公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊資訊] 裊裊輕煙纏綿　土人愛舌戰 [打印本頁]

作者: d82622 時間: 2011-10-6 05:47 AM 標題: 裊裊輕煙纏綿　土人愛舌戰

Cay沒喝光早變酸6 e' i+ p3 ?6 k6 |& n% ]
簷篷外引進一線陽光，不慍不火的，我們懶洋洋躺在長椅上，看着人來人往。侍應端來的茶放在小几上，升起一絲白煙。酸溜溜的青蘋果滲滿口腔，這似茶非茶的，其實更像果汁，是「土」人最愛的蘋果茶。 Cay是土耳其語，即「茶」。我們單憑相片找到這間 Erenler，如果名之為「茶室」，總是衣不稱身，這個開放的空間沒四面圍牆，只有頭頂簷篷，叫茶檔或許較搭調。座上客九成半是男士，因在土耳其，茶室是男人的世界，食煙飲茶吹水全部在這裏發生。剩下那半成女士，全是遊客。把附上的兩塊方糖放進茶裏攪拌，酸溜溜一下子被甜味掩蓋，一杯接一杯，將糖衣包裹的曖昧吞進肚子裏。張嘴靠近水煙筒的吸嘴，用力一抽，輕呼着煙圈，嘴唇顫抖，講不出的滿足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' x, s8 l- _! T$ k

放大圖片

■難得在茶檔遇見異性，自然顯得雀躍。（ a）5.39.217.76; q% ]7 k% H: k1 ~5 K! `2 W5 M g
tvb now,tvbnow,bttvb% P) E/ p! T- r5 _4 @- {& a
公仔箱論壇+ ^9 U- Z+ z; a u" {4 z
" r) L, S) _% z; j' J" t
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ n- u/ w# }2 ^/ U; E2 V

■頭頂掛滿土耳其馬賽克玻璃燈，鍾意？旁邊就是售賣店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L0 O/ |( R/ L

公仔箱論壇' h, `, W! t# h* t3 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w. h( u6 r! |. `. b

放大圖片

$ e5 w. f# a! d
■茶杯一定是這種婀娜體態。 Apple Tea$10

放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O# m: Q$ X. B1 Z

公仔箱論壇* E9 X0 a; a/ Z% J- }4 U; o- H
■這裏的水煙除青蘋果味，還有 cappuccino味。約$40
tvb now,tvbnow,bttvb$ a3 }* A4 J: E1 u4 o& d% S! U8 A

公仔箱論壇) x. h$ q) c& m7 k' M

tvb now,tvbnow,bttvb% u0 h7 b9 ^. k6 }# m

a. Erenler Cay Bahcesi陪着你在伊斯坦堡老城兜圈，短短的纏繞似若即若離，未能捉緊你的溫柔，卻仍然溫暖；似苦又甜，徘徊在咖啡與糖果之間。土耳其人舌頭就最愛挑戰這甜苦兩極化。公仔箱論壇! Y& {$ [; F0 U: o3 B

5.39.217.761 p6 n4 S5 w+ a3 L3 h0 ^9 {& O) N0 e

tvb now,tvbnow,bttvb8 l$ A$ n1 T% L" Z1 U: B. k
5.39.217.765 i7 _$ i$ T# D: J% T& U$ M$ L

■ Firuzaga店員 Romeo鏡頭前非常興奮，舞出兩把刀……切糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; e5 B: R+ p5 N
濃甜化不開放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb4 C( g# z7 w/ d/ Q

■這些一個個似雀巢的也是糖，又名 Bakalava。（ b）公仔箱論壇0 b. S+ Q) `# J& `
5.39.217.763 R& W# S$ t: _7 J9 k
5.39.217.76' ?- e  C/ ^7 t7 ?

