' p$ J
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裏，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