有些甜，沒有曖昧，不拖泥帶水，至多帶果仁或椰絲，放進口裏多了一點香脆，餘下就是濃得化不開的甜。 Lokum，即土耳其糖果。「土」人是嗜甜民族， Lokum源自十五世紀奧圖曼帝國的宮廷甜點，如今是「土」人日常生活必需，每有節日，必以之贈送親友。對於男士，附有果仁的糖果據說是有奇效，日服 4粒，可保神兵利器不倒。
公仔箱論壇) k2 v% f# y; V" m3 O% Q! n) {
窗前連綿糖山放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 K$ J! _' g2 ]3 @6 o
[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110606/small/06fa9p[1].jpg[/img] : a0 x  r) S' `- W" p6 i3 i! h
■糖款選，每公斤$250。（相中約半公斤）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r* ]! P+ G8 |6 F% d
公仔箱論壇5 y: A' I# ~1 b( w) g" L# p& R# {
5.39.217.76/ k" z1 Y& d1 [) c0 G' J& h2 C
公仔箱論壇8 m7 R4 ~5 |6 Y" ^' ~; a- o
在老城街上蹓躂，被櫥窗連綿「糖」山抓住目光，如小孩一般伏在玻璃景仰。 Firuzaga在伊城有 5家分店，顧客有遊客和本地人。店內牆壁與天花是綺艷的粉紫與葡式瓷磚，飾櫃內外堆滿了各種形態的糖果，粗略數算，至少 20種。正當無從入手之際，店員遞上一塊中間捲藏果仁的糖，質地不硬實，軟得來煙韌不黐牙。味道超甜，果仁香正好稍作平衡，且還有麪粉香。我自顧自地甜上心頭，你則暗自考量：手裏一盒該送誰？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f/ L# ?4 y& X( p3 Q2 O- ~" k
放大圖片 5.39.217.76( c  |- d5 _0 q( u! d& l2 Y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. F- i' R0 U) K
■這座糖山要賣幾耐？約一星期吧。
' D7 _1 h1 F$ n. W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o# k. c4 R- {6 P

放大圖片

' g- c5 C4 x6 c! t ?( P+ Z
■這款 Bakalava看似糖包果仁，食落香口。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 v9 p# Q9 @7 U5 s3 K7 s0 a( a

tvb now,tvbnow,bttvb9 L: F; ]3 A" [. B! I* J6 l
b. Firuzaga　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& f! K$ k- D. z- G
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 62 Sultanahmet
5.39.217.76+ h5 y( n- T5 f. w! u% z
似苦又甜之間: s. D6 T5 e" V9 s3 L
同一條街上不止一家糖果店，沿大街落斜一點點，還有一家半陷於地下的。不如 Firuzaga，此店沒有將糖果列陣於窗前，大部份客人選擇在這裏坐下慢慢品嚐，因為這裏除了甜，還有苦。「土」人就像生活於兩個極端之間，咖啡是研磨得極幼的咖啡粉，放進銅壺裏加水直接在火上煮，煮得表面厚厚一層咖啡油與泡，然後連渣一起喝。很苦嗎？是也不是，因為「土」人嗜甜，咖啡要放很多糖，侍應會問：「 Medium sugar？」這個 medium就是稍為遊客作出的讓步。咖啡入口濃厚，還帶果仁味。咖啡渣在口腔留下粗糙質感，慢嚼似椰絲，嚥下遺留綿長餘韻。甜極的甜點與濃極的咖啡，舌頭在苦又甜之間，曖昧，卻是最佳位置。

放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f2 d: {8 v+ t8 Q( Y: m, d

■門面不起眼，進內才知是咖啡廳。tvb now,tvbnow,bttvb7 m' D5 R* l* A$ n: S. s% N
' W6 H7 Y! }; X, D7 e

5.39.217.76, g+ N9 ~3 E r$ H: R2 t
放大圖片 # j& a2 V% V/ j7 R" p( \, {

5.39.217.76% u. F, ]5 p6 O7 p" `/ P0 V
■糖漬果子是進階版的點。$30/2粒（ c）

5.39.217.769 w& [$ {* Y. S3 Z9 f* P
tvb now,tvbnow,bttvb( S5 E$ O1 y. @

放大圖片公仔箱論壇( g3 F" U3 u6 t, t2 B

■土耳其咖啡$20公仔箱論壇% x" c9 Y2 ^* H' `2 s
tvb now,tvbnow,bttvb+ q. I+ Y- g( j0 @; l; {$ ]
" ^ y9 n( {: A6 S8 F
5.39.217.76! ]# t& ~( H6 i& t
放大圖片

■這些糖比色素多的 cup cake好看多。$38/2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z3 ~2 Q, a* E) R

tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 _) A1 M' B, e' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }4 e; n4 E C

. p# j' M% }, ]5 y+ Y& B+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q7 U$ U( e/ L4 w N
1 N3 @5 ]' y* X8 s7 s& t3 m
c. Edibiyat kiraathanesi
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 14 Sultanahmet

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)